为什么减肥总是饿得厉害？有哪些因素在作怪？如何对症控制食欲？

第一章：深夜的冰箱与绝望的内心独白

　　为什么？这到底是为什么？每当夜幕降临，月亮爬上树梢，我的胃就开始它那该死的独奏曲。咕噜噜，咕噜噜。这声音简直比深夜的恐怖片还要吓人。我发誓， 我明明刚刚才吃过晚饭，那种所谓的“健康餐”，一盘绿油油的沙拉，几口干巴巴的鸡胸肉，就像是在咀嚼蜡纸一样。可是为什么现在我的感觉就像是一个三天没吃饭的难民？那种饥饿感，它不是一种简单的生理需求，它是一种情绪，一种想要吞噬一切的愤怒。我站在冰箱前，那微弱的灯光照在我的脸上，我想象着自己是一头即将扑食的野兽。这不仅仅是我一个人的战斗，我知道，屏幕前的你，一定也懂这种感觉。那种减肥路上的辛酸泪，简直比海水还要咸。

你没事吧？ 研究显示， 当人们认为他们压力过大，他们会转而去吃那些高脂肪，高盐分或是高糖分的食物。这些食物吃到嘴里让味觉和情绪都得到一定程度的放松。但是这又不完全是情绪化进食。桑德指出，你的身体的对于压力过大产生的化学反应，可能会带来饥饿感。应激激素皮质醇及胰岛素水平的增加，有可能会让你食欲更旺盛。你看，这根本不是我的错，是皮质醇在作祟！那个该死的皮质醇，它就像是一个调皮的小恶魔，在我的血管里跳舞，对着我的大脑大喊：“快去吃那个汉堡！快去吃那块蛋糕！”我感到无比的委屈，为什么我们要承受这种压力？工作上的压力， 生活上的压力，还有减肥本身带来的压力，这三座大山压得我喘不过气来唯一的出口竟然是那张嘴。

10.压力太大导致你快要崩溃了

昨天 我的老板又在会议上咆哮了他的唾沫星子几乎飞到了我的脸上。那一刻，我只想找个地洞钻进去，或者，找一块巨大的巧克力塞进耳朵里。那种焦虑感，就像是一只无形的手，紧紧地掐住我的喉咙。回到家，我甚至没有力气换衣服，直接瘫倒在沙发上。然后那种感觉又来了。不是胃里的空虚， 太坑了。 而是心里的空虚。我需要填补它。用什么填补呢？当然是薯片。那种脆脆的声音，咔嚓咔嚓，听起来就像是压力破碎的声音。每一口下去，我都感觉自己在一点点地找回控制权。