运动后应该注意什么，不能随便吃东西吗？

第一章：那个叫曾先生的倒霉蛋，还有我那无处安放的脂肪

你知道吗？在这个世界上， 最让人绝望的事情不是你没钱买那个限量的包包，而是你明明累得像条狗一样在健身房里滚了一个小时后来啊回家一称体重，不仅没瘦，还重了两斤！这简直比杀了我还难受，真的，我当时就想把那个体重计给砸了或者砸了我的头。我就想起了那个曾先生，那个倒霉的曾先生，听说他也是这样，一开始热血沸腾，发誓要瘦成一道闪电，后来啊呢？闪电没变成，变成了一个雷劈的胖子，行吧...。

曾先生的故事简直就是我的血泪史。他一开始也是从不运动变成一周运动三次以上，那种热情，啧啧，简直比初恋还热烈。每天在朋友圈打卡，晒汗水，晒跑步路线，看着都让人累。可是呢，人的热情就像夏天的冰淇淋，化得特别快。等到热情冷却后运动反而变成一件很辛苦的事，这话说得太对了太对了！我现在一想到要换上运动鞋，我就觉得浑身疼，脚趾头都在抗议。但是像上述曾先生的情况，即使大量运动把自己累个半死，没有饮食计划作配合，体重也是不会下降的！这就是命啊，这就是命，好吧好吧...！

我就在想，为什么老天爷要这么对我们？我们流了汗，我们受了罪，为什么脂肪还不走？专家提醒，想要减肥，除了定期运动之外更要小心从口中“存入”脂肪！这个“存入”用得真好， 就像银行存钱一样， 大胆一点... 只不过我们存的是肥肉，是一坨一坨黄色的、油腻的、让人恶心的肥肉。每次我吃下一口炸鸡，我就感觉我的脸颊上多了一块肉，我的肚子上多了一圈游泳圈。那种感觉，真的，想死的心都有了。

那个充满回声的健身房夜晚

记得有一次 我在健身房跑步，那是晚上九点多，人不多。跑步机履带摩擦的声音，呼呼呼，像是在嘲笑我。旁边有个大哥在举铁，嘴里发出那种奇怪的吼声，啊——啊——，听得我心烦意乱。那种声音， 那种此起彼伏的喘息声，还有器械落下的哐当声，混合在一起，就像一锅煮沸了的粥，咕嘟咕嘟地冒泡。我就在这种混乱的背景音里跑啊跑，脑子里全是食物的影子。我想念我的红烧肉，想念我的可乐，想念那些高热量的罪恶源泉。

跑完步，我整个人都虚脱了走出健身房的时候，外面的风一吹，我打了个哆嗦。街道上车来车往，喇叭声滴滴答答，刺耳得很。路边摊的香味飘过来那是烤串的味道，孜然和辣椒面混合着油脂的香气，简直是在勾引犯法。我站在那里肚子咕咕叫，那声音比路过的汽车声还大。我当时就想，管他呢，老子运动了老子吃一口怎么了？后来啊，我就吃了一口，然后又吃了一口，再说说吃了一整串。回到家，我看着镜子里的自己，想哭，但是眼泪流不出来主要原因是身体里的水分都变成汗流光了。

第二章：蛋白质， 那个让人又爱又恨的东西

营养师还提醒，运动后蛋白质的补充是很重要的，主要原因是充足的蛋白质可以增加身体肌肉强度，提升基础代谢率，加速脂肪的消耗。这句话我背得滚瓜烂熟，可是做起来真的太难了。蛋白质，听起来很高大上，其实吧就是吃肉，吃蛋，喝那些像粉笔灰一样的蛋白粉。我每次喝完蛋白粉，都觉得喉咙里卡了一团东西，咽不下去，吐不出来，扎心了...。

