早餐7点前吃就不会容易发胖吗？

早晨的焦虑与那个该死的闹钟

CPU你。 天还没亮透，我就醒了。其实也不是自然醒，是被那种沉甸甸的、压在胸口上的焦虑感给弄醒的。这种感觉就像是一块巨大的石头，或者是一块没烤熟的面包，硬邦邦地堵在那里。我伸手摸到手机，屏幕刺眼的光让我眯起了眼睛。六点四十五分。还有十五分钟就到七点了。我的脑子里瞬间蹦出一个念头，像炸雷一样：完了还没吃早饭。听说七点前吃早餐就不会容易发胖，那如果七点零一分吃呢？是不是那一分钟里我吃进去的每一粒米都会变成贴在肚子上的肥油？

我当场石化。 这种想法真的很折磨人。我躺在床上，听着窗外有时候传来的汽车声，那种声音低沉又遥远，像是在嘲笑我。我翻了个身，被子摩擦皮肤的声音在安静的房间里显得格外清晰。我想起昨天晚上吃的那顿火锅，红油在锅里翻滚，牛肉片在里面跳舞，那时候我是多么快乐啊。可是现在快乐变成了罪恶。我摸了摸自己的腰，好像比昨天又粗了一圈。是不是主要原因是昨天吃太晚了？还是主要原因是今天早上还没来得及在七点前把那个传说中的“不发胖早餐”塞进肚子里？

大多数对吃早餐会胖吗有疑问，其实在七点前吃早餐不易长胖。这句话像魔咒一样在我脑海里盘旋。可是真的有道理吗？我爬起来拖着沉重的步伐走到厨房。冰箱门打开的那一瞬间，冷气扑面而来让我打了个哆嗦。里面有什么呢？半瓶牛奶，两个鸡蛋，还有昨天剩下的一块蛋糕。蛋糕上还有厚厚的奶油，看着就诱人，但也看着就可怕。我想起那些所谓的专家说的话，他们说早餐要供给人体每天所需能量和营养物质的三分之一。三分之一，这听起来是个多么精确又可怕的数字。

关于那个日本男孩的故事

图啥呢？ 我突然想起之前看到的一个故事，关于一个叫上条均的大学二年级日本男孩儿。这个故事在我脑子里挥之不去，就像那块蛋糕一样。上条均每天早晨起床很晚，然后什么都不吃就去上课。到了学校之后买一个面包，一瓶饮料就成了他一成不变的早餐。如果他第一堂课早，那吃早饭的时间就早，晚的话，甚至到中午11点多。这简直就是我的写照啊，除了我可能连面包都懒得买。

我想象着上条均的样子， 他可能穿着宽松的T恤，手里拿着便利店的三明治，匆匆忙忙地跑进教室。他的胃里空空如也，血糖在下降，脑子在抗议。然后到了晚上，有时看书学习到深夜12点左右感到饿了就再吃点甜食去睡觉。后来啊呢？他不仅很胖，就连减肥的时候也很难见效。 我傻了。 在日本，像上条均这样的人很多，特别是年轻人。这让我感到一丝安慰，原来不只是我一个人在受这种罪。但是 安慰转瞬即逝，主要原因是我不想变成“很多人”中的一个，我想变瘦，我想在七点前吃完早餐，然后像个神仙一样轻盈地度过这一天。

盘它。 日本医学专家最近提出，早上吃饭晚不仅不利健康，还容易导致肥胖。这个结论简直是在我的伤口上撒盐。我想起神奈川县保健福祉大学中村丁教授的研究小组。他们发现，习惯“早食”的人比习惯“晚食”的人更容易躲避肥胖“侵袭”。这个结论是经过对吃饭时间与能量消费的关系进行调查后得出的。研究人员将受试者分为两组， 一组人吃饭早，早中晚饭时间分别是早上7点，中午1点，晚上7点；而另一组则为中午1点吃早饭，中饭时间为晚上7点，晚餐则在深夜1点吃。

