长期饮用零脂肪饮料会导致体重增加吗?
0脂肪, 高糖分
现在维持健康体重的话题炙手可热,越来越多的人开始重视自己的身材。消费者的这种心理火了市场上一大批“0脂肪”饮料, 特别是各种品牌的乳酸菌 饮料,他们的配料表里脂肪一栏的含量均为0,一边也赫然标示着“健康”“无负担”等字样。 躺平。 这样一来似乎脂肪成了唯一的“众矢之的”,只要成分中不含脂 肪,大家就认为它与热量无关。只是在糖、蛋白质和脂肪三者中,唯有脂肪的过量摄入才会让我们的体重受到影响吗?这就要从人为什么会长胖说起。
长胖不能全怪脂肪
“0脂肪”饮料的正确选择
那么我们吃下去的哪些东西是可以提供能量的呢?它们就是之前提到的“三大产能营养素”——碳水化物、蛋白质和脂肪。也就是说不单单是脂肪作为供能物质 存在于我们的日常膳食中,碳水化物和蛋白质一样是可以转化为能量的。 打脸。 既然它们都是供能物质, 那不管其中哪一项摄入量过多,或是它们加起来的总量超过了个人 的能量消耗所需,都会造成摄入过剩的正平衡状态。
三大产能营养素单独或者集体摄入超标都会导致热量超标、 体重 增加甚至是其他代谢性疾病, 摸个底。 如血脂紊乱、糖尿病等。
精神内耗。 这些过多的能量积蓄在我们的身体里面 会经过正常的生理代谢转化为糖原、脂肪等囤积在肝脏等器官以及皮 下、腰腹部等身体部位,从外表看起来就是体重增加、人越来越“富态”。虽然相比于碳水化物和蛋白质而言, 1克的脂肪提供的能量比1克的碳水化物或蛋白质都 多,它的摄入过多更容易导致总热能超标,但是将长胖的错全部归咎于脂肪是片面的、不公平的。
炎热的夏季当然少不了冰凉的饮料啦!想要减肥的MM都知道, 饮料会是致胖的一个因素, 优化一下。 所以MM们在选择饮料时会比较慎重跟小心,下面我们就一起来看看小编的介绍吧!
当然是零脂肪,主要原因是饮料里面是不可能含有脂肪的,动物才会有脂肪,所有的饮料都是水果、 水分、糖、添加剂等东西做的,这种广告打的就......,内卷...
“0脂肪”的诱惑
太魔幻了。 超重与肥胖除 了与遗传或一些代谢性疾病等不易人为干预的原因有关以外很大一部分原因是“吃多了、动少了”,即人体能量摄入过多而消耗过少。如果想要维持健康的体重和 曼妙的身材, 就要求做到维持机体摄入能量与能量消耗之间的守恒,若是想要达到减重的目的,则必须要维持机体能量摄入和消耗的负平衡状态。
只是在选购的过程中,消费者仍需慎之又慎。先说说 建议您选择活性乳酸菌饮料,主要原因是非活性的乳酸菌饮料几乎没有任何保健的功效,大家可以通过产品标签的说 明分辨其菌的活性。并且, 活性益生菌的摄入必须达到足够的数量才能起到足够的保健作用,有研究表明,活菌数超过107乃至108以上时保健的活性才得以 显现。这就要求厂家出产时需保证足够量的活菌数, 运输过程需通过冷藏等方式保持菌群活性,超市贮藏条件和购买后消费者的保存条件依然要做到2~8℃条件下 冷藏等。如此一来 冷柜外卖的相应产品也就不值得您驻足,并且冷柜中的产品保存时间越长、活菌数越低,购买时也需注意产品的生产期及保质期,原来小丑是我。。