原来如此。 但是为了瘦，为了能穿进那条S码的裙子，我忍了。我强迫自己吃水煮鸡胸肉，那种口感，干巴巴的，嚼起来像是在吃一块老旧的轮胎。没有盐，没有油，只有肉本身的腥味。我一边嚼，一边想，我上辈子到底是造了什么孽，这辈子要受这种罪？可是专家说了要增加肌肉强度。肌肉是什么？肌肉就是人体的燃脂引擎，没有肌肉，你就是个只会囤积脂肪的仓库。

提升基础代谢率， 这个词听起来很美好，就像你的身体里装了一个自动焚烧炉，哪怕你坐着不动，都在烧油。可是为了这个焚烧炉，我得先把自己填满蛋白质。这真是一个，一个让人痛苦的循环。我有时候会看着手里的鸡蛋发呆，这只鸡为了下这个蛋也不容易，我为了吃这个蛋也不容易，我们真是同病相怜。

豆浆的救赎与苦涩

基本上... 再说一个， 在运动后还没产生饥饿感之前，先喝一杯低糖或无糖豆浆垫肚子，而且部分豆浆含有膳食纤维，除了增加蛋白质、降低糖份摄取外也可以增添饱足感。豆浆，这个东西，我以前是喜欢的，甜的，热乎乎的，配着油条吃，那是人间美味。可是现在？无糖豆浆。那是什么味道？那就是豆腥味加水，淡得像白开水，又带着一股怪怪的味道。

我每次喝无糖豆浆，都得捏着鼻子，一口气灌下去。那种液体滑过喉咙的感觉，凉凉的，涩涩的。但是没办法，为了饱足感。饱足感是个好东西，它能骗过你的大脑，让你觉得你不饿，你不需要吃那个香喷喷的汉堡。 挽救一下。 膳食纤维，这个词听起来像扫把，确实它就像扫把一样，在你的肠道里扫来扫去，把垃圾扫出去。虽然过程不太舒服，有时候还会让你在肚子里咕噜咕噜地叫，像是在开派对，但是为了瘦，这点尴尬算什么？

若真的感到非常饥饿， 则可选择一些低醣、低热量的食材帮助舒缓饥饿感，避免因一时意志不坚，让身体吸收更多的热量。低醣，低热量，这两个词简直就是减肥者的紧箍咒。什么是低醣？米饭不能吃， 哎，对！ 面条不能吃，馒头不能吃，那还能吃什么？吃草吗？有时候我觉得自己就像一只羊，整天对着蔬菜叶子发愁。黄瓜，西红柿，生菜，这些东西吃到后来我感觉自己都要变成绿色的了光合作用都要开始了。

第三章：那个叫姜倩玲的营养师说过的真理

台湾林口长庚医院姜倩玲营养师表示， 运动减肥是一个很健康的概念，借由持续运动燃烧体内脂肪，达到瘦身的目的。姜营养师，我不认识你，但是你这句话说到我心坎里去了。健康，当然健康，可是健康的过程太痛苦了。燃烧体内脂肪， 这个画面感很强，我想象我的脂肪细胞像蜡烛一样，噼里啪啦地燃烧，化成灰烬，然后因为汗水排出体外。这个想象支撑我度过了无数个想要放弃的夜晚，绝绝子...。

平心而论... 但由于运动过程会消耗大量的热量、 造成体内血糖降低，所以在运动完约30分钟后容易产生饥饿的感觉。这30分钟，是魔鬼的30分钟。刚运动完，你觉得自己是神，你觉得自己战胜了懒惰，你觉得自己无所不能。可是过了30分钟，你的血糖降下来了你的身体开始抗议了它在大喊：“我要能量！我要糖！我要现在就要！”那种饥饿感，不是普通的饿，是一种抓心挠肝的饿，是一种能让你把桌子都啃了的饿。

还有啊， 运动后的身体细胞是处在一个非常活跃的状态，代谢速度也会变快，若运动后马上进食，身体会比平常更快、且更容易吸收食物养分。这句话太可怕了。这意味着，你运动完吃一口蛋糕，等于平时吃三口！ 我坚信... 这简直是抢劫！我们辛辛苦苦运动，难道就是为了给身体创造一个更好的吸收环境吗？这太不公平了。身体就像一个贪婪的海绵，运动后它张开了所有的毛孔，准备疯狂地吸食一切你能塞进去的东西。

