饮食中哪些看似无害的食物其实含有隐形肥肉？
这里要特别提醒， 人们在控制动物脂肪摄入的时候，特别是高血压和其他心血管病患者， 也许吧... 应注意控制隐形肥肉的摄入。
一、 看似清爽的汤底里暗藏的肥肉
很多人以为喝一碗清汤就平安，其实吧那汤底里常常会加入猪骨、牛骨甚至鸡爪的油脂，隐形肥肉悄悄潜伏。有人说：“我只喝汤，不吃肉”，可是那汤的油光闪闪，一口下去，脂肪已经在胃里排队等候，我始终觉得...。
举个例子，我朋友小李去年决定减肥，天天喝鸡汤配白米饭，以为这样能瘦。后来啊三个月后体重不降反升，医生说：“你这汤里每100毫升大约有15克脂肪！”于是他把鸡汤换成了水，却忘了放进调味料包——里面竟然还有浓郁的猪油渣。
1. 火锅底料的隐形炸弹
火锅底料看起来红彤彤、 辣味十足，其实里面大量使用牛油、猪油或者羊油作基底，这些都是隐形肥肉的典型代表。很多人只顾着涮肉，却忽视了底料本身已经提供了不少热量。
大体上... 我曾经一次在外面吃鸳鸯锅， 只点了清汤那边，后来啊被服务员偷偷倒进了半勺牛油——那感觉像是给自己的胃装了一个小炸弹。
二、 甜品中的潜伏者：看不见的脂肪
甜品往往被标榜为“低脂”“低卡”，但其实吧很多包装上只写着“无添加糖”，却把奶油、巧克力酱隐藏在配料表最末尾。比如市面上常见的巧克力棒，每100克竟然含有531大卡！隐形肥肉就在这甜蜜的陷阱里。
减肥故事：小张从前爱吃巧克力棒，一天决定戒掉。她把巧克力棒藏进抽屉，却不小心把抽屉里的零食全部倒进了厨房的大锅里后来啊做成了一锅“巧克力炖肉”。