不吃运动只吃肉能减肥吗？专家提醒：并非所有人都适用。

肉食者的狂欢？还是一场拿命在赌的实验？

层次低了。 天哪，你听说了吗？那个叫阿凤的姑娘，就在广州，二十五岁，居然真的瘦下来了！不是那种瘦个三五斤，是整整五十五斤啊！从一百七十斤的大码女生，变成了现在的一百一十五斤，这简直就是换了个人。体脂率也从那个让人绝望的39.6降到了28.0。这数字看着都让人眼红，是不是？最让人抓狂的是她是怎么做到的？难道是去健身房挥汗如雨？还是每天饿得头晕眼花？不都不是。她居然是靠吃肉！没错，就是那种大口吃肉，甚至还要带着肥油吃，不吃主食，不吃运动，光吃肉。这听起来像不像是什么天方夜谭？或者说是我们这种减肥困难户最想听到的神话？

恕我直言... 但是先别急着去超市买那一堆的五花肉和牛排。真的，别冲动。我们得冷静下来想一想，这事儿真的靠谱吗？最近朋友圈里好像突然就炸开了锅，好多年轻妹子都在传这个所谓的“生酮饮食”。说得神乎其神， 好像只要不吃碳水，满嘴流油地吃肉，就能躺着变瘦，甚至还能逆转糖尿病、抗癌……我的天这要是真的，医院还要减肥门诊干什么？全世界的人不都早就瘦成一道闪电了吗？

到底什么是生酮？听着挺玄乎

不错。 为了搞清楚这到底是个什么鬼，我特意去查了查资料，还看了专家的说法。华中科技大学协和医院临床营养科主任蔡红琳主任，人家可是专业的，她给我们解释了一下。所谓的生酮饮食，说白了就是一种“低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪”的吃法。这听起来就有点反常识，我们平时不都是说要少吃油、多吃菜吗？这个生酮饮食反过来了。

比如 就是你每天吃的碳水化合物，那个量要限制在20到50克之间，而且不能超过你总热量摄入的10%。这是什么概念呢？蔡主任打了个比方，这相当于要把每天碳水的摄入量降到平时的五分之一以下！五分之一啊朋友们！平时我们一碗米饭下肚，可能就超标了。脂肪呢？反而要从总热量的30%一下子提高到70%。也就是说你每天的主食就是肉，大量的肉。