想减肥却控制不住嘴?这5种高热量食物,你确定不避开吗?
唉,说起来都是泪啊,减肥这个事情,真的是太难了太难了那个!我每天早上起来第一件事就是摸摸自己的肚子,看看是不是又大了一圈,那种感觉,真的是怎么形容呢?就像心里堵了一块大石头,沉甸甸的。我想减肥,真的想,做梦都想,可是可是嘴巴它不听话啊!它就像是有自己的想法一样, 一到晚上,或者一到看到好吃的的时候, 是吧? 它就开始罢工,就开始抗议,然后我就控制不住我自己了呜呜呜。你们有没有这种感觉?就是明明心里在喊“不能吃, 不能吃,吃了会胖”,但是手已经伸出去了嘴巴已经张开了然后“啊呜”一口,世界都安静了只剩下咀嚼的声音,那种满足感,真的是太短暂了随之而来的就是无尽的悔恨,真的是太痛苦了。
容我插一句... 昨天晚上,我就经历了一场这样的“战争”。本来已经刷完牙,准备睡觉了后来啊肚子咕咕叫,那个声音,在安静的房间里简直就像打雷一样。我告诉自己,忍一忍就过去了喝点水就好了。于是我喝了一大杯水,后来啊呢?更饿了!那种感觉,就像胃里有个黑洞,怎么填都填不满。然后我的眼神就开始飘忽,飘向了厨房,飘向了那个藏着零食的柜子。
我的大脑开始给自己找借口:“就吃一口,没事的,今天运动量也不大,吃一口不会胖的。” “哎呀,反正都已经胖了不在乎这一口了。” “明天再减吧,明天一定不吃。 你猜怎么着? ” 就这样,我一步步走向了那个柜子,打开门,拿出了那包我发誓绝对不碰的薯片,你们知道吗?那种咔嚓咔嚓的声音,简直是世界上最美妙又最可怕的音乐。
第一种:看起来很无辜的沙拉酱
YYDS! 说到减肥, 大家肯定都会想到吃草,对不对?就是那种绿油油的沙拉,看着就觉得很健康,很减肥。我也试过真的试过。我去超市买了一堆生菜、黄瓜、番茄,回来洗得干干净净,摆在盘子里看着就像一只小兔子。可是光吃草真的很难吃啊!干巴巴的,一点味道都没有,嚼在嘴里就像在嚼蜡。于是我就想到了沙拉酱。我想,沙拉酱嘛,肯定是用来拌沙拉的,应该没什么热量吧?后来啊,大错特错!大错特错啊!
有一次 我那个做营养师的朋友小美来我家玩,看到我正在拌沙拉,她惊恐地叫了起来:“你在干什么?你是在喝油吗?”我当时就懵了我说:“没有啊,我在拌沙拉啊。”她指着那瓶白色的沙拉酱说:“你知道这东西里有多少油吗?这简直就是热量炸弹!”我当时心里就“咯噔”一下完了这几天的草都白吃了。 功力不足。 后来我查了一下资料, 才发现,原来很多沙拉酱,特别是那种白色的蛋黄酱,它的主要成分就是油和蛋黄,热量高得吓人。你以为你在吃蔬菜,其实你是在喝油,每一口都是满满的卡路里想想都觉得可怕。
而且,那种口感,顺顺滑滑的,香香的,其实都是脂肪的味道。我们平时觉得沙拉好吃,多半是主要原因是沙拉酱的味道,而不是蔬菜本身。所以 如果你真的想靠吃沙拉减肥,千万要避开这个坑,真的,别再傻傻地往里加一大勺沙拉酱了那样还不如去吃个红烧肉呢,至少还能过过瘾。我现在吃沙拉,都只加点醋或者黑胡椒,虽然味道淡了点,但是心里踏实啊,至少不会觉得自己在喝油。那种淡淡的酸味,其实慢慢吃,也能吃出蔬菜本身的甜味来真的,不骗你们。
那些年我们踩过的油坑