我懵了。 看到这里我不禁倒吸一口凉气。深夜1点吃晚饭？那不是我的常态吗？虽然我不一定在1点吃，但10点、11点吃夜宵也是常有的事。后来啊发现， 虽然是同样时隔六个小时吃早、午、晚餐，但是深夜吃饭的人消费的能量少，所以呢容易肥胖；而早上吃饭的人消费能量的功能更“强大”，就不容易肥胖。早饭吃得早的人一公斤体重平均消费能量为0.905千卡路里而夜晚吃饭型的人则平均消耗0.595千克卡路里。这一后来啊令中村丁教授十分震惊，也让我感到绝望。0.905和0.595，这中间的差距，就是我身上那些甩不掉的肉吗？

身体里的那个“小人”在干什么？

我站在厨房里手里拿着那个鸡蛋，心里却在打鼓。有道理的， 早上吃饭对健康非常重要，特别是早晨7点前人刚睡醒不久，这时身体各部“刚刚苏醒”，所以呢所食食物不会沉淀，因为身体活动会充分转化为热能。这个说法听起来很美好，就像童话故事一样。我想象我的身体是一个沉睡的城堡， 可以。 早上七点，大门缓缓打开，卫兵们精神抖擞地站岗，把进来的食物都变成能量，运送到各个角落。但是如果七点以后呢？如果八点呢？是不是大门就关上了？卫兵是不是就睡着了？进来的食物是不是就变成了垃圾，堆在城堡的角落里发霉、变臭，再说说变成顽固的脂肪？

再说一个要是再能多喝点水效果更好。我想起这句话，于是放下鸡蛋，去倒水。水壶里的水是昨晚烧的，已经凉了。我喝了一口，凉意顺着食道滑下去，胃里一阵收缩。这算不算“唤醒”了胃？我觉得我的胃可能还在梦里被我这一口冷水给激醒了它可能会很生气，然后报复性地吸收一切热量。7.00前只说吸收的少，但也会发胖，吃完运动，就好了。又有人这么说。运动？我现在连站着都觉得累，还要运动？

早上七点到九点吃什么都不会胖，但建议饮食要适量。这句话简直是给所有想减肥的人发了一张通行证。吃什么都不会胖？那我是不是可以吃炸鸡？可以吃薯条？可以吃那个诱人的奶油蛋糕？但是后面又跟了一句，“建议饮食要适量”。适量，这个词太模糊了。对于我一整个蛋糕可能才叫“适量”，主要原因是吃半个我会觉得难受，心理上难受。早上七点到九点， 是人体内的激素分泌比较旺盛的时间段，此时食欲比较好，肠胃的吸收能力也比较强，在此时间段吃东西，一般不会出现长胖的情况。激素分泌旺盛？吸收能力强？这听起来不像是不会长胖的理由啊。吸收能力强，难道不是更容易把热量变成肉吗？这些理论互相矛盾，把我的脑子搅成了一锅粥，摸鱼。。

我的减肥血泪史

结果你猜怎么着？ 说起减肥， 我简直有一肚子的话要说或者说一肚子的苦水。我记得有一次我下定决心要减肥。那天早上，我特意定了个六点的闹钟。闹钟响的时候，我感觉天旋地转，心脏在胸腔里乱撞。我挣扎着爬起来煮了一碗白粥，配着咸菜吃。那时候我想，我是健康的，我是自律的，我一定会在七点前吃完这顿神圣的早餐。吃完之后我坐在沙发上，等着身体里的“奇迹”发生。我想象脂肪在燃烧，我想象新陈代谢在加速。可是除了觉得困和饿，什么感觉也没有。

到了中午，我饿得像只狼。本来计划吃个沙拉，后来啊路过一家炸鸡店，那香味飘过来像是有钩子一样把我的魂勾走了。我对自己说就吃一块，反正早上吃得早，消耗大。后来啊呢？我吃了一整桶。吃完之后那种罪恶感又来了像潮水一样把我淹没。我发誓明天一定重新开始。可是明天又是同样的循环。早起，吃白粥，饿，吃炸鸡，后悔。这就像是一个无法逃脱的怪圈。