在“0脂肪”饮料的“健康”光环黯然失色之后相信大家已经对它们有了比较正确的新认识。当然了 “0脂肪”饮料也并不都是一无是 处的,该类产品确实没有额外添加脂肪,且市场上销售的活菌型的乳酸菌饮料中的的确确含有“益生菌”。虽然饮料中含有大量的精制糖, 但是这部分碳水化物的摄 入比起每人每天正常所需的碳水化物而言还是要低不少,鉴于人体每天消耗的大部分能量都来源于碳水化物的代谢,合理的适量摄入是可以被正常的生理代谢消耗掉 的,也就不会造成太大的身体负担。除此之外 这部分饮品中或多或少添加了乳清蛋白,相比较于碳酸饮料等其他饮料它的营养价值略微强一点,闹笑话。。
以某品牌活性乳酸菌饮料为例, 每100毫升该饮料可以提供240千焦热量,约合60千卡路里这部分能量来源于12.5克的碳水化物和2.5克的蛋白质。 也是醉了... 我们来分析一下它的营养成分表,看看它是如何悄悄地将那么多热量隐藏在了“0脂肪”的光环背后。
市面上售卖的饮料品种繁多, 各种不同的饮料会有不一样的组成成分,除了水分以外生产厂家还会向其中加入各种以糖、色素为主的添加剂,以改善颜色、口感、溶解度、保鲜等。虽然每种饮料的功效不同,但是除了纯净水外几乎每一种饮料都可以提供一定能量。主要原因是除了维生素、 搞起来。 矿物质和一些改善口感的食品添加剂以外饮料里的碳水化物、脂肪和蛋白质作为人体所必需的三大产能营养素,支撑着我们的基础代谢和日常生活。大家可以从饮料外包装上的饮食配料表和营养成分表一栏里得到更多关于饮料成分的信息,在挑选饮品的过程中才能做到知己知彼。
一瓶418毫升的该产品中, 虽然脂肪含量为0克,但是却藏着52克碳水化物,比起一两米饭中 含有的38克碳水化物而言实为有过之而无不及。有了这么多糖的“帮忙”, 这瓶饮料在为我们解渴一边还为我们提供了1 003千焦的热量,想要消耗掉这部分额外的能量摄入,需要游泳1小时或者散步3个小时以上。若是爱美人士想要达到减脂的目的, 每减1千克脂肪就需要消耗30 800千焦的热量,这样一来想要依靠简单的“0脂肪”饮料解决超重问题真的是个“美丽的错误”了。
别犹豫... 不仅如此, 为了改善口感、赢得更多消费者的青睐 从而提升产品销量和市场占有率,这些“0脂肪”饮料中不可避免地添加了更多的食用香精。与酸奶相比,乳酸菌饮料的蛋白质、维生素和钙等有益成分含量要低得多,还有大量的糖分,过多的食用香精。这样的饮料就营养价值而言与牛奶或酸奶是不可同日而语的。
那个夏天 我和我的“0脂肪”爱恨情仇
说真的,我现在回想起来那个夏天简直就是一场噩梦。那时候天热得要命,知了在树上叫个不停,吵得人心烦意乱,就像脑子里有一百只苍蝇在飞。我每天下班回家, 第一件事就是冲向冰箱,抓起一瓶那种标着大大的“0脂肪”字样的乳酸菌饮料,咕咚咕咚一口气灌下去。那种感觉,怎么形容呢?就像是沙漠里遇到了绿洲,整个人瞬间活过来了。冰凉的液体顺着喉咙滑下去, 甜味在嘴里炸开,那一刻,我觉得自己是世界上最幸福的人,而且,最关键的是我一点负罪感都没有!主要原因是瓶子上写着“0脂肪”啊!我当时天真地以为,只要没有脂肪,这东西就等于水,怎么喝都不会胖。
