坚持两周只喝白水，身体会有哪些显著变化？

这简直是一场关于水的“酷刑”，还是救赎？

你敢信吗？真的有人敢挑战这种事情。坚持两周，只喝白水。听起来是不是特别简单？甚至有点可笑？水嘛，谁不喝啊？但是这里的“只喝”两个字，简直就是魔鬼。这意味着什么？意味着你心心念念的奶茶，那个加了珍珠加了椰果加了厚厚奶盖的快乐水，必须说拜拜了。意味着你早晨醒来那一杯提神的咖啡，那个苦涩又香醇的黑色液体，也得滚蛋。还有那些五颜六色的果汁，哪怕是鲜榨的，也不行。甚至，你那晚上小酌一杯的红酒，那是为了助眠的，也不行。统统不行。只有白水。那种无色无味，喝进嘴里像是在喝空气一样的东西，完善一下。。

我有个朋友，叫小美。她是个典型的饮料控。她的血液里流的可能都不是血，是糖分。她以前每天早上如果不喝一杯冰美式，整个人就像是被抽走了灵魂一样，瘫在椅子上，眼神涣散。中午吃饭，必须配上一瓶可乐，那种气泡冲进喉咙的感觉，她说那是“活着的感觉”。晚上回家，还得来点气泡水或者果茶。后来啊呢？后来啊就是她的皮肤，怎么说呢，就像是一块被风干的海绵，粗糙，暗沉，还时不时冒几颗红肿的痘痘。她肚子上的肉，一层叠一层，捏起来就像是在揉面团。她总是抱怨：“我喝水啊，我每天都喝啊！”可是她喝的哪是水，那是糖水，是化学试剂的混合物，多损啊！！

有一天她突然像是被雷劈了一样，决定要改变。她说她要挑战两周只喝白水。我当时就笑了我说：“你？两天都坚持不了吧？”她瞪了我一眼，那眼神，凶狠得像是要吃人。她说：“你看好了我不仅要瘦，还要变美，我要让那些看不起我的人都闭嘴！”

第一周：地狱般的戒断反应

刚开始的那几天简直就是地狱。真的，我不骗你。小美跟我说第一天她觉得还好，甚至有点兴奋，觉得自己在做一件伟大的事情。她拿着那个大大的保温杯， 摆烂... 里面装着温热的白开水，一口一口地喝，仿佛喝的不是水，是圣水。但是到了第二天事情就开始不对劲了。

早上醒来习惯性地伸手去拿咖啡壶，手伸到一半，突然僵住了。哦，对了只能喝白水。她倒了一杯白开水，喝了一口，那种温吞的、没有任何味道的液体滑过喉咙，她差点吐出来。她跟我说那一刻她觉得人生都没有了意义。嘴里淡得像是有个鸟在飞，那种苦涩，比失恋还难受。她开始疯狂地想念碳酸饮料在舌尖上炸裂的感觉，想念糖分带来的那种瞬间的满足感。

而且，最可怕的是她开始觉得饿。不是那种正常的饿，是一种空虚的、抓心挠肝的饿。以前喝饮料，那是液体炸弹，热量高得吓人，现在换成水，热量没了胃里空落落的。她看着手里的水杯， 嗐... 恨不得把它吃了。她跟我说她那天做梦，梦见自己掉进了一个巨大的可乐池子里她拼命地喝，喝到肚子都要炸了还在喝。醒来的时候，枕头都是湿的，不知道是口水还是泪水。

太魔幻了。 但是神奇的事情发生了。到了第三天第四天虽然还是想念饮料，但是身体好像开始适应了这种“清淡”的生活。她发现，以前那种总是昏昏沉沉的感觉，好像减轻了一些。以前下午三点钟，她必困，困得眼睛都睁不开，必须得靠咖啡续命。现在呢？虽然还是有点困，但是脑子好像清醒了一点。就像是蒙在眼睛上的一层雾，慢慢散开了一点。

而且，她跑厕所的频率明显增加了。真的，那是相当频繁。她开玩笑说她这周不是在工位上，就是在去厕所的路上。但是这难道不是好事吗？身体里的那些垃圾，那些堆积已久的毒素，是不是正在被这大量的水冲刷出去？ 欧了！ 我想是的。你看那些尿液的颜色的变化，从一开始的深黄色，慢慢变成了浅黄色，甚至接近透明。这就是身体在排毒的凭据啊！虽然听起来有点恶心，但这可是最真实的身体反应。