还有一次我尝试过不吃晚饭。听说“过午不食”能瘦。那天下午，我看着同事们点奶茶，吃炸鸡，心里那个馋啊。我喝了一大杯水，肚子胀胀的，但嘴里还是寂寞。到了晚上九点，我饿得睡不着觉。我在床上翻来覆去，脑子里全是食物的画面。红烧肉、糖醋排骨、麻辣烫……它们像放电影一样在我眼前晃过。再说说我实在受不了了爬起来找了一包方便面泡了。那个晚上，我吃得满头大汗，觉得这是世界上最好吃的东西。吃完之后心满意足地睡了。第二天早上，一称体重，重了两斤。那一刻，我想死的心都有了，瞎扯。。

那些关于时间的迷信

最佳吃饭时间:午饭13点前、晚饭19点吃最好。这个说法我也听过。好像只要遵守了这几个时间点，就能拥有超模一样的身材。可是生活哪有那么规律啊？有时候加班，有时候聚会，有时候就是单纯的心情不好想吃东西。难道为了这几斤肉，就要放弃生活的乐趣吗？我看着手里的鸡蛋，突然觉得它很可怜。它只是一个鸡蛋，却背负着让我不发胖的沉重使命，算是吧...。

私信TA7-9点 早上7-9点吃早饭不容易发胖。如果不吃早饭或者太晚吃早饭， 身体会误以为处于饥饿状态，新陈代谢速度减慢，一旦进食，身体就更倾向于将摄入的热量储存起来从而增加发胖的风险。这个理论听起来很有道理， 身体像个精明的管家，一旦发现主人不给饭吃，就开启省电模式，把以后吃进去的东西都存起来以防万一。可是这个管家是不是太聪明了点？它能不能稍微笨一点，不要把我的炸鸡都存成腰上的游泳圈，白嫖。？

人体肥胖主要由于每日摄入热量过多、消耗热量较少，导致热量在机体内大量堆积造成。对于此类情况，由于人体摄入热量较少，或消耗热量较多的影响，一般不会导致热量在机体内堆积，所以呢不会胖。这句话简直是废话。谁不知道吃得多动得少会胖？关键是怎么控制那个“想吃”的欲望，怎么克服那个“不想动”的懒惰。道理我都懂，可是当那块香喷喷的披萨放在我面前时所有的道理都飞到九霄云外去了。

我算是看透了。 早上吃东西的时间不能完全决定胖瘦， 还需要根据摄入的热量来决定，一般时候早上7点左右的时候吃相对来说不会发胖。建议养成规律的早餐进食时间，每天早晨7点的时候吃饭，能补充上午身体所需要的能量。这句话又把我拉回了现实。时间不是决定性因素，热量才是。可是为什么我还是对那个“7点”耿耿于怀呢？也许是主要原因是把希望寄托在一个时间点上，比控制热量要容易得多吧。控制热量需要意志力，而看时间只需要一块表。

深夜的诱惑与悔恨

准确地说... 专家认为， 因为电视、游戏等娱乐生活的发达，人们的生活习惯越来越倾向于晚上活动，特别是在东京等大都市，这种现象更为明显。太晚吃饭不仅会导致肥胖，还会引发诸如糖尿病、慢性胃炎等一系列“衍生疾病”。所以要想保持健康的体魄，还是按照自然规律，早起早吃饭为好。这段话让我想起了无数个深夜。我窝在沙发里电视里放着无聊的综艺节目，手里拿着一包薯片。咔嚓，咔嚓，那声音在寂静的夜里格外清脆。我机械地往嘴里塞着薯片，眼睛盯着屏幕，脑子里一片空白。那时候，我觉得很放松，很惬意。可是油只是生。