摸鱼。 那时候我有个同事,叫小美。小美是个瘦子,怎么吃都不胖的那种,看着就让人嫉妒。她看我天天喝这个饮料,就跟我说:“哎,你少喝点吧,那玩意儿糖分可高了。”我当时心里就不乐意了心想,你懂什么?这可是“0脂肪”!脂肪是万恶之源,没有脂肪就没有热量,没有热量就不会胖。这是多么简单的逻辑啊!我当时甚至还觉得小美是在嫉妒我找到了减肥的神器,故意想看我变胖。于是我不仅没听她的,还变本加厉,有时候一天要喝两瓶,甚至三瓶。吃饭的时候也喝,看电视的时候也喝,半夜饿了也喝。我觉得自己简直太聪明了既解了馋,又没摄入脂肪,简直是天才般的饮食策略。
体重秤上的惊魂时刻
直到有一天 我发现自己那条最喜欢的牛仔裤,怎么都扣不上扣子了。那天早上,我为了赶时间上班,在镜子前跟那条牛仔裤搏斗了足足十分钟。我深吸一口气, 憋得脸红脖子粗,拼命想把肚子收进去,可是那个扣子就像是跟我有仇一样,死活不肯钻进扣眼里。再说说只听见“崩”的一声,扣子飞了出去,打在镜子上,发出清脆的响声。那一刻,我整个人都懵了。我看着镜子里那个肚子圆滚滚像西瓜一样的自己,简直不敢相信那是我的身体,这东西...。
我颤抖着走到体重秤前,脱掉鞋子,小心翼翼地站上去。那个数字,那个红色的数字,就像一把利剑一样刺痛了我的眼睛。我比上个月重了整整五斤!五斤啊!这可是我辛辛苦苦节食跑步一个月才减下来的五斤啊!就这么轻轻松松地回来了?我当时眼泪都要掉下来了。我不明白,真的不明白。我这一个月明明没吃什么油腻的东西, 炸鸡、火锅、烧烤我都没碰,连炒菜都少放油,每天主食也减半了为什么还会胖?而且胖得这么离谱,何必呢??
实锤。 我坐在地上,看着那瓶还没喝完的“0脂肪”饮料,心里充满了疑惑和愤怒。我拿起瓶子,死死地盯着那个营养成分表。以前我从来不看这个,我只看正面大大的“0脂肪”。可是这一次我把眼睛贴在瓶子上,一个字一个字地读。碳水化合物:12.5克/100毫升。能量:240千焦/100毫升。这些数字对我来说有点陌生,但我隐约觉得哪里不对劲。我拿出手机,开始查这些数字的含义。这一查不要紧,简直让我如遭雷击。
糖, 那个披着羊皮的狼
对吧? 原来所谓的“0脂肪”,只是说这里面没有脂肪,但是不代表没有热量啊!热量从哪里来?从糖里来!从碳水化合物里来!我这才恍然大悟,原来我一直被那个“0脂肪”的标签给骗了。那些商家真是太狡猾了 他们抓住了我们怕胖的心理,把“0脂肪”写得比脸还大,却把高糖分的事实藏在角落里用小得不能再小的字写着。这就好比一个人告诉你,这把刀没有毒,但是没告诉你这把刀非常快,照样能割伤人。
我想起我每天喝的那些饮料,每一瓶都有几百毫升,里面含有的糖分简直惊人。这就相当于我每天都要额外吃下去好几勺白砂糖。我想象着自己拿着勺子,一口一口吃白糖的样子,胃里一阵翻腾。那些糖进入我的身体, 变成了能量,可是我每天坐在办公室里动都不动,这些能量消耗不掉,再说说只能变成脂肪,乖乖地堆积在我的肚子上、大腿上。怪不得我的牛仔裤扣子会崩飞,原来都是这些糖在作祟,踩个点。。
我越想越气,越想越觉得自己傻。我就像个被商家玩弄于股掌之间的小丑,还沾沾自喜以为自己掌握了健康的秘诀。我拿起那瓶饮料,狠狠地把它扔进了垃圾桶。可是扔完之后我又有点心疼,毕竟这饮料也不便宜,几十块钱一箱呢。这就叫花钱买罪受吧。我看着垃圾桶里的瓶子,它好像在嘲笑我:“哈哈,你以为你很聪明吗?你其实是个大傻瓜!”