说到油,这真的是减肥路上的最大敌人。我们平时炒菜,如果不放油,菜就不香,就没有灵魂。可是油这个东西,真的是太狡猾了。它藏在每一道菜里看不见摸不着,但是热量却实打实地在那里。 我血槽空了。 我记得小时候, 我妈炒菜,总是倒很多油,说是“油多不坏菜”,那时候大家都瘦,怎么吃都不胖,现在不行了年纪大了代谢慢了稍微多吃一口油,第二天脸就圆了一圈。
有时候我们去外面吃饭,那些餐馆里的菜,为了好吃,放的油更多。什么红烧肉、水煮鱼、地三鲜,看着就让人流口水,但是吃完之后盘子底下的油都能积起来一层。我们吃进去的,不仅仅是菜,还有那一层厚厚的油。那种感觉,就像是在给自己的身体贴肥膘,一片一片的。我有一次吃完火锅,第二天上称,重了三斤!三斤啊!我都不知道我是怎么吃下去的,可能就是那锅红油汤底在作怪。
所以我们平日应该好好控制下油的量啦。这话说起来容易,做起来难。但是为了瘦,为了能穿进那条S码的裙子,我们得忍啊。我现在炒菜,都用那个喷油壶,喷两下就完事,绝对不多倒。虽然菜没那么香了但是为了健康,为了身材,只能牺牲一下味蕾了。而且,少油对身体也好,不容易三高,对吧?大家一定要记住油是减肥的天敌,能少放就少放,能不放就不放,哪怕吃得清淡一点,也比胖得像个球要好。
第二种:全麦面包的骗局
接下来我要说的这个,真的是让我气得牙痒痒。就是全麦面包!大家都知道,精米白面容易胖,所以要吃粗粮,吃全麦。于是我就兴冲冲地去面包店买全麦面包。看着那些包装上写着“全麦”两个字,我就觉得放心,觉得这就是减肥神器,早餐吃两片,既健康又饱腹。后来啊呢?又是被坑得惨惨的,没耳听。。
有一次我买回所谓的“全麦面包”,打开一吃,哇,松软香甜,口感细腻,比白面包还好吃!我当时还暗自窃喜,觉得找到了宝藏。可是吃了一段时间,体重不但没降,反而还升了。我就纳闷了不是说全麦面包减肥吗?怎么我越减越肥?后来我仔细看了配料表, 才发现,排第一位的竟然是小麦粉,全麦粉排在很后面而且还加了一堆的糖、油、添加剂。这哪里是全麦面包啊,这就是染了色的白面包嘛,在理。!
真正的全麦面包, 其实口感是很粗糙的,甚至有点剌嗓子,味道也是淡淡的麦香味,不会那么甜。但是现在的商家, 为了迎合大家的口味,把全麦面包做得跟蛋糕一样好吃,这哪里还是减肥食品,简直就是增肥食品。我们傻傻地以为自己在吃健康食品,其实是在吃糖油混合物。那种感觉,就像是被朋友背叛了一样,心里拔凉拔凉的,你猜怎么着?。
奥利给! 所以买面包的时候,一定要擦亮眼睛,别被“全麦”两个字骗了。要看配料表,全麦粉一定要排在第一位,而且配料表越短越好,最好不要有那些乱七八糟的添加剂。如果买不到真正的全麦面包,还不如吃个蒸红薯呢,至少那是真的粗粮,真的健康。我现在看到那些松软的“全麦面包”,都会绕道走,生怕一不小心又掉进坑里。减肥路上,真的是步步惊心啊,到处都是陷阱。
第三种:坚果, 一把一把停不下来
坚果这个东西,也是个让人又爱又恨的存在。大家都说坚果好,有营养,含有不饱和脂肪酸,对心脑血管好。于是我就买了一堆坚果放在办公室, 又爱又恨。 想着饿了的时候吃几颗,既健康又不会胖。可是问题来了这东西太香了啊!一旦开始吃,就根本停不下来。
