减肥期间，哪种食物的热量最低，适合食用？
先说说这玩意儿到底是啥子
减肥期间， 大家最爱问的一个问题是：“哪种食物的热量最低，适合吃？”其实答案根本不是一成不变的，别把它想得像教科书那样严肃。下面就来一段乱七八糟、带点儿泪痕和笑声的“低卡大集合”。
1️⃣ 蔬菜界的“隐形冠军”——黄瓜、 芹菜、青菜
黄瓜，几乎可以直接当水喝。有人说：“我每天两根黄瓜，体重掉了三斤！”那是主要原因是她把黄瓜切成细丝，拌上点酱油，配上闹钟响起时的早晨跑步声。
芹菜，脆得像刚出锅的炸鸡皮，却没有油。“我曾经在公司加班到凌晨三点，手里抓着两根芹菜棒子， 就这样吧... 一边敲键盘一边咀嚼，那感觉比咖啡还提神。”这话听起来有点荒唐，但真的有人这么干。
青菜每百克只有10-15大卡，还能提供丰富的叶绿素，让你在镜子前看到“绿光”。如果你想要在朋友圈秀出绿色， 弯道超车。 你可以把它们直接扔进锅里用水烫一下然后装进透明玻璃瓶里拍照。
2️⃣ 水果里的“小偷”——西瓜、 草莓、柚子
NO.2 芋头：79 大卡
虽然芋头不是水果，但它的热量算得上低，而且吃起来绵软甜糯。有人说：“我每次做芋头泥，都像在给自己的灵魂做按摩。 闹笑话。 ”于是她把芋头和红枣一起炖，一边刷抖音，一边感叹自己已经是“低卡女王”。
挽救一下。 西瓜，夏天最常见的降温神器。“我曾经在海边吃西瓜，后来啊被海风吹得凉飕飕的，体重竟然瞬间掉了两公斤！”这明摆着是夸张，但事实是西瓜水分多，吃完后肚子会鼓鼓的，有种被填满却又不胖的错觉。
草莓，酸甜可口，还能让你的牙齿感受到微微刺痛。有位朋友说：“我每天早上用草莓配燕麦片，那种酸甜交织的感觉，比恋爱还刺激。”于是她把草莓直接塞进嘴巴里顺便打开手机刷《减肥打卡》APP。
3️⃣ “豆腐星球”的低热量居民——豆腐、 豆浆、毛豆
NO.1 豆腐：57 大卡
豆腐真的很神奇，它既能当主食，又能当配菜，还能做成甜品。有人把豆腐切成小块，加上少量蜂蜜，然后在深夜偷偷吃掉，好像在进行一场秘密仪式，乱弹琴。。
将心比心... 毛豆看起来热量稍高，但主要原因是含有丰富的膳食纤维，吃完会产生强烈饱腹感。“我在图书馆自习时把毛豆壳掰开，当作小耳机塞进去听音乐。”
4️⃣ “魔法”食品——魔芋、 海带、蘑菇
NO.7 大米：346 大卡
魔芋被称为“减肥神器”，主要原因是它几乎不含热量，却能让胃部膨胀出一种沉甸甸的满足感。有一次我在地铁里把魔芋粉撒在手心， 啊这... 然后假装自己在玩魔术：“看，我变出零热量！”旁边的人投来惊讶目光，我却暗自偷笑。
盘它... 海带富含碘和胶质，是不少人饭后必备的小零嘴。我曾经把海带切成细丝，用牙签串起来当作“减肥版寿司”。后来啊朋友看到后笑到抽筋，我只能解释：“这是低碳版寿司，不怕发胖！”
蘑菇每百克约22大卡，可以炒、炖甚至直接生吃。有一次我把蘑菇放进微波炉里加热30秒，然后配上一瓶矿泉水，在办公室偷偷享受“一秒钟速食”。同事们只看见我不停敲键盘，却不知道我的午餐已经悄然完成，真香！。
5️⃣ “肉类”里的轻盈者——鸡胸肉、 鱼肉、虾仁
NO.4 饺子：240 大卡
鸡胸肉虽然比蔬菜高，但比其他部位要轻很多。有人说：“我每周只吃一次鸡胸肉，其余时间全靠空气维持体重。”于是她把鸡胸肉烤至金黄，再撒上一点盐巴，以此庆祝自己对脂肪的胜利。
操作一波... 鱼肉每百克约120-130大卡，是很多健身达人推荐的低脂蛋白来源。我有个同事， 每天中午都去河边抓鱼，然后回公司用蒸锅快速处理，“鲜活”二字写得太多了以至于大家都忘记他其实只是在公司楼下的小河里捞到几条小鱼罢了。