邻居大妈的“智慧”
那天晚上, 我在楼下花园散步消食,碰到了邻居王大妈。王大妈是个热心肠,平时最喜欢跟人聊养生。她看我愁眉苦脸的,就问我怎么了。 礼貌吗? 我就把我的遭遇跟她说了还把那个“0脂肪”饮料的骗局也吐槽了一遍。王大妈听完,哈哈大笑,笑得脸上的肉都抖了起来。
也是没谁了。 她说:“哎呀,小姑娘,你这就叫只知其一不知其二啊。我们那个年代,哪有这么多花里胡哨的饮料。渴了就喝白开水,饿了就吃红薯。哪像现在年轻人非要喝这些带颜色的水。我跟你说凡是好喝的东西,里面肯定都有猫腻。白开水没味道,所以它最健康。这饮料甜滋滋的,肯定加了不少糖。糖吃多了能好吗?以前我们过年才能吃点糖,现在你们天天当水喝,不胖才怪呢!”
我好了。 王大妈的话虽然土,但是话糙理不糙。她接着说:“你看那蚂蚁,要是你把糖洒在地上,蚂蚁是不是都围过来了?人也一样啊,天生就爱吃甜的。但是身体受不了啊。这就像那车子,你天天给它加劣质油,它能不坏吗?你这身体也是一样,天天灌糖水,机器能转得动吗?再说说肯定得积压成油泥。”
翻旧账。 听着王大妈的比喻,我忍不住笑了。虽然她把人体比作车子有点不恰当,但是道理是那个道理。我突然觉得,有时候所谓的“科学知识”还不如大妈的生活经验来得直接。我们总是被各种广告、各种概念忽悠得晕头转向,却忘记了最简单的道理:天然的最健康,加工的都要小心。
超市里的“侦探”游戏
从那以后我再去超市,就像变了个人似的。以前我去超市,直奔饮料区,看到好看的包装就拿。现在呢,我像个侦探一样,拿起任何一瓶饮料,都要先翻到背面看那个营养成分表。这一看不要紧,发现简直没几样能喝的东西。
让我们一起... 那些所谓的“果汁饮料”,果汁含量可能只有10%,剩下的全是水和糖。那些“茶饮料”,写着“低糖”,其实还是有不少糖分。就连那些标着“维生素”的功能饮料,热量也高得吓人。我站在冷柜前,看着那些花花绿绿的瓶子,心里一阵发凉。原来我们平时喝进去的,哪里是饮料,简直就是液体的卡路里炸弹。
试试水。 有一次 我看到一个年轻的小姑娘,推着购物车,里面堆满了那种“0脂肪”的乳酸菌饮料。她一边拿还一边跟她男朋友说:“你看,这个是0脂肪的,喝了不胖,我多买点回去当水喝。”我当时心里就涌起一股冲动,想冲上去告诉她:“别傻了快放下!那是糖水!”但是我又忍住了毕竟人家也不认识我,我这么冲上去,人家肯定以为我是神经病,或者是推销别的饮料的。
我只能眼睁睁看着她把那一箱饮料放进购物车,心里默默叹了口气。我想,也许只有等到她发现自己的裤子也扣不上的时候,她才会明白这个残酷的真相吧。这就是成长的代价,虽然有点痛,但是没办法。
减肥路上的血泪史
为了把那五斤肉减回去,我可是吃尽了苦头。我制定了严格的减肥计划,每天早上只吃一个鸡蛋一杯牛奶,中午吃点水煮青菜和鸡胸肉, 我服了。 晚上就不吃了。每天晚上还要去公园跑五公里。那段时间,我觉得自己整个人都虚飘飘的,看见路边的树都想啃两口。
