每天只吃早餐和午餐，这样安排饮食真的有助于减肥吗？

乱说：早餐+午餐真的能瘦吗？

先来个大前提——我不是营养师，也不是健身达人，只是个每天只敢吃两顿饭的普通上班族。有人说每天只吃早餐和午餐不吃晚饭， 哎，对！ 体重会像气球一样慢慢漏气。听起来像是魔法，却又像是骗钱的减肥广告。

冲鸭！ 于是 我决定把自己的“实验”过程写下来顺便加点儿八卦、胡言乱语和有时候的自我嘲讽，让你们在看完后能笑着摇头，也许还能学到点儿真相。

一、为什么会有人把早午两餐当成减肥神器？

先说个老掉牙的俗话——“早饭吃得像皇帝， 午饭吃得像王子，晚饭吃得像乞丐”。这句古训被搬到微博、 开倒车。 抖音上后就变成了“只吃早餐和午餐”的口号。背后有两大理由：

• 热量直接砍掉——不吃晚饭自然摄入的卡路里少了几百；
• 胃排空时间长——据说胃里空空如也的时候，新陈代谢会更旺盛。

不过这些理由大多是“听起来很合理”，缺乏严谨的数据支撑。于是我决定亲自上阵，用自己的肚子来做实验，原来小丑是我。。

二、 我的“只吃早午”日记

这玩意儿... 第1天：早餐配了两片全麦吐司、一颗水煮蛋、一杯黑咖啡。感觉精神满满，好像可以冲刺马拉松。中午点了鸡胸肉沙拉，配了水果酸奶。下午三点饿得差点把键盘咬碎，后来啊喝了一瓶可乐。晚上回家打开冰箱，只看到一根黄瓜，我只能把它当作装饰品。

第5天：胃开始抗议， 凌晨三点醒来想找东西吃，我竟然打开抽屉找到了去年忘记扔的巧克力棒，硬是吞了下去。第二天早上醒来发现自己嘴里还有巧克力味，那种甜腻感让我怀疑自己到底是不是在减肥，而不是在练“耐饿”，太暖了。。

第10天：同事约我去KTV唱歌， 我主要原因是怕喝酒导致热量超标，只好把酒换成了矿泉水。