坦白讲... 我想起有一次我玩游戏玩到了凌晨两点。肚子饿得咕咕叫，于是点了一份外卖。外卖送到的时候，我狼吞虎咽地吃完，然后倒头就睡。第二天早上，我感到胃里一阵翻江倒海，整个人昏昏沉沉。那种感觉，就像是身体被掏空了一样。从那以后我发誓再也不熬夜吃夜宵了。可是没过几天我又重蹈覆辙。这就是人性的弱点吧，总是好了伤疤忘了疼。

私信TA关于早上7点之前吃东西是否会发胖的问题，并没有直接相关的研究后来啊。所以呢，早餐最好在早上7~8点钟左右吃，这样就不会影响到一天的新陈代谢。但需要留意的是早餐的质量也很重要，尽量选择低脂、低糖、高蛋白的食物， 有啥说啥... 避免摄入过多的热量。看到这里我叹了口气。原来连科学家都没有定论啊。那我这几天为了赶在七点前吃饭而起的早床，岂不是白费了？不过话说回来虽然没有直接的研究后来啊，但是早睡早起身体好，这总是没错的吧？

食物的背叛与忠诚

早上七点到九点， 可以吃点馒头、白粥之类等食物，这样不容易长胖。馒头，白粥，这些听起来多么朴实无华。它们没有炸鸡的诱惑，没有蛋糕的甜蜜，但是它们平安。它们是那种不会背叛你的朋友。可是 人总是贱的，对于平安的朋友，我们往往视而不见，而对于那些会伤害我们的“坏朋友”，我们却趋之若鹜。我看着手里的白粥，一点食欲都没有。我想起楼下的煎饼果子，想起那酥脆的薄脆，想起那浓郁的酱香。口水不自觉地流了出来，太虐了。。

如果不想长胖，除了控制饮食之外还需要加强自身的运动，每天运动一小时做有氧运动。运动，又是运动。我看着自己这副笨重的身体，想象着自己在跑步机上气喘吁吁的样子，就觉得绝望。 太顶了。 每天运动一小时？对我每天运动十分钟都是一种奢望。我太懒了懒到连动一下手指都觉得累。这种懒，是深入骨髓的。也许，我胖是有原因的，主要原因是我连脂肪都懒得离开我。

饮食方面尽量不要暴饮暴食， 少吃油腻以及高热量的食物，比方说炸薯条、炸鸡块等食物尽量少吃。这些话，我已经听了无数遍了。每次听到，我都会点头如捣蒜，表示赞同。可是当我面对那些食物时我的耳朵就自动关闭了。炸薯条那金黄色的外表，炸鸡块那鲜嫩的肉质，它们在向我招手，对我说：“来吧，吃我吧，很好吃的。”于是我就投降了。我就像一个没有骨气的俘虏，乖乖地交出了自己的控制权。

如果过度肥胖，可以通过抽脂的方式来稳定体重。抽脂？这个念头在我脑海里闪过。是不是只要抽了脂，我就能想吃什么就吃什么了？是不是只要抽了脂，我就不用在七点前爬起来吃早餐了？可是抽脂也有风险啊，而且很贵。最重要的是那是不是在作弊？如果我连自己的嘴都管不住就算抽了脂，还会胖回来的吧。毕竟脂肪也是有记忆的，它们会想方设法回到我的身上，从头再来。。

那个关于“苏醒”的谎言

私信TA向TA提问早上七点吃早餐不会胖，这个时候的肠胃能够高效地进行消化和吸收。有人说早上7点前吃东西是不会发胖的~~主要原因是身体各部 ... 美容塑身分享举报有人说早上7点前吃东西是不会发胖的~~主要原因是身体各部 刚刚苏醒 ~所食食物不会沉淀~~~ 那我起床忙了1个小时后~即使还没到7点~再去吃早饭还会有用~不发胖吗? 采纳率:59%等级:9 已帮助:866人 私信TA向TA提问管理员操作...