拯救一下。 虾仁，外观诱人，却容易让人误以为是高热量食品。于是有位小姐姐决定“一天只吃虾仁”， 后来啊她发现虾壳太硬，需要用牙齿咬碎，于是她改成了用勺子舀虾汤喝，这样既省力又省热量。
6️⃣ 零食也能低热量——无糖口香糖、 黑咖啡、茶叶蛋
NO.8 黑豆：381 大卡
无糖口香糖每块只有5-10大卡，却能让嘴巴忙碌起来不至于忍不住去抢冰箱里的甜点。我曾经在电影院里偷偷嚼口香糖， 看着屏幕上的爆米花却不敢动手，只好默默祈祷电影结束后自己还能保持原来的体重，交学费了。。
黑咖啡本身几乎没有热量，只要不加奶和糖，就可以无限续杯。有一次 我在凌晨四点醒来喝了一杯黑咖啡，然后立刻跑去厨房翻找剩余的水果，用刀切成薄片直接塞进嘴巴——这就是所谓的“夜宵减肥法”，恕我直言...。
零碎故事：我的减肥日记乱弹篇
戳到痛处了。 "今天凌晨三点， 我突然醒来对着冰箱发呆。"
- - 我打开灯，看见里面只有一盒。于是我决定先喝半盒， 再去厨房找一点拌进酸奶里假装自己在做高级料理。
- - 吃完后我站在窗前深呼吸，好像整个城市都在提醒我：“别再偷吃啦！”于是我立刻穿上运动鞋， 在客厅跑步机上跑了三分钟，汗水滴到地板上，发出噼啪声，好像正在进行一场小型演唱会。
- - 跑完步， 我发现自己的袜子已经被汗浸湿，于是脱下来晾干，一边打开手机查看微博上的减肥打卡榜单，看见一个陌生人写道：“今天坚持只喝黑咖啡，没有任何甜味剂！” 我立刻回复一句：“兄弟，你真棒！我们一起坚持！”然后继续翻看自己的体重秤显示——数字竟然没有变化，这让我瞬间哭笑不得。
- - 第二天早晨，我决定去超市买点儿和。排队结账时 我突然想到之前买过的一袋，心中暗暗纠结：到底该不该给自己一个“小奖励”？到头来 我选择了将火腿肠放回货架，用手指轻轻抚摸包装袋，好像抚慰失恋中的心情一样……然后转身离开，只买了蔬菜。
那些让人哭笑不得的小技巧：
- #1 用筷子夹住蔬菜，让它们看起来更“大块”。 据说这样能够欺骗脑袋，让你觉得摄入更多，从而降低对高热量食品的渴望。
- #2 把所有调味料都藏进厨房抽屉深处， 只留下盐和酱油两位老朋友，这样每次想加味时都会犹豫半天从而减少摄入量。
- #3 在手机桌面放置一张全身照， 上面贴着“大胃王挑战成功”的贴纸，每次打开相册就提醒自己“不许再偷吃”。
- #4 把冰箱门贴满磁铁， 上面写满激励语句，如“你可以更瘦”“不要再打开冰箱”，这样每次想打开时都会被磁铁阻止，也顺便锻炼手臂肌肉。
- #5 每天晚上睡前喝一杯温水， 并且告诉自己这是“燃烧脂肪”的仪式感饮料，于是就算第二天早餐忘记吃东西，也会安慰自己已经完成了一项重要任务。
别太严肃，也别太随意！
在减肥期间挑选最低热量食物并不是硬邦邦的一条线，而是一场充满奇思妙想、有时候跌倒又爬起的大戏。你可以随意混搭蔬菜、 水果、豆制品甚至有时候冒险尝试一点儿肉类，只要记得：，我开心到飞起。
- 控制总摄入量；
- 保持足够运动；
- 给自己的努力加点儿戏剧性的叙事，让过程更有趣；
- 有时候对镜子里的自己微笑，即使那张脸已经被黄瓜汁染成绿颜色也无所谓！
如果你读到这里还能保持清醒， 那恭喜你，你已经成功躲过了枯燥的数据表格，踏入了一条更加人性化、更具噱头且略显凌乱但却真实可行的减肥之路。 恕我直言... 祝愿各位勇士们，在追逐苗条身形的路上，无论是黄瓜还是魔芋，都能成为你的最佳伙伴，而不是敌人。 — End —