最痛苦的是 每次跑完步,口干舌燥,路过便利店,看到冰柜里那些冒着冷气的饮料,心里就像有猫抓一样。那种渴望,简直比谈恋爱还强烈。我无数次想冲进去买一瓶,哪怕是一瓶普通的可乐也行啊。但是一想到那个崩飞的扣子,一想到王大妈的嘲笑,我就硬生生地忍住了。我咬着牙,走到旁边的自动贩卖机,买了一瓶最便宜的矿泉水。
喝着那没滋没味的矿泉水,我心里充满了悲凉。我想,人为什么要减肥呢?为什么不能想吃什么就吃什么?可是看看镜子里的自己, 被割韭菜了。 我又觉得,为了能穿进那条牛仔裤,这点苦还是值得的。这就是生活啊,充满了无奈和妥协。
坚持了一个月,我终于把那五斤肉减回去了。当我 穿上那条牛仔裤,看着镜子里的自己,心里充满了成就感。虽然过程很痛苦, 我emo了。 虽然牺牲了很多口腹之欲,但是我觉得我赢了。我战胜了那个狡猾的“0脂肪”标签,战胜了那个贪吃的自己。
揭开“0脂肪”的画皮
将心比心... 其实 仔细想想,商家打出“0脂肪”的旗号,本身也没撒谎。他们确实没有加脂肪,这符合国家的规定。只要每100毫升产品中脂肪含量小于等于0.5克,就可以标示为“0脂肪”。但是他们利用了消费者的信息不对称。大多数消费者,就像以前的我一样,看到“0脂肪”就以为“0热量”,以为“不胖”。这是一种典型的偷换概念。
而且,为了弥补去掉脂肪之后口感的缺失,商家往往会添加更多的糖和香精。脂肪能提供顺滑的口感,没有了脂肪,饮料喝起来就会像水一样淡。为了让它好喝,加糖是最简单也最便宜的方法。所以很多“0脂肪”饮料,其实变成了“高糖”饮料。这就好比一个人,虽然没偷东西,但是去抢了性质能一样吗?后来啊都是受害者受损失啊。
还有那些所谓的“活性乳酸菌”,听起来很高大上。什么促进肠道蠕动,什么改善便秘。可是这些菌要活着到达肠道才能发挥作用啊。且不说运输和储存过程中的温度控制能不能保证菌的活性, 就算你喝下去的时候菌是活的,它们还要经过胃酸的洗礼。胃酸多厉害啊,连肉都能消化,何况那几只小小的细菌?能不能活着到达肠道都是个未知数。就算活着到了那点数量能不能起作用也是个大问题。与其指望这几瓶饮料里的菌,不如多吃点蔬菜水果,里面的膳食纤维才是通便的神器。
我的“排毒”感悟
经过这次“0脂肪”事件,我对饮食有了全新的认识。我开始明白,没有什么捷径可走。想要健康,想要好身材,就得管住嘴,迈开腿。任何试图通过某种神奇的食物或者饮料来减肥的想法,都是不切实际的幻想。
我现在大体上不喝饮料了渴了就喝白开水,或者泡点茶。刚开始觉得没味道,很难喝,但是慢慢也就习惯了。现在反而觉得,白开水那种淡淡的甜味,才是最解渴的。那些甜腻腻的饮料,喝一口反而觉得嗓子不舒服,不地道。。
我也开始学着看配料表。配料表里排在前面的几位,大体上就是含量最高的成分。如果前几位是白砂糖、果葡糖浆之类的,那不管它宣传得多么天花乱坠, 太水了。 我都会把它放回去。我宁愿吃一个真正的苹果,也不喝那瓶只有10%果汁的苹果汁。宁愿喝一杯纯牛奶,也不喝那些加了无数添加剂的乳酸菌饮料。
给姐妹们的真心话
我想对那些还在为了减肥而苦苦挣扎的姐妹们说一句心里话:别再被那些花哨的广告词给骗了。什么“0脂肪”、 来日方长。 “0糖”、“0卡”,很多时候都是商家的营销手段。真正的健康,来自于天然的食物,来自于均衡的饮食。
