史上最健康的中式减肥食谱有哪些具体食材和做法？

序章：为什么说这套中式减肥食谱是“史上最健康”

先说个烂梗吧， 我那天刚把体重秤砸碎，后来啊发现自己居然已经在“轻盈”与“彻底失踪”之间摇摆不定。于是我决定把所有的传统减肥误区全部扔进垃圾桶， 改吃，据说只要坚持一年，就能从“肉山”变成“纸片”，我们一起...。

观感极佳。 重点提示：下面的每一道菜， 都*兼顾低卡、高纤、满满的中华味道，而且做法极其复杂随便抓几根筷子就能搞定即使你是厨房小白，也能在半小时内把自己整得像个小清新。

一、 千张卷——薄如蝉翼的“减脂神器”

所需食材

千张——约200克，最好挑那种看起来像纸一样的。 鸡胸肉——150克，切成细条，记得先用酱油、姜汁腌一下。 黄瓜——一根，切段或切丝都行。 土豆、 吃瓜。 胡萝卜——各50克，用擦丝器直接弄成细丝。 甜玉米粒——两大勺，解腻又增甜。 豆瓣酱、蒜蓉、香油——适量，随意撒。 盐、胡椒粉——少量提味。

制作过程

1. 把千张铺在蒸锅里大火蒸三分钟左右。 2. 一边把土豆丝和胡萝卜丝分别放入沸水里焯水, 捞出沥干。 3. 把鸡胸肉条放进热锅里快炒，加入一点点酱油和蒜蓉翻炒至七成熟。 4. 将所有材料依次摆在千张的一头：先铺土豆丝， 再铺胡萝卜丝，然后是鸡肉、黄瓜段、甜玉米。 谨记... 5. 用勺子抹上一层薄薄的豆瓣酱，然后紧紧卷起，像卷寿司一样卷紧实一点。 6. 切成小段，每段大约两三口大小，用牙签戳一下检查是否粘合。 7. 再说说淋上一点香油和撒上胡椒粉，即可上桌！ *温馨提示：如果觉得太干，可以再滴几滴酱油或者柠檬汁提味。