为什么男性在节食减肥方面比女性更有效呢？

这世界到底是怎么了？为什么男人掉秤像玩儿一样？

客观地说... 我真的要疯了彻底疯了。你有没有那种感觉？就是当你看着你身边的那个他， 或者是你的某个男性朋友，随便喝两口水，甚至可能只是少吃了半块红烧肉，然后过两天一上称，哇塞，瘦了三斤！三斤啊！这是什么概念？这简直是对我们这些辛辛苦苦计算每一粒米的热量的女性最大的侮辱。我就想问问老天爷，为什么？为什么这世道如此不公？为什么男性在节食减肥方面比女性更有效呢？这不仅仅是一个问题，这是我灵魂深处的呐喊，是无数个夜晚我摸着自己肚子上的肉肉流下的悔恨泪水。

咱们先不说别的，就说那个丹麦的科学家们。他们搞了个实验，听起来就挺折磨人的。2000名肥胖志愿者，我的天2000个人，那是多少人啊，排队能排到法国去了吧？这2000个可怜的人，在8个星期内，被逼着吃那种卡路里含量最小化的特制食物。 功力不足。 你知道那是多少吗？每24小时只进食930大卡热量。930大卡！朋友们，这是什么概念？这大体上就是让你活着，但是别想吃饱。我平时喝杯奶茶可能就这就没了甚至还没够。这简直就是一种修行，一种对人类意志力的极限挑战。

物超所值。 后来啊呢？后来啊当然是大家都瘦了毕竟吃得比猫还少，能不瘦吗？志愿者们平均瘦了10.7公斤。听起来是不是很诱人？两个月瘦二十多斤，那是多少人梦寐以求的效果啊。而且，更神奇的是他们的2型糖尿病早期征兆都消失了。这倒是挺好的，说明少吃点确实对身体有好处。但是重点来了请注意这个重点，这可是让我气得牙痒痒的地方。其中男性平均减重11.8公斤，而女性呢？女性减重10公斤。别看这1.8公斤的差距，这在减肥界简直就是鸿沟，是不可逾越的天堑！凭什么啊？大家都是人，大家都在挨饿，大家都在忍受那种胃里像是有只手在抓挠的痛苦，为什么男人就能多瘦将近两公斤？这不公平，太不公平了。

丹麦科学家日前在《Diabetes Obesity and Metabolism》杂志上发表研究成果称，男性降低饮食里的卡路里含量后比女性减肥速度快。你看，连科学家都盖章认证了。这不仅仅是我的错觉， 与君共勉。 这是铁一般的事实。这让我想起我那个邻居，老王。老王是个典型的中年油腻大叔，肚子大得像怀了个西瓜。有一天他突然说要减肥，也就是戒了啤酒，晚上不吃那碗油腻的面条而已。

才过了一个月，你再看他，哎哟，肚子瘪下去一半，整个人精神了不少。我就不行了 我为了穿进那条去年的裙子，我已经吃了整整一个月的草，每天饿得头晕眼花，看见路边的狗都想上去啃两口骨头，后来啊呢？体重秤上的数字纹丝不动，甚至有时候还会主要原因是水肿涨上去。这到底是为什么？难道我的身体是铁做的，还是说我的脂肪有了自我意识，死活不肯离开我，摆烂...？

那些该死的肌肉和胆固醇

更让人心塞的是 研究后来啊还指出，女性失去了更多的肌肉和有用的皮下脂肪，比起男性能更好地摆脱有害胆固醇。听听，这是人话吗？这简直是伤口上撒盐。我们女人减肥，本来就是为了塑形，为了看起来紧致。后来啊呢？饿得半死，肉是掉了一些，但掉的是肌肉！是那种能让我们代谢变高、让我们看起来线条优美的肌肉！而皮下脂肪，那种摸起来软软的、虽然讨厌但至少没那么危害健康的脂肪，也掉了。可是男人呢？他们倒是好，直接摆脱了有害胆固醇。这意味着什么？意味着他们的身体内部变得更健康了血管更通畅了心脏更轻松了。而我们呢？我们牺牲了肌肉，牺牲了皮下脂肪，可能内脏脂肪还没怎么动，这买卖亏大了简直是血亏，这事儿我可太有发言权了。。