如果你真的喜欢喝那种酸酸甜甜的饮料, 有时候喝一次解解馋也没关系,毕竟生活还是需要一点甜的。但是千万别把它当水喝,更别指望它能帮你减肥。 琢磨琢磨。 把它当成一种零食,一种奖励,有时候享受一下就好。如果你真的想减肥,那就老老实实去运动,去控制总热量的摄入。
记得有一次我参加一个聚会。桌上摆满了各种饮料,还有那种大瓶装的“0脂肪”果汁。有个刚生完宝宝不久的妈妈,一直在喝那个果汁,还说她在哺乳期要补充维生素,还要保持身材,所以选了这个。我当时看着她,心里五味杂陈。我想告诉她,那里面全是糖,对宝宝也不好,但是话到嘴边又咽了回去。毕竟每个人都有自己的认知过程,我也不是什么专家,说多了反而招人烦。
聚会结束后我在回家的路上,看到路边的烧烤摊烟火缭绕。那种香味,那种热闹的氛围,让我觉得生活其实很美好。减肥虽然重要,但是也没必要把自己逼得太紧。 干就完了! 有时候吃顿烧烤,有时候喝瓶饮料,只要不过度,只要心里有数,也没什么大不了的。毕竟我们是为了生活而减肥,不是为了减肥而生活,对吧?
那个被遗忘的角落
掉链子。 现在 我家冰箱的角落里还放着一瓶没喝完的“0脂肪”饮料。那是上次朋友来家里玩留下的。每次打开冰箱看到它,我都会想起那个夏天想起那条崩飞的牛仔裤,想起自己像个傻瓜一样被广告忽悠的日子。它就像一个警示牌,时刻提醒着我:不要贪图口腹之欲,不要轻信表面的宣传。
太硬核了。 有时候,我会把它拿出来摇一摇,听听里面液体晃动的声音。那声音听起来很清脆,但是在我听来却充满了讽刺。我想,这瓶饮料大概也在嘲笑我吧,嘲笑我曾经的无知和贪婪。但是没关系,人总是在不断成长的,吃一堑长一智嘛。只要我现在明白了以后不再犯同样的错误,那这段经历也就不算白费。
生活就是这样,充满了各种各样的坑。有的坑大,有的坑小,有的坑深,有的坑浅。我们走在路上,难免会掉进去一两次。重要的是掉进去之后能不能爬出来爬出来之后能不能记住那个坑的位置, 我是深有体会。 下次绕着走。这瓶“0脂肪”饮料,就是我人生路上的一个小坑。虽然摔得有点疼,裤子也崩坏了但是好歹我爬出来了而且我知道以后该怎么走了。
再说说的碎碎念
说了这么多,其实中心思想就一个:别再迷信“0脂肪”了!脂肪不是敌人,糖也不是朋友,平衡才是王道。我们身体需要的不是某种单一的标签,而是全面的营养。 本质上... 与其纠结于那一点点脂肪,不如多关注一下总体的饮食结构。多吃蔬菜水果,少吃加工食品,多喝水,少喝饮料。这些老生常谈的话,虽然听着烦,但是真的有用。
痛并快乐着。 现在的我,虽然还是会有时候羡慕那些怎么吃都不胖的人,但是我已经不再焦虑了。我接受了自己的身体,也学会了如何与食物和平相处。我不再把食物当成敌人,也不再把减肥当成战争。我学会了享受食物带来的快乐,也学会了控制自己的欲望。这种感觉,真的很好。
希望看到这篇文章的你,也能早日走出减肥的误区,找到属于自己的健康生活方式。别再被那些“0脂肪”的饮料给忽悠了把钱省下来买点好吃的肉, 不靠谱。 买点新鲜的水果,岂不美滋滋?好了不说了说得我都有点渴了我去喝杯白开水压压惊。记住啊,白开水才是yyds!
