早餐前锻炼真的有助于减肥吗?
早起的迷雾:到底要不要先空腹跑步?
这个问题像是街头巷尾的流浪猫,时不时蹦出来吓你一跳。有人说空腹运动是燃脂的秘密武器;也有人坚持早餐必须先填饱肚子,否则血糖会像坐过山车一样嗖嗖直掉。于是我决定把自己的早晨实验记录下来顺便把那段奇怪的减肥故事也搬上台面。
一、 凌晨三点的“灵感”——我为什么要在没吃东西的情况下跑步
躺赢。 那天凌晨三点,我被闹钟吵醒,脑袋里只剩下两句话:“起床!跑步!”于是我穿上已经穿了三天的旧运动鞋,冲向小区的灯光昏暗的小道。肚子里空荡荡的,好像刚刚把所有食物都倒进了垃圾桶。
刚开始,我感觉自己像一只被拔掉电池的遥控车——动作迟缓,却又不想停下来。心跳“砰砰”作响, 你我共勉。 呼吸像是从喉咙里直接抽出来的风筝线,一根根拉得紧紧的。
二、科学数据——早餐前运动真的能多燃烧卡路里吗?
英国一项新研究表明早上锻炼之前吃早餐,能燃烧更多的卡路里。美国生理学杂志《内分泌和新陈代谢》上发表的一项最新研究对12名健康男性做了小型测试, 这12名男性都在早上骑了一个小时的自行车,但吃早餐的时间有所不同。要么在运动前两个小时吃牛奶粥早餐,要么在运动后吃早餐,离了大谱。。
研究人员测试了志愿者的血糖水平和肌糖原水平。他们发现,吃早餐增加了运动中身体燃烧碳水化合物的速度,也增加了运动后身体消化和代谢食物的速度。巴斯大学的研究共同负责人Rob Edin-burgh博士说:“我们还发现, 运动前早餐会增加运动中碳水化合物的燃烧,这种碳水化合物不仅来自刚吃过的早餐,也来自储存在我们肌肉中的糖原。”
可是 这些数字背后隐藏的是一堆实验室里的白大褂和冷冰冰的数据表格,而不是我们真实生活中每天要面对的大碗面条、 不靠谱。 炸鸡腿、还有那杯永远喝不完的大杯奶茶。
