难道维生素缺乏，真的会导致越来越胖吗？

减肥路上的血泪教训：为什么我越减越肥？

这真的是一个让人崩溃的话题，真的。我站在镜子前，看着自己腰间那圈怎么也甩不掉的“游泳圈”，心里那个绝望啊，简直无法用语言形容。明明我已经吃得像个兔子一样，每天饿得头晕眼花，为什么体重秤上的数字不但不降，反而还蹭蹭往上涨？难道我的身体有什么特殊的魔力，能把空气都转化成脂肪吗？直到有一天我在网上冲浪，看到有人说“难道维生素缺乏，真的会导致越来越胖吗？”，那一刻，我仿佛被一道闪电击中。难道，我这么辛苦的节食，竟然是主要原因是缺维生素才变胖的？这听起来简直像是一个天大的笑话，但仔细想想，又好像有点道理，给力。。

麻了... 其实这些食物里面含有丰富的维生素B群， 假使完全不摄取，对身体还是会有影响的，比方说缺乏维生素B1，人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必需的维生素B2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖;这简直就是在说我啊！我以前为了减肥，把主食都戒了米饭面条一口不吃，这不就是典型的维生素B1缺乏吗？怪不得我每天浑身没劲，连走路都觉得累，原来身体里的葡萄糖根本没法转化成能量，全都堆成了脂肪！

节食的陷阱：你以为在瘦， 其实是在“囤肉”

弯道超车。 如果节食的话会直接影响维生素的摄取,食物中的维生素是不带有热量的,如维生素B群他是具有燃烧脂肪,促进脂肪分解的作用,也就是说如果缺乏维生素B群就会直接导致身体发胖,这也是为什么我们越减越胖....3.缺乏维生素会导致代谢不良. 我记得有一次我连续一周只吃苹果和黄瓜，后来啊到了周末，我饿得发疯，一口气吃掉了一个大汉堡和一整只炸鸡。吃完之后那种罪恶感，让我差点想去把手指插进喉咙里催吐。但是你知道吗？这种暴饮暴食，其实不是我的错，是我的身体在求救！它在疯狂地渴望那些我主要原因是节食而拒绝给它的营养素。

　　在新陈代谢过程中,如果肉碱含量不足,就会导致脂肪囤积,也就是说,如果长期缺乏维C,你肯定会越来越胖。