我本来计划是每天吃一小把,大概十几颗的样子。可是一边看电视,一边剥壳,不知不觉就吃了一大半。那种“咔嚓”一声,然后果仁的香味在嘴里爆开的感觉,真的是太治愈了。特别是那个夏威夷果, 说实话... 又香又脆,还有点甜,简直是人间美味。还有那个碧根果,核桃,巴旦木,每一种都那么好吃。等我回过神来发现地上的壳已经堆成小山了肚子也撑得不行了。
这时候我才想起来坚果言说。
所以吃坚果一定要控制量,一定要控制量!重要的事情说三遍。最好买那种带壳的,剥起来麻烦,吃得就慢一点,也能少吃点。或者买那种小包装的,一次只开一包。千万别拿个大袋子,一边聊天一边吃,那样真的会不知不觉吃下几千卡路里。我现在都不敢把坚果放在手边,想吃的时候,数出几颗,然后把袋子封好,放得远远的,眼不见为净。虽然有点残忍,但是为了瘦,为了不再看着镜子里的自己叹气,只能这样了,离了大谱。。
第四种:果汁, 喝进去的糖水
说白了就是... 还有个东西,也是减肥的大坑,那就是果汁。很多人觉得,水果是健康的,那榨成汁肯定也健康啊。而且喝果汁多方便啊,不用咀嚼,不用吐皮,咕咚咕咚一杯就下去了还能补充维生素。我以前也是这么想的,还特意买了个榨汁机,每天早上给自己榨一杯果汁喝。
CPU你。 直到有一天我看到一篇文章说果汁其实和糖水差不多。我当时还不信,觉得这是在危言耸听。后来我仔细想了想, 水果里含有大量的果糖,而且都在细胞里我们吃水果的时候,需要咀嚼,而且吃得慢,膳食纤维会阻碍一部分糖分的吸收。但是榨成汁之后膳食纤维都被破坏了剩下的就是浓缩的糖水。你喝一杯果汁,可能需要三四个橙子,你平时吃三个橙子吃得下去吗?肯定吃不下但是喝一杯果汁很容易。
而且, 果汁喝下去之后血糖升得特别快,身体为了降血糖,会分泌大量的胰岛素,胰岛素一多,就容易合成脂肪。所以喝果汁不仅不能减肥,反而容易让人发胖。我那时候每天一杯橙汁,难怪肚子上的肉越来越多。我还以为是水果吃多了呢,原来是果汁惹的祸。那种感觉,就像是被自己最信任的人捅了一刀,真的很痛。
所以想减肥的朋友们,还是直接吃水果吧,别榨汁了。虽然麻烦点,要剥皮,要吐籽,但是这样才健康啊。而且咀嚼这个动作,能给大脑传递饱腹的信号,让你不会吃太多。喝果汁就没有这个感觉,喝完了还想喝, 来日方长。 根本停不下来。我现在看到果汁,都会把它当成可乐一样看待,都是糖水,都是减肥的敌人。真的,别再被“纯天然无添加”这种标签骗了糖就是糖,不管它是天然的还是人工的,喝多了都会胖。
第五种:火锅, 减肥路上的终极诱惑
再说说要说的这个,简直就是我的死穴,那就是火锅。没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。火锅那种热气腾腾、红红火火的样子,真的是太诱人了。特别是冬天外面冷风嗖嗖的,屋里吃着火锅,喝着小酒,那种感觉,简直了人生圆满啊。
但是火锅也是热量的大户。先说说那个汤底,不管是红油锅还是番茄锅,里面都含有大量的油和盐。红油锅就不用说了那就是一锅油。番茄锅虽然酸酸甜甜很好喝,但是里面也加了很多糖和油。然后我们涮的那些东西, 羊肉卷、肥牛卷,都是高脂肪的肉;丸子、虾滑,里面全是淀粉和肥肉;还有那些吸油的蔬菜,像豆腐皮、土豆片,一下去就吸满了汤汁。
