吃淀粉还是吃肉更容易导致体重增加呢？

先说说出场的是馒头君，我们来看看他的三围：，捡漏。

再来看看粉丝君的数据：

也容易导致发胖。 其他因素:个体的新陈代谢水平、运动量等因素也对是否发胖起着关键作用。如果运动量较大,无论是摄入淀粉还是......，靠谱。

一千克铁和棉花哪个重？一般人一定会回答：铁和棉花应该一样重。应该是铁重!主要原因是在空气中，同样质量的棉花所受的浮力更大，所以呢显得更“轻”。其实营养学领域也有类似的“铁与棉花”的问题，改进一下。。

接下来 就分别以三种常用的食物——馒头 、粉丝和猪肉为例，分析一下不同食物的区别到底在哪里，未来可期。？

还是请馒头选手先登场——

美国科学家Drewnowski的一项研究表明， 在饮食结构中摄入更多能量密度高的食物 ，或者每一美元的食物含有能量更高的食物的人，更容易发胖。根据这个后来啊，不用多说单位重量含能量多的食物 ，以及便宜又高能量的垃圾食物才是增肥真正的主力军，中肯。。

糖类：21.3 84.8

换言之... 到头来的后来啊：馒头选手的总处理费率最高， 达到了9.08%；粉丝的费率最低，只有6.22%，也就是说同样是值100kcal能量的馒头、粉丝和猪肉，人体到头来分别能得到：90.92kcal馒头、93.78kcal粉丝和92.47kcal猪肉。由于糖类、蛋白质和脂类构成的不同，决定了三种食物提供的热量的差异。

糖类：0.146kcal

脂肪：9.37 84.2

有人据此发明了低碳水化合物、 高蛋白质的减肥食谱，即所谓的“阿特金斯减肥法”。如前所述，蛋白质的诸般特性决定了人体对高蛋白饮食的能量利用率确实比那些高碳水化合物、高脂饮食更低。但是以上的比较是通过对比同样含100kcal能量的食物而得出的结论。