我就想问问，为什么我们的身体要这么“聪明”？为什么在饥饿的时候，它要优先保住那些可能对我们不那么友好的东西，却把那些珍贵的肌肉给分解了？这就像是你家里没钱了你不得不变卖东西，后来啊你把你家最值钱的电视机给卖了却留了一堆破烂旧报纸。这逻辑完全不通啊。可是身体就是这么运作的，特别是女性的身体。它好像总是处于一种备战状态，随时准备着为了可能的生育或者什么不可预知的灾难而储备能量。这种进化的遗留，在现代社会简直就是个诅咒。

别担心... 丹麦科学家认为，营养师和内分泌学家应为男性和女性分别制定减肥计划。这句话说得倒是轻巧。分别制定？这得等到猴年马月啊。现在的减肥计划，不管是网上的，还是健身房里的，不都是那一套吗？管住嘴，迈开腿。可是对于女性管住嘴的代价似乎比男性要大得多。我们不仅要对抗食欲，还要对抗自己的激素，对抗自己的基因，对抗这个对男性充满偏见的生理机制。

那个关于930大卡的噩梦

让我们再回到那个930大卡的实验。我想象了一下如果我每天只能吃930大卡，那我的生活将变成什么样。早上，可能是一个水煮蛋，一杯黑咖啡，苦得我想哭，还得安慰自己说这是刮油。中午，也许是一小份沙拉，没有沙拉酱，只有几滴柠檬汁，吃进去感觉像是在吃草， 也是醉了... 还是那种没味道的枯草。晚上呢？好吧，晚上可能是一块鸡胸肉，煮得干巴巴的，咬都咬不动。这一天下来我的脑子里只有食物。我会梦见红烧肉，梦见火锅，梦见炸鸡，梦见所有那些高热量、高脂肪、但是能让人感到幸福的东西。

这种状态下别说工作了我连路都走不稳。我会变得暴躁，易怒，看谁都不顺眼。如果这时候有人在我面前吃薯片， 那“咔嚓咔嚓”的声音，绝对会成为压垮我的再说说一根稻草，我会扑上去抢过他的薯片，哪怕是被打一顿也要吃个痛快。可是男人呢？他们好像对这种饥饿的耐受度更高。或者说他们的身体反应更直接。饿了就消耗脂肪，不搞那些虚头巴脑的肌肉分解。他们就像是一台高效的燃脂机器，只要燃料不足，立马启动备用油箱，而且烧得干干净净。

我还记得有一次我和我男朋友一起减肥。我们约定好，晚上都不吃饭。后来啊到了晚上十点，他呼呼大睡，睡得跟死猪一样，完全感觉不到饥饿。而我呢？我翻来覆去，肚子咕咕叫，声音大得连隔壁都能听见。我不得不爬起来喝一大杯水，以此来欺骗我的胃。那种感觉，真的太绝望了。就好像全世界都在睡觉，只有我一个人在忍受饥饿的折磨。第二天早上，他精神抖擞，说昨晚睡得真香，感觉身体轻盈了不少。我呢？顶着两个大黑眼圈，虚弱得像刚生完一场大病，一上称，好家伙，重了0.5公斤，估计是那杯水太重了。从那以后我就发誓，再也不跟男人一起减肥了这根本就不是同一个维度的竞争，这也行？。

脂肪也是有性格的？

有时候我在想，是不是女性的脂肪比较“粘人”？它们就像是那种甩不掉的前男友，死皮赖脸地赖在你身上，怎么赶都赶不走。而男性的脂肪呢？就像是那种潇洒的过客，说走就走，毫不留恋。你看那些胖胖的男人， 原来小丑是我。 一旦开始运动，或者稍微控制一下饮食，他们的肚子就会像泄了气的气球一样迅速瘪下去。可是女人，特别是生过孩子的女人，肚子上的那一坨肉，就像是焊在那里一样，任凭你怎么折腾，它都岿然不动。