最可怕的是那个蘸料!芝麻酱、香油、韭菜花、腐乳,每一样都是热量炸弹。我调蘸料的时候,总觉得不够香,还要加一勺花生碎,加一勺辣椒油。这样一来本来低脂的食材,瞬间就变成了高热量炸弹。每次吃完火锅,我都觉得自己重了好几斤,脸都肿了一圈。那种满足感是暂时的,但是长在身上的肉可是长久的啊,复盘一下。。
可是火锅真的太难戒了。朋友们一喊聚餐,首选就是火锅。我要是不去,就显得不合群。去了吧,又忍不住想吃。每次我都告诉自己,这次吃清汤锅,只涮蔬菜和牛肉。 上手。 可是到了那里闻到那个香味,我就把誓言都抛到九霄云外去了。什么减肥,什么控制,统统不管了先吃爽了再说。这种自控力缺失的感觉,真的让我很讨厌自己。
后来我想了个办法,就是吃火锅之前先喝一大杯水,或者吃个苹果,垫垫肚子。然后尽量选清汤锅或者菌汤锅,蘸料也尽量简单点,用点酱油、醋、小米辣就好,少放芝麻酱和香油。虽然味道没那么浓郁了但是至少心里没那么负罪感。而且,吃完火锅之后一定要记得多喝水,或者第二天断食一天把多吃的热量消耗掉。虽然这样有点痛苦,但是为了能有时候享受一下火锅的美味,也只能这样了,得了吧...。
减肥是一场持久战
说了这么多,其实减肥真的不是一件容易的事情。它不仅仅是控制饮食,更是一场心理战。我们要面对的,不仅仅是那些高热量的食物,还有我们自己的欲望,我们的情绪,我们的习惯。有时候心情不好了想吃东西;有时候压力大了想吃东西;有时候无聊了也想吃东西。食物,好像成了我们情绪的出口,成了我们安慰自己的方式,一言难尽。。
我记得有一次主要原因是工作上的事情被老板骂了一顿,心情特别差。下班路过蛋糕店,闻到刚出炉的蛋糕的香味,我就走不动路了。我想,我都这么惨了吃个蛋糕怎么了?就当是奖励自己一下。于是我买了一个大大的奶油蛋糕,坐在公园的长椅上,一边哭一边吃。那个蛋糕很甜,奶油很腻,但是吃进嘴里好像心里的苦也跟着淡了一点。可是吃完之后看着空空的盒子,我又开始后悔,觉得自己太没用了连嘴都管不住还能干什么大事。
这种恶性循环,真的让人很崩溃。减肥,有时候减掉的不仅仅是脂肪,更是我们要学会如何面对自己的情绪,如何控制自己的欲望。我们要学会爱自己,不是通过放纵食欲,而是通过自律,通过健康的生活方式。我知道这很难,真的很难,但是我们要相信,只要坚持下去,一定会有改变的,给力。。
我现在虽然还是会有时候嘴馋,还是会有时候控制不住自己,但是我已经比以前好多了。我开始学会看配料表,开始学会计算热量,开始学会拒绝那些高热量的诱惑。虽然过程很痛苦, 虽然有时候很想放弃,但是每当我看到体重秤上的数字下降一点点,每当我感觉到衣服变松了一点点,我就觉得所有的努力都是值得的,绝绝子...。
摆烂。 所以那些想减肥却控制不住嘴的朋友们,你们并不孤单。我也在和你们一起战斗,一起努力。我们要避开那些高热量的陷阱,要管住我们那张贪吃的嘴。虽然很难,但是为了那个更瘦、更美、更健康的自己,我们一定要加油!一定要坚持!哪怕每天只进步一点点,哪怕每天只少吃一口,那也是胜利。让我们一起加油,打败那个贪吃的小怪兽,迎接全新的自己!我相信,总有一天我们都能穿进自己梦想中的那条裙子,都能在镜子前自信地微笑。加油!
