蛋白质摄入过多，会导致体重增加吗？

适量的蛋白质是人体健康不可或缺的营养物质， 肌肉收缩、获取氧分，以及酵素与荷尔蒙的主要成分，都离不开蛋白质。但是如果长期摄取过量蛋白质，反而会危害健康，引发疾病。英国注册公共卫生营养学家吴佩瑜建议，一般成年人每天的蛋白质摄取量为每公斤体重0.8克。也要根据不同人的情况做具体评估，，闹乌龙。

我的减肥故事：一个让人崩溃的开端

她开始说：“我不吃碳水化合物，主要吃蛋白质和蔬菜。一天的食谱？早上吃鸡蛋，喝咖啡或者蛋白质饮料，午餐是一大份鸡胸配蔬菜，蛋白质棒做零食。晚餐？看我的心情，可能吃鱼或者牛排配红酒。”

我看着她充满自信的样子，心里却隐隐觉得不对劲。她看起来确实很瘦削，但那种瘦削带着一种不健康的苍白和疲惫。我曾经也是这样的人啊！为了快速减肥，我尝试过各种极端的方法——只吃蔬菜沙拉、每天跑步十公里、 我爱我家。 甚至服用一些不明成分的减肥药。后来啊呢？虽然体重下降了些许，但身体却变得越来越虚弱。再说说主要原因是贫血晕倒在健身房里！那次经历让我彻底醒悟过来：减肥不是一场与身体的战争，而是一场与自己的博弈。

30g肉：大约6 到 7 克

每天应该摄入多少蛋白质才算合理？

就是简单把当前体重乘以某个数字， 如果久坐就乘以0.4，如果活跃就乘以0.6。被搞迷糊了？好吧，你要这么想：如果你体重150磅，整天坐着办公，那150乘以0.4等于60。这就意味着，你一天该吃大约60克的蛋白质——大约等于一大块鸡肉和两勺花生酱，结果你猜怎么着？。