素食减肥的6大误区，如何避免才能实现科学减肥？

哎，说起减肥这事儿，真是个无尽的战争！我老王，一个曾经体重飙升到180斤的中年油腻大叔，为了挽救自己岌岌可危的身材，也尝试过各种方法。什么节食、跑步、甚至还买过神奇的燃脂膏……后来啊呢？要么是饿得头昏眼花，要么是累得半死不活，再说说都以失败告终。后来我听说素食可以减肥，心想反正死马当活马医，就硬着头皮开始了我的素食之旅。 我是深有体会。 后来啊嘛……一开始倒是挺顺利的，体重掉了几斤。可好景不长，没多久又开始反弹了！我百思不得其解，难道我是体制不允许？直到有一天我在网上看到一篇关于素食减肥误区的文章才猛然醒悟！原来我犯了好多错误啊！今天我就把这些血泪教训分享给大家，希望能帮助更多正在素食减肥路上的朋友少走弯路。

误区一：以为所有蔬菜一样好

你可能觉得蔬菜都是“绿色的希望”，随便吃就好。错啦！这就像你说所有水果都富含维生素C一样片面。有些蔬菜营养密度低得可怕！比如黄瓜、 冬瓜、苦瓜什么的……虽然它们热量低是没错，但除了水和膳食纤维之外能给你提供多少有用的营养呢？简直就是充饥用的！要想靠蔬菜补充营养、达到减肥的目的，就必须学会选择那些营养丰富的蔬菜品种。绿叶蔬菜绝对是首选！芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜……这些才是真正的宝贝！还有菇类和鲜豆类也别错过哦。

我的惨痛经历

记得我刚开始素食的时候吧？每天除了黄瓜和西红柿就是冬瓜炖豆腐。我当时觉得这简直就是人间美味啊！后来啊呢？没过多久我就开始感觉浑身乏力、头发掉得厉害。 栓Q了... 去医院检查才知道我是缺铁性贫血！医生告诉我：“你天天吃这些东西能填饱肚子没错，但营养根本跟不上啊！”那一刻我才意识到自己的错误。

误区二：素油比动物油好

很多人认为植物油天然健康就好使。