吃克隆猪肉真的能防止肥胖吗?
就这? 哎,最近闹得沸沸扬扬的克隆猪,说能让人减肥?我跟你说这事儿吧,得掰扯清楚。我老王,就爱研究这些稀奇古怪的东西。年轻的时候,我可是个大胖子,啤酒肚都快赶上我的头了!那时候,什么减肥药都试过了什么节食、跑步、跳广场舞… 哎呦喂,累死个人!再说说还是我妈炖的玉米须水,才让我慢慢瘦了下来。所以啊,我对减肥这事儿特别敏感。
Omega-3脂肪酸:鱼油里的宝贝
话说回来这克隆猪的关键就在于Omega-3脂肪酸。你听没听过鱼油?那玩意儿就是富含Omega-3的。听说对心脏好、对大脑好、还能防范老年痴呆…简直是神药!以前啊,想吃Omega-3就得靠吃鱼或者喝鱼油胶囊。可现在呢?科学家们居然把这个基因给猪弄进去了! 这脑洞也太大了!想想看啊,以后咱们吃个红烧肉也能补充Omega-3了?那画面太美了…不过嘛,别高兴得太早。
克隆猪的故事有点曲折
你看啊,美国匹兹堡大学的戴一帆教授他们搞了个大项目。他们往猪胚胎细胞里塞进去一个叫fat-1的基因。这个基因厉害在哪儿呢?它能把坏脂肪变成好脂肪。然后呢,他们用这个改过基因的细胞去克隆猪崽儿。听起来简单吧?可其实吧呢…他们克隆了1633个胚胎细胞!植入了14个到母猪肚子里!再说说才成功生出12只小猪!而且还有两只死掉了!你说这成功率低不低?,呵...!
Omega-3脂肪酸有新来源 虽然死了几只 在理。