白开水，真的是“神水”吗？

我们总是把事情想得太复杂。减肥要吃减肥药，美容要买几千块的精华，排毒要去什么什么机构。可是最简单、最便宜的东西，往往被我们忽略了。 醉了... 白开水，它就是那么普通，普通到我们都不愿意正眼看它。但是它又是那么重要。人可以几天不吃饭，但是不能几天不喝水。

大体上... 你看那些文章里写的， 什么“美国《人类神经科学前沿》”啊，什么“大脑反应加速”啊，听起来是不是很玄乎？其实仔细想想，也有道理。你的大脑大部分都是水做的吧？如果你缺水，脑子能转得快吗？就像那机器里的齿轮，没有润滑油，肯定转不动啊，甚至会磨出火花来。你给它补水，它自然就转得顺滑了。小美就跟我说她现在背单词好像快了一点点，虽然只是一点点，但对于她这个学渣已经是奇迹了。

改进一下。 还有那个代谢的问题。这可是减肥的关键啊！多少人喊着自己“喝凉水都长肉”，其实那是你代谢慢！水能提高代谢，这事儿是真的。你想想，你喝进去水，身体要把它加热到体温，这过程是不是要消耗能量？虽然不多，但积少成多啊。而且，水参与了身体所有的化学反应，没有水，那些脂肪怎么分解？怎么燃烧？就像烧火一样，没有柴火怎么行？水就是那个助燃剂。

那个什么Sarah Smith，42岁的女记者，一个月喝了3升水，年轻了十岁。这事儿虽然听着像广告，但也不是完全没可能。你想啊，皮肤缺水就会干，干了就会长皱纹，就会老。你给它喝饱了它自然就充盈了就弹润了就看起来年轻了。这跟给气球充气是一个道理，瘪瘪的气球肯定不好看，鼓起来的气球才光滑嘛。虽然这个比喻有点俗，但是道理就是这么个道理，在我看来...。

第二周：身体的“觉醒”与“抗议”并存

熬过了第一周，第二周好像就没有那么难熬了。小美说她已经习惯了手里拿着水杯的感觉。以前看到别人喝奶茶，她会咽口水，会嫉妒得发狂。现在呢？她看到奶茶，心里居然会想：“那全是糖精和色素，喝了会变成猪。”这种心理暗示，简直太强大了。

但是身体还是会有一些奇怪的反应。比如有时候会觉得嘴里没味儿，特别想吃点咸的，或者辣的。这其实是身体在调节。主要原因是没有了那些添加剂的刺激，味蕾开始变得敏感了。以前吃重口味的东西都尝不出味道，现在吃一点清淡的菜，居然能尝出甜味来了。这难道不是一种回归吗？回归到人类最原始的味觉，我明白了。。

最明显的变化，还是体重。虽然她没有称重，但是裤腰明显松了。以前扣扣子都要深吸一口气，现在居然能塞进去一个拳头。这简直是惊喜！她那天兴奋地拉着我说：“你看！你看！我的腰！我的腰回来了！”我看着她那得意的样子，心里也替她高兴。虽然她还是那个咋咋呼呼的小美，但是整个人看起来确实清爽了不少。以前那种油腻腻的感觉不见了取而代之的是一种轻盈，简单来说...。

他急了。 而且，她的皮肤真的变好了。那些红肿的痘痘消下去了只剩下一些淡淡的印子。皮肤也没有以前那么油了T区虽然还是有点油，但是那种油是润泽的，不是那种让人想拿吸油纸拼命擦的油。她甚至跟我说她现在都不用涂那么多层护肤品了以前水乳精华面霜一层又一层，现在简单抹点乳液就行了。省下的钱都能多买几件衣服了。这算不算是意外之财？

关于“温水”与“冰水”的永恒战争

说到喝水， 还有一个不得不提的话题，就是水温。有人说要喝温水，有人说要喝冰水。这两派简直就像是水火不容的仇人，一见面就要吵个你死我活。

喝温水派的人说：“温水能温暖内脏，提高基础代谢，加速燃脂，形成易瘦体质。”听起来是不是很诱人？易瘦体质啊，这可是多少人的梦想！ 出岔子。 他们觉得喝冰水会把体内的脂肪冻住就像把肉放进冰箱一样，冻住了就化不开了。而且冰水伤胃，喝多了会痛经，会手脚冰凉。

喝冰水派的人则说：“喝冰水能消耗更多的热量， 主要原因是身体要把冰水加热到体温，需要消耗额外的卡路里。”而且，夏天喝冰水多爽啊，一口下去，透心凉，心飞扬。他们觉得温水没什么味道，喝下去就像是在喝洗澡水，恶心死了，一针见血。。

