中科院专家的食谱真的如此离谱，连哈佛博导都忍不住批评了吗？

近日 中国科学院专家何传启在北京发布《中国现代化报道2012》时特别推荐了一份中国人每天的参考营养食谱“国标”。不料却招来哈佛博导宁毅痛批，称其极易影响健康。昨日 成都晚报记者联系上这两位学者，宁毅点穴食谱各种不靠谱并给出建议，何传启也就质疑给出了回应，弯道超车。。

何传启回应： 综合分析做出的食谱

“这份食谱是得出的，” 何传启教授解释道，语气里带着一丝不耐烦。“我们还分析了世界上人均寿命最长的10个国家的平均值、 最高值和最低值，并参考了寿命最长的5个国家的营养结构和营养标准。这可不是我随随便便弄出来的！” 他顿了顿，继续说道：“食谱中的‘几斤几两’对日常生活来说只是一种引导值，对于农业政策才是参考值。你不能拿着这个去严格要求个人饮食啊！” 他觉得被质疑简直是荒谬至极。 “我可是做了很多研究的！为了这份食谱熬了好几个通宵！现在倒好，就被一个…一个…外来的博士给批评了？”，改进一下。

他滔滔不绝地讲着自己的研究过程，时不时夹杂着一些专业术语和数据图表。