为何我总是难以摆脱肥胖困扰？是不是陷入了饮食、运动和作息的3大误区？

啥玩意儿？ 哎，说起减肥这事儿，我真是……欲哭无泪啊！ 我叫李明，一个普普通通的上班族，也算是“中年发福”的典型代表。 从小到大，我跟“瘦”字没啥缘分，但也没胖到让人咋舌。真正开始为体重焦虑，还是从三年前开始的。那时候刚结婚没多久，丈母娘时不时来我家“检查”，每次看到我的肚子，那眼神啊……简直能把人扎成筛子！ 当然啦，老婆也会委婉地提醒我注意身体。 可你知道吗？ 减肥真的比登天还难！ 我试过无数方法，节食、跑步、各种各样的减肥药……后来啊呢？要么是饿得头昏眼花，要么是跑得气喘吁吁，要么是吃药拉肚子。 到头来呢？反弹得比之前还厉害！ 这让我不禁怀疑人生了：难道我注定要跟肥肉相伴一生吗？

饮食：你以为的健康餐， 可能只是个陷阱

说到饮食，大家第一反应肯定就是“少吃”。 没错！ 我也这么做了！ 可少吃哪种呢？ 问题就出在这儿了！ 我一开始以为只要不吃油炸食品、甜点这些高热量的东西就行了。于是乎，我的早餐变成了全麦面包加一杯无糖豆浆；午餐是鸡胸肉沙拉；晚餐则是清炒蔬菜加一小碗糙米饭。 听起来是不是很健康？ 只是！ 这根本就是错误的！

我每天都感觉饿得不行，意志力绷紧到极点。后来啊呢？撑不过去的时候就会偷偷地吃一些零食——饼干、 薯片、巧克力……反正只要是能快速补充能量的东西我都来者不拒。 更可怕的是我还发现自己特别喜欢吃夜宵！ 有时候加班到深夜，就想来点热腾腾的方便面或者麻辣烫犒劳一下自己。“就这一次吧”，然后就成了常态。

真相一：忽略了食物的热量密度

后来我咨询了一位营养师，她告诉我我的问题在于忽略了食物的热量密度。 什么意思呢？ 就是同样重量的食物所含的热量不同。 比如鸡胸肉和猪五花肉一样重，鸡胸肉的热量肯定比猪五花肉低很多。 一言难尽。 但是如果我吃了大量的鸡胸肉才能填饱肚子的话，总热量可能反而比适量地吃猪五花肉还高！ 她还说全麦面包虽然比白面包健康一些,但是碳水化合物含量还是挺高的,容易转化为脂肪。