其实吧，我觉得这事儿没那么绝对。小美在挑战期间，大部分时间喝的是温水。主要原因是那是冬天啊！大冬天的喝冰水，那是找死吗？喝一口温水下去，感觉一股暖流从喉咙流进胃里整个人都舒展了。 是吧？ 那种感觉，就像是在寒冷的冬夜里钻进了被窝，舒服得让人想叹气。但是有时候她也会喝点常温水，或者稍微凉一点的水。只要不是冰得牙疼的那种，应该都没问题吧？

关键是你得喝水。不管是温的还是凉的，总比不喝强，总比喝饮料强。你说是不是这个理？ 嗐... 别为了纠结水温，连水都不喝了那才是因小失大，捡了芝麻丢了西瓜。

那些看不见的“内在”变化

除了体重和皮肤这些看得见的变化，身体内部其实也在发生着翻天覆地的变化。虽然我们看不见，但是能感觉得到。

比如睡眠。小美说她以前睡眠质量特别差，老是做梦，醒了还累。这可能跟喝咖啡有关啊。咖啡因那东西，虽然能提神，但是也会让你睡不着。戒了咖啡之后虽然前几天有点痛苦，但是后来她居然能一觉睡到大天亮了！这简直是太幸福了。那种睡饱了之后神清气爽的感觉，比喝十杯咖啡都管用。她说她现在每天早上醒来都觉得充满了活力，好像能去跑个五公里，请大家务必...。

还有便秘。这事儿虽然难以启齿，但是真的很重要。很多人都有这个困扰，上厕所就像是在打仗，憋得脸红脖子粗，还是出不来。那是主要原因是肠道里太干了！没有水的润滑，便便怎么动？水喝多了肠道湿润了便便也就顺畅了。小美说她现在每天早上上厕所特别顺畅，几分钟就搞定了那种“一身轻”的感觉，只有经历过的人才懂。这比什么排毒养颜胶囊都好使。

还有情绪。这事儿可能有点玄，但是真的。缺水的时候，人容易烦躁，容易生气。你有没有这种经历？口渴的时候，看谁都不顺眼，想发火。喝完水之后心情突然就好了世界都和平了。水好像能抚平内心的焦躁。小美说她这两周脾气变好了没那么容易炸毛了。虽然还是有点泼辣，但是至少不会主要原因是一点小事就跳脚了。这难道不是水的功劳吗？我觉得是。

那些关于“只喝白水”的极端想象

有时候我会想， 如果真的像那个题目说的，30天只喝白水，会发生什么？会不会像那个矿难的例子一样，混为一谈。

但是如果真的只喝白水，不吃东西，那肯定是不行的。人需要营养，需要蛋白质，需要碳水化合物，需要脂肪。水只是水，它不能代替食物。所以这个挑战的前提是你正常吃饭，只是把饮料换成水。这一点一定要搞清楚。别傻乎乎地真的只喝水不吃饭，那再说说去医院挂急诊的可别怪我没提醒你，拯救一下。。

嗐... 不过即使是正常吃饭，只喝白水也是一个巨大的挑战。现在的社会，到处都是诱惑。走两步就是一家奶茶店，打开手机就是外卖软件。那些花花绿绿的饮料，都在向你招手。你要抵抗住这些诱惑，需要多大的毅力啊！这简直就是在跟人性作斗争。

我听说有个作家，叫什么Chris Bailey的，也做过这个实验。一个月只喝白开水。他说他的生产力提高了精神状态变好了。看来这事儿是有科学依据的，不是瞎编的。 挖野菜。 那些成功人士，好像都有喝水的习惯。你看那些大佬开会，桌上是不是都放着一瓶水？很少见他们拿着可乐喝吧？这也许就是他们成功的秘诀之一？谁知道呢。

两周后的“重生”？还是“打回原形”？

两周很快就过去了。小美站在镜子前，看着自己。并没有发生什么惊天动地的变化，没有变成仙女，也没有瘦成一道闪电。但是她确实变了。她的眼睛亮了皮肤透亮了身体轻盈了。她捏了捏肚子上的肉，虽然还有，但是感觉紧实了一些。她笑了笑得很开心，整一个...。

她说：“这两周，虽然很痛苦，虽然很想死，但是我觉得值了。我感觉我重新掌控了自己的身体，而不是被那些饮料控制。 我坚信... ”她说她以后要继续保持这个习惯，虽然可能有时候会喝点别的，但是白水会成为她的主力。