所以呢，想靠运动减肥的民众，一定要特别注意运动后的饮食选择。一定要注意，一定要小心，一定要警惕。这就像是在走钢丝，一步走错，满盘皆输。我有时候看着运动后的自己，觉得身体里住着两个小人，一个小人说：“别吃，别吃，吃了就白练了。”另一个小人说：“吃吧，吃吧，你这么累，奖励一下自己怎么了？”这两个小人在我脑子里打架，吵得我头痛欲裂。

那个关于“四大原则”的紧箍咒

戳到痛处了。 台营养师再说说强调， “光靠运动的减肥效果远比不上搭配饮食控制”，运动后的饮食应把握“低醣”、“低热量”、“高纤”、“高蛋白”四大原则，循序渐进才会瘦的健康又瘦的漂亮。这四大原则，就像四座大山，压得我喘不过气来。低醣， 意味着告别主食的快乐；低热量，意味着告别美味的享受；高纤，意味着告别细腻的口感；高蛋白，意味着告别简单的烹饪。

完善一下。 循序渐进，这个词说起来轻松。可是当你面对一桌子的美食，而你的盘子里只有几根青菜和一块干巴巴的鸡肉时你怎么循序渐进？你怎么能忍住不把那盘红烧肉倒进嘴里？那种诱惑，就像恶魔的低语，在你的耳边回荡。外面的世界那么吵，车水马龙，人声鼎沸，可是我的世界里只有食物的香气和我的意志力在搏斗。

我记得有一次我坚持了一周，真的坚持了一周。每天运动，每天吃草。后来啊呢？周末聚会，看着朋友们大快朵颐，我崩溃了。我点了一个最大的汉堡，两杯可乐，还有一份大薯条。我吃的时候，眼泪都快掉下来了。不是主要原因是感动，是主要原因是自责，是主要原因是绝望。我知道，这一顿下去，我一周的努力都白费了。那种感觉，就像是你辛辛苦苦盖了一周的积木，被人一脚踢翻了，研究研究。。

第四章：那些关于水和纤维的碎碎念

运动后饮食需要注意以下几点: 补充水分:运动后适量饮用开水,补充过度流失的水分,减少饥饿感。水，生命之源，也是减肥之源。可是喝白开水真的很难喝啊，一点味道都没有。但是为了减少饥饿感， 拉倒吧... 我喝。我喝得肚子胀胀的，像个充满气的气球。有时候喝得太急，水在肚子里晃荡，咣当咣当的，听着都觉得难受。但是没办法，水能骗过肚子，让它以为饱了。

高纤食品:运动后1小时以上......纤维，纤维，还是纤维。我现在的食谱里全是纤维。芹菜，韭菜，燕麦，这些东西吃下去，我的肠道就开始翻江倒海。有时候我在开会，肚子突然发出一声巨响，咕——，全场安静，所有人都看着我。那一刻，我真的想找个地缝钻进去。那种尴尬，那种羞耻，只有减肥的人才能懂。

图啥呢？ 而且，高纤食品通常都不怎么好吃。粗糙，难以下咽。但是为了那个所谓的“健康又漂亮”，我忍了。我就像一个苦行僧，在美食的荒漠里艰难前行。我看着那些瘦瘦的美女，吃着冰淇淋，喝着奶茶，心里充满了嫉妒。为什么她们怎么吃都不胖？而我喝口水都像是在长肉？这世界太不公平了真的太不公平了。

那些深夜里的声音和幻想

请大家务必... 每天晚上， 躺在床上，肚子饿得睡不着的时候，我就会听到各种声音。楼上邻居的脚步声，咚咚咚，像是在踩我的心跳。窗外远处工地的机器声，轰隆隆，像是在嘲笑我的饥饿。还有我自己肚子里的叫声，咕噜噜，像是在演奏一首悲伤的交响曲。这些声音交织在一起，让我更加清醒，更加饥饿。

