如何通过减少卡路里摄入量来有效控制体重？

先说说为什么卡路里像个调皮的孩子

你有没有发现， 卡路里这玩意儿总是偷偷摸摸地藏在你的早餐面包里又悄悄溜进你的晚餐炸鸡里？它们好像有自己的小九九，时不时给你来个“惊喜”， 切记... 让体重秤上的数字像坐过山车一样上下蹦跶。别慌，先深呼吸——虽然深呼吸也会消耗一点卡路里但别指望它能把所有的脂肪都给烧掉。

我朋友小李曾经是个“夜宵狂魔”，每晚必点外卖，后来啊体重从原来的60公斤飙到78公斤。于是他决定开启“减卡路里”之旅——这一路上充满了奇葩的尝试、 客观地说... 笑到肚子疼的囧事，以及那种“一点点成功就像吃到甜甜圈一样甜”的奇妙感受。

方法一：用替代品来欺骗味蕾

做蛋糕的时候，用苹果酱或酸奶代替玉米油。听起来很高级，其实就是把油换成了水分多的东西，卡路里自然下降。还有人把黄油换成牛油果泥，口感更绵密，却让热量暗暗溜走，我傻了。。

减少卡路里的摄入量很简单， 从此你不用像兔子一样每天只吃些青菜萝卜用来减肥，只要对生活习惯作一些微小的调整，你会发现减少卡路里摄入易如反掌，蚌埠住了...。

方法二：分量控制——小碗大计

使用小碗、 小盘子，这招叫做“视觉错觉”。看着碗里的饭比平时少，却觉得已经吃得很饱。甚至有时候把一大勺米饭装进两只小碗，心理上感觉自己吃了“双倍”。

吃两个鸡蛋，但是其中一个光吃蛋清。主要原因是蛋黄可是高脂肪高热量的“大坏蛋”，而蛋清则是低卡高蛋白的小可爱，在理。。

方法三：避开高热量陷阱

可以通过以下几种方法来实现: 避免高热量食物:减少摄入高脂肪、 高糖分的食物,如油炸食品、 又爱又恨。 甜点、碳酸饮料等。 控制食量:使用小......

比如把炸鸡改成烤鸡， 把薯条换成烤红薯条；把可乐换成冰水加一点柠檬片——看似不起眼，却能帮你省下数百卡路里的“偷跑”。