但是挑战结束之后呢？会不会反弹？这是个大问题。很多人减肥都是这样，辛辛苦苦饿半个月，一顿火锅回到解放前。如果她又开始狂喝饮料，那这两周的罪不是白受了吗？我劝她要适可而止，别报复性饮食。她点了点头，但是眼神里还是透着一丝对奶茶的渴望。这让我很担心。

其实养成一个好习惯很难，毁掉一个好习惯很容易。就像盖房子，你要一块砖一块砖地砌，要花好几个月。 这东西... 但是推倒它，只需要一瞬间。希望她能坚持下去吧。毕竟身体是自己的，好也是自己受，坏也是自己受。

白开水，你真的了解它吗？

我们天天说白开水，白开水到底是什么？就是烧开了的水吗？还是说有什么特别的标准？有人说要喝矿泉水，有人说要喝纯净水，还有人说要喝过滤水。其实只要是干净的水，烧开了就是白开水，切中要害。。

把水煮沸是为了杀死细菌，这事儿大家都知道。以前古代人喝生水，容易生病，就是主要原因是水里细菌多。现在有了自来水，虽然，但是煮沸还是最保险的方法。 摆烂。 冷却了再喝，是为了保护食道和肠胃。太烫的水会烫伤黏膜，长期喝烫水甚至会增加食道癌的风险。所以温水才是最完美的。

准确地说... 而且，白水是最好的溶剂。它能溶解很多东西，也能带走很多东西。它就像是一个勤劳的清洁工，在身体里到处巡逻，看到垃圾就扫走，看到灰尘就擦掉。它不需要任何添加剂，不需要任何调味，它就是那么纯粹。

可是我们总是嫌弃它。嫌它没味，嫌它寡淡。我们非要在里面加点糖，加点茶，加点咖啡，加点奶。我们以为这是在享受生活， 这玩意儿... 其实是在给身体增加负担。身体不需要那么多花里胡哨的东西，它只需要最简单的水。

给想尝试的人的一点碎碎念

如果你也想尝试这个“两周只喝白水”的挑战， 我有几个小建议，虽然我可能没什么资格建议别人，但是这些都是小美用血泪换来的经验。

加油！ 第一，一定要循序渐进。别一下子把所有饮料都断了你会疯的。可以先从戒掉碳酸饮料开始，然后戒掉果汁，再说说戒掉咖啡和茶。慢慢来给身体一个适应的过程。

第二，找个水杯。一个好看的水杯很重要。如果你喜欢你的水杯，你就会更想喝水。小美买了一个特别可爱的保温杯， 地道。 粉色的，上面还有个小兔子。她现在走到哪都带着它，简直成了她的标志物。

第三，定个闹钟。有时候忙起来真的会忘记喝水。定个闹钟，每隔一小时响一次提醒自己该喝水了。虽然有点烦，但是为了健康，忍忍吧，太虐了。。

第四，别指望奇迹。两周只喝白水，不会让你变成超模，也不会让你变成仙女。它只是让你的身体状态好一点， 太水了。 让你更健康一点。别抱太高的期望，不然你会失望的。

第五，准备好跑厕所。真的，你会老是跑厕所。特别是在办公室，可能会被同事笑话。但是别管他们，他们那是嫉妒你排毒，欧了！！

再说说的再说说水是生命之源

操作一波。 说了这么多，其实就一句话：多喝水。不管你是为了减肥，为了美容，还是为了健康，喝水总是没错的。坚持两周只喝白水，身体会有显著变化吗？会有。也许不是那种惊天动地的变化，但是那种细微的、内在的变化，只有你自己能感觉得到。

我心态崩了。 那种感觉，就像是久旱逢甘霖，就像是枯木逢春。你的细胞在欢呼，你的血液在歌唱。你会觉得整个人都活过来了。虽然过程有点枯燥，有点痛苦，但是后来啊一定是美好的。

我狂喜。 别再犹豫了放下你手里的奶茶，去倒一杯白开水吧。哪怕只喝一口，也是对身体的一种尊重。水是生命之源，这句话不是说着玩的。没有水，就没有生命。让我们珍惜每一滴水，珍惜我们的身体。

小美现在还在坚持，虽然有时候会偷喝一口我的茶，但是大部分时间她都在喝白水。看着她越来越好的状态， 总体来看... 我也忍不住拿起了我的水杯。让我们一起，为了更美好的自己，干杯！

让我们一起... 这不仅仅是一个挑战，更是一种生活态度的回归。回归简单，回归纯粹，回归最本真的自己。能守住一杯白水的平淡，何尝不是一种幸福呢？你说对吧？