这不仅仅是体脂率的问题，这可能是脂肪分布的问题。男人的脂肪大多堆积在腹部，也就是内脏脂肪。这种脂肪虽然看着吓人，像个大西瓜，但其实它代谢起来比较活跃，比较容易被动员起来供能。而女人的脂肪，多分布在皮下特别是臀部和大腿。这种脂肪，那是我们的“战略储备”，是为了将来生孩子、哺乳准备的。身体觉得这部分脂肪是宝贝，是传家宝，不到万不得已，绝对不会动用。所以当我们开始节食的时候，身体先消耗的是肌肉和水分，再说说才轮到那些宝贝脂肪。这简直就是一种生理上的背叛。

而且，女性还有激素周期这个大麻烦。每个月那几天水肿、体重增加，那是不可避免的。这时候你上称，看到数字飙升，心态瞬间崩塌。你会觉得自己的努力全都白费了。可是男人呢？他们没有这些乱七八糟的周期，他们的激素水平相对稳定，只要热量缺口存在体重就会下降。这就像是在玩游戏， 男人玩的是简单模式，而我们女人玩的是地狱模式，而且还是那种不能存档、一命通关的地狱模式。

那些关于减肥的荒谬故事

我有个闺蜜，叫小芳。她为了减肥，简直到了走火入魔的地步。她试过那种所谓的“苹果减肥法”，就是三天只吃苹果。天她整个人都是飘的，说话都有气无力。后来啊呢？三天瘦了三斤，第四天恢复正常饮食，两天内涨了五斤。这就是典型的反弹，而且反弹得比原来还狠。她哭着给我打 啊这... 还有个男同事，大刘。大刘也是个胖子，但他减肥的方法简直让人笑掉大牙。他就是每天中午不吃饭，去楼下公园溜达一圈，然后回来喝杯咖啡。就这么简单，没有计算卡路里没有戒糖，没有戒油。一个月下来他瘦了十斤。十斤啊！小芳听了都要气晕过去了。大刘还一脸无辜地说：“哎呀，我就是觉得中午吃饱了容易困，少吃点精神好。” 这句话简直就是对小芳最大的嘲讽。你看， 人家不需要刻意去节食，不需要忍受那种撕心裂肺的饥饿，随便调整一下生活习惯，效果就比我们拼命节食还要好。 这让我想起那个丹麦的实验，虽然志愿者们都是在严格控制饮食，但男女之间的差异依然存在。这说明什么？说明这不仅仅是意志力的问题，也不是谁更努力的问题，这是基因的问题，是生理构造的问题。我们女人在减肥这条路上，注定要比男人付出更多的汗水，忍受更多的痛苦，而且可能还得不到同样的回报。这太让人沮丧了真的太让人沮丧了。 我们到底该怎么办？ 既然科学都告诉我们了男性减肥比女性快，那我们是不是就该放弃？是不是就该自暴自弃，每天抱着炸鸡桶过日子？当然不行。虽然我们减肥慢， 虽然我们要失去更多的肌肉，虽然我们要忍受更多的不公平，但为了健康，为了美，我们还是得坚持下去。只是我们需要调整心态，不能再拿男人的标准来要求自己。 丹麦科学家建议营养师和内分泌学家应为男性和女性分别制定减肥计划。这话说得对，太对了。我们需要的是一种更适合女性生理特点的减肥方案。也许我们需要更多的力量训练来保住我们的肌肉， 也许我们需要更精细的营养搭配来欺骗我们的激素，也许我们需要更多的心理支持来应对那些主要原因是减肥而产生的负面情绪。而不是那种一刀切的“少吃多动”。 大胆一点... 我想，我们女人在减肥的时候，更应该学会爱自己。不要主要原因是体重没有下降就责怪自己，不要主要原因是多吃了一口蛋糕就觉得自己罪大恶极。我们的身体很复杂，它承载着太多的功能和使命。减肥只是生活的一部分，不是全部。