卡路里究竟是什么，它又是如何影响我们的日常饮食和健康？

卡路里是能量单位,通常与食品联系在一起,卡路里对身体的危害主要体现在摄入过多可能导致肥胖、 营养不良等问题,含卡路里高的食...... 哎呀，说到这个我就头疼，真的头疼，每次看到那个数字我就觉得天都要塌下来了。昨天晚上， 我本来发誓要减肥的，真的，我发誓，我对着那个只有我一半大的镜子发誓， 得了吧... 我说今晚绝对不吃东西，绝对不吃。但是呢，但是你知道那种感觉吗？就是到了半夜十二点，肚子开始咕咕叫，那种声音，像不像某种怪兽在敲门？咚咚咚， 咚咚咚，然后你的脑子里就开始出现各种画面红烧肉，麻辣烫，还有那种滋滋冒油的烤串，我的天我现在想起来都流口水。

那个该死的数字游戏

多损啊！ 我们总是被数字绑架。真的，我觉得我们就是数字的奴隶。每天早上起来第一件事不是刷牙洗脸，是上厕所，是称体重。那个体重秤，那个冰冷的、毫无感情的玻璃板，站在上面就像站在断案台上。数字跳啊跳，再说说停在一个让你想哭的地方。比如60.5公斤，为什么是0.5？那0.5是什么？是昨天那口蛋糕吗？是前天那口可乐吗？还是我呼吸进去的空气？这太不公平了。我有个朋友， 叫小美吧，反正是个化名，她瘦得像根竹竿，怎么吃都不胖，她跟我说她每天摄入的热量比我多一倍，我看着她吃炸鸡，我的心在滴血，我的胃在咆哮，我想把那个炸鸡抢过来塞进嘴里但我不能，主要原因是我有“觉悟”，我有“坚持”，我有该死的卡路里焦虑。

不错。 卡路里到底是什么？书上说它是能量，是让心脏跳动的燃料，是让我们活下去的动力。听起来多美好啊，燃料，动力。但在我们这些减肥的人眼里它就是毒药，是脂肪的亲爹，是万恶之源。每一口食物，都要在心里换算一下这个苹果多少卡？这个香蕉多少卡？这口酸奶多少卡？吃饭变成了数学题，变成了奥数竞赛。有时候我看着菜单，上面的数字密密麻麻，像天书一样，我就觉得人生无望。为什么吃个饭要这么累？为什么快乐要建立在痛苦的计算之上？我想不通，真的想不通。