这段话里充满了波浪号， 看起来很轻松，但对我来说却很沉重。身体各部刚刚苏醒，食物不会沉淀。这个说法真的很美好，但我总觉得像是在哄小孩。难道身体真的有那么傻吗？难道它不知道我吃进去的是高热量的蛋糕还是低热量的蔬菜吗？ 操作一波... 难道它只看时间，不看内容吗？我忙了一个小时后吃，还有用吗？这个问题也是我想问的。如果我在六点起床，打扫卫生，洗衣服，忙得满头大汗，然后在八点吃早餐，这算不算“消耗”？这算不算把身体唤醒了？

说到点子上了。 我有时候觉得，这些所谓的“减肥秘诀”，其实都是心理安慰。我们总是希望找到一种捷径，一种可以不用受苦就能变瘦的方法。七点前吃早餐，就是这种捷径之一。我们告诉自己，只要我在这个时间点之前把食物塞进去，我就不会胖。于是我们心安理得地吃，甚至吃得更多。后来啊呢？体重秤上的数字不会骗人，它依然在缓慢而坚定地上升。

差点意思。 7点前吃早饭不易长胖，早餐是一天中最重要的一餐。它的作用是午餐和晚餐无法替代的。早餐要供给人体每天所需能量和营养物质的三分之一，对控制体重更有着特殊的作用。上午是一天中脑力消耗最多、 活动量最大的时段，需消耗较多的能量，如不进早餐，会加大中、晚餐的进食量，到头来导致脂肪积聚而体重增加。这段话听起来很权威，很科学。它强调了早餐的重要性。可是它没有告诉我，如果我在七点前吃了一个巨无霸汉堡，算不算“重要的一餐”？它是不是也会导致脂肪积聚？

我的决定与明天的七点

我站在厨房里手里的鸡蛋已经凉了。窗外的天色越来越亮，新的一天开始了。我看着那个鸡蛋，就像看着一个难题。到头来我还是把它剥开了。蛋白滑嫩，蛋黄圆润。我咬了一口，淡淡的香味在嘴里散开。没有我想象中的那么难吃，也没有我想象中的那么神奇。吃完之后我看了看时间，六点五十八分。我赶上了！我在七点前吃完了早餐！

蚌埠住了！ 一种莫名的成就感涌上心头。我觉得我今天一定会瘦。我觉得我今天的新陈代谢会像火箭一样快。我觉得我今天吃进去的每一卡路里都会被燃烧殆尽。这种感觉真好，虽然它可能只是一种错觉。但是生活不就是由无数个错觉组成的吗？我们需要这些错觉来支撑我们走下去。

那必须的！ 我想，明天我还会在七点前起床，还会在七点前吃早餐。哪怕这只是一个心理安慰，哪怕这并没有什么科学依据。主要原因是至少这让我觉得我在努力，我在对抗那个不断膨胀的自己。对抗本身就是一种意义，不是吗？至于那个日本男孩上条均，至于中村丁教授的研究，至于那些互相矛盾的理论，就让它们见鬼去吧。我只想在每一个清晨，看着镜子里的自己，对自己说：“嘿，你今天赶上了你赢了。”

捡漏。 当然我也知道，到了晚上，当饥饿 袭来当炸鸡的香味 飘过我可能会 动摇。我可能会 把所有的誓言抛在脑后。但是那又是晚上的事了。现在是早晨。现在是七点前。我是平安的。我是轻盈的。我是不会发胖的。哪怕这只是暂时的，哪怕这只是自欺欺人，我也愿意沉浸在这一刻的虚幻的喜悦中。

水杯里的水喝完了鸡蛋也吃完了。我洗了把脸，冷水泼在脸上，让我彻底清醒过来。新的一天新的战斗开始了。我要去面对那个充满诱惑的世界，我要去面对那些高热量的敌人。但是我不怕，主要原因是我有我的秘密武器——七点前的早餐。虽然它看起来那么微不足道，那么可笑，但它是我的希望，我的救命稻草。这就够了真的够了，PUA。。