不妨... 我会幻想，如果我不用减肥该多好。如果我可以随便吃东西，想吃什么就吃什么那该多幸福。我想象着面前摆满了炸鸡、披萨、蛋糕、巧克力，我张开大嘴，把它们全部塞进去。那种满足感，那种幸福感，简直让人陶醉。可是梦醒了现实是残酷的。我摸摸肚子上的肉，只能叹一口气，翻个身，继续忍受饥饿。

有时候我会想，运动到底是为了什么？是为了健康？还是为了美？如果为了健康，我为什么要这么折磨自己？如果为了美，这种美是不是太昂贵了？我们用快乐换取瘦， 一言难尽。 用食欲换取线条，这真的值得吗？我不知道，我真的不知道。我只知道，我不敢停下来一旦停下来那些被赶走的脂肪又会像潮水一样涌回来把我淹没。

第五章：那些失败的尝试和再说说的坚持

我破防了。 我试过各种方法。我试过不吃晚饭，后来啊饿得半夜爬起来找吃的，吃得比平时还多。我试过只吃水果，后来啊糖分摄入太多，血糖飙升，脂肪堆积得更厉害。我试过减肥药，后来啊拉肚子拉到虚脱，脸色蜡黄，像得了大病一样。每一次失败，都像是一记耳光，狠狠地抽在我的脸上。

但是我还是在坚持。为什么？主要原因是我害怕。我害怕变成那个曾经胖得连鞋带都系不上的自己。我害怕别人看我的眼神，那种嫌弃，那种嘲笑。我害怕买衣服时导购小姐说“不好意思，这件没有您的尺码”。那种自卑，那种无助，比饥饿更可怕，好家伙...。

所以我继续运动，继续吃那些难吃的食物，继续忍受运动后的饥饿和诱惑。我告诉自己，这是暂时的，等我瘦下来了我就可以稍微放松一点了。虽然我知道这可能是个谎言，但我需要这个谎言来支撑我走下去，乱弹琴。。

关于那个“不能随便吃”的终极答案

回到一开始的问题， 运动后应该注意什么不能随便吃东西吗？答案是肯定的，绝对不能随便吃！运动后的身体就像一张白纸，你画什么它就是什么。你画上健康的低脂食物，它就是美丽的画卷；你画上油腻的高热量炸弹，它就是垃圾堆。

虽然这很残忍，虽然这很不人道，但这就是事实。我们想要改变自己，想要脱胎换骨，就必须付出代价。这个代价就是管住嘴，迈开腿。在运动后的那个关键时刻，一定要守住底线。哪怕再饿，哪怕再馋，也要咬紧牙关。喝一杯水，喝一杯豆浆，吃一根黄瓜，什么都比不上乱吃东西的后果严重，另起炉灶。。

掉链子。 我想起曾先生，他后来怎么样了？听说他放弃了又变回了那个大胖子。每次想到他，我就警钟长鸣。我不能成为他，我不能让我的汗水白流。我要坚持下去，哪怕过程再痛苦，哪怕周围的声音再嘈杂，哪怕肚子再饿。我要瘦下来我要看看那个瘦下来的自己到底是什么样子。

这不仅仅是为了美，更是为了证明给自己看，我有这个毅力，我有这个决心。我可以战胜食欲，我可以战胜懒惰，我可以战胜那个想要放弃的自己。虽然现在很难，虽然现在很苦，但我相信，总有一天我会感谢现在这个拼命的自己。真的，虽然我现在饿得想哭，但我还是这么相信着。窗外又传来了汽车的喇叭声， 刺耳，尖锐，但我知道，明天太阳升起的时候，我还是会穿上那双跑鞋，开始新一天的战斗。为了那个“低醣、低热量、高纤、高蛋白”的四大原则，为了那个不再胖的未来拼了！