当我们看着镜子里的自己，哪怕还有一点肉肉，哪怕还没有达到那个完美的数字，我们也要学会欣赏自己。毕竟我们是在用地狱模式玩这个游戏，能坚持下来本身就是一种胜利。 而且，虽然男性减肥快，但他们也有他们的烦恼。比如他们瘦下来以后皮肤可能会松弛，比如他们可能无法体会到那种通过努力一点点改变自己的细腻过程。好吧，其实他们没什么烦恼，他们就是瘦得快，这真让人嫉妒。 那个关于丹麦科学家的后续幻想 我有时候会幻想，如果那个丹麦的实验继续做下去会怎么样。如果那2000名志愿者继续吃那个930大卡的特制食物，会不会再说说男女的差距越来越大？会不会男人再说说都变成了排骨精，而女人还在跟再说说那几斤肉肉做斗争？我想大概率会的。这就像是一场龟兔赛跑，只不过这次兔子是男人，而且兔子不睡觉，一直在跑。而我们就是那只乌龟，拼命地爬，却怎么也追不上。 我还想问问那些丹麦科学家，你们在做这个实验的时候，有没有看到志愿者们痛苦的表情？有没有听到他们肚子里的咕咕叫声？你们在写论文的时候，有没有哪怕一丝丝的同情？你们轻描淡写地写下了“男性平均减重11.8公斤， 女性减重10公斤”，这背后是多少个日日夜夜的煎熬，是多少次对着美食流口水的忍耐。这不仅仅是数字，这是血泪史啊。 而且，那个“2型糖尿病早期征兆消失”的后来啊，虽然是个好消息，但也让人心酸。为了健康，我们不得不把自己饿成那样。这难道是人类进化的悲哀吗？我们拥有了丰富的食物，却不能尽情地享受，反而要主要原因是吃得太多而生病，然后通过极端的手段来挽回健康。这真是一个怪圈。 生活中的那些“噪音”与干扰 减肥的时候，最怕的就是外界的诱惑。不仅仅是食物的诱惑，还有周围环境的干扰。你走在街上，到处都是火锅店、烧烤店，那香味飘得十里开外简直就是在勾引你犯法。你打开手机， 全是美食博主的视频，他们大口吃肉，大口喝酒，脸上洋溢着幸福的笑容，而你只能啃着黄瓜，喝着白开水，心里那个苦啊，简直比黄连还苦。 还有那些社交活动。朋友聚会， 大家都在吃，你如果不吃，就显得不合群，大家还会劝你：“哎呀，减什么肥啊，你又不胖，吃一口没事的。” 这一口下去，可能就是几百大卡， 醉了... 你这一周的努力就白费了。如果你坚持不吃，大家又会觉得你矫情，觉得你装模作样。真的是进退两难。男人好像就没这么多顾虑。他们说不吃就不吃，大家会觉得他真有毅力，真是个硬汉。这双重标准，也是没谁了，这事儿我可太有发言权了。。 有时候，家里人也未必理解。我妈就经常说：“你减什么肥，脸都蜡黄了看起来一点精神都没有。” 她一边说一边往我碗里夹红烧肉。我知道她是心疼我，可是她不知道，那块红烧肉对我不仅仅是美味，更是罪恶。我吃下去，心里会难受好几天；我不吃，又伤了老人的心。这种心理上的折磨，比生理上的饥饿更让人崩溃，原来小丑是我。。 重新审视那1.8公斤的差距 谨记... 让我们再回到那个1.8公斤的差距。11.8公斤减去10公斤，等于1.8公斤。这1.8公斤，到底是什么？是脂肪？是肌肉？还是水分？或者是某种我们未知的生理差异？如果把这1.8公斤换算成热量，那可是相当大的一笔数字。这意味着男人在同样的条件下多消耗了那么多的能量。这就像是我们拿着同样的工资，男人却总能存下更多的钱，而我们总是月光，甚至还要负债。 胡诌。 我想，这可能与肌肉量有关。男人的肌肉量天生比女人多，而肌肉是消耗热量的大户。哪怕他们躺着不动，他们的基础代谢也比我们高。这就是所谓的“躺瘦”。我们女人要想达到同样的代谢水平，得练出多少肌肉啊？可是练肌肉又那么难，还得配合高蛋白饮食，一不小心又吃多了又长胖了。这简直就是一个死循环，无解的死循环。 而且，那个研究后来啊还提到了胆固醇。男人更好地摆脱了有害胆固醇。这意味着他们的心血管系统得到了更好的改善。这太重要了。心脏病可是人类健康的杀手。男人通过节食， 我天... 不仅瘦了还把心脏保护起来了。而我们呢？我们虽然也瘦了但可能心脏的风险并没有降低那么多。这让人情何以堪？难道女人的心脏就不值得保护吗？ 也许我们该换个角度思考 虽然说了这么多抱怨的话， 虽然心里还是觉得不平衡，但也许我们该换个角度思考。男性减肥快，也许是主要原因是他们的身体结构比较简单，比较粗糙。而我们女性的身体比较精密，比较复杂。这种复杂性，虽然给减肥带来了困难，但也赋予了我们要多的功能。比如孕育生命，比如更强的耐受力。这么一想，心里好像稍微平衡了一点点，真的只有一点点。 而且，减肥不仅仅是为了瘦，更是为了健康。虽然我们瘦得慢，但只要我们坚持下去，只要我们的指标在改善，只要我们感觉身体变轻盈了那就是成功。我们不需要跟男人比，我们只需要跟昨天的自己比。今天比昨天少吃了一口糖，今天比昨天多走了一千步，这就是胜利。 那个丹麦的实验，虽然揭示了男女差异的残酷真相，但也给了我们希望。只要严格控制热量，即使是女性，也能在8个星期内减掉10公斤。这已经是一个非常惊人的数字了。10公斤啊，那可是两大袋面粉的重量。如果我们能把这10公斤减下来并且保持住那我们的生活质量肯定会有质的飞跃。 再说说的碎碎念与无奈 写着写着，我感觉自己好像把心里的话都倒出来了。虽然问题依然存在男性在节食减肥方面依然比女性有效，但我好像没那么生气了。也许这就是接受现实的力量吧。现实就是这样，不公平的事情多了去了减肥这点小事，又算得了什么呢？ 我想，明天早上起来我还是会继续我的减肥大业。我会煮一个鸡蛋，喝一杯黑咖啡，然后对着镜子里的自己说一声：“加油，你是最棒的。” 我会努力不去想那些男人轻松减肥的画面不去想那1.8公斤的差距。我会专注于自己的节奏，一步一步地往前走。 如果有一天 科学家们真的发明了一种专门针对女性的减肥药，或者一种神奇的减肥方法，能让我们像男人一样轻松掉秤，那我一定会第一个去尝试。但在那一天到来之前， 我们只能靠自己，靠那点可怜的意志力，靠对美的执着追求，在这条充满荆棘的减肥路上，艰难地前行。 再说说我想对所有正在减肥的女性朋友们说：姐妹们，辛苦了。我们是在用生命在减肥啊。不管后来啊如何，只要我们努力过奋斗过我们就值得为自己鼓掌。至于那些男人，让他们去瘦吧，反正他们瘦了也不一定有我们好看。 这就是我对“为什么男性在节食减肥方面比女性更有效呢？”这个问题的全部回答。充满了抱怨，充满了无奈，但也充满了生活气息。这就是真实的减肥生活，不是吗？乱七八糟，却又真实得让人无法忽视。希望那个丹麦的科学家们能继续努力，早日找到让我们女性也能像男性一样高效减肥的方法。在那之前，我只能继续跟我的脂肪做斗争了。再见，我的红烧肉；你好，我的水煮青菜。生活还得继续，减肥也不能停。