单纯节食能不能有效减肥？饮食瘦身有哪些原则需要注意？

哎，减肥啊，这真是个永恒的话题。我表姐李梅，那简直就是个“减肥史”的活化石。她从小到大，似乎永远都在和体重作斗争。小时候胖嘟嘟的，被亲戚们轮番“关心”，说她像个小猪仔。 一句话概括... 后来上了初中，为了谈恋爱，她开始尝试各种节食方法。什么苹果减肥、茶水代餐，甚至还尝试过只吃棉花糖… 后来啊呢？没多久就撑不住了一反弹就比之前更重！

单纯节食真的有效吗？

要说单纯节食能不能减肥，答案是：短时间内能！但那只是水分流失和肌肉减少而已，根本不是真正的脂肪减少。就像李梅那样，刚开始可能会看到体重秤上的数字下降， 优化一下。 心里特别高兴。可是好景不长，一旦恢复正常饮食，体重就会迅速反弹回来。而且长期节食还会影响身体的代谢功能，让你的身体变得越来越难瘦！

我的一个惨痛教训

说实话,我也曾经是节食大军中的一员.我记得那一年,为了穿上漂亮的裙子,我下定决心要瘦下来.于是,我开始了一段极其痛苦的“美食禁锢”时期.每天只吃几片黄瓜和一杯绿茶,晚上饿得眼泪都快掉 换位思考... 下来了.后来啊呢?坚持了一个星期,我就感觉整个人虚弱无力,头昏脑胀.更可怕的是,我的胃也开始抗议了,时不时地发出咕咕的声音.再说说,我还是没能坚持下去,反而主要原因是营养不良进了医院.

饮食瘦身的原则：别再折腾自己了！

原则一：别低于基础代谢率

很多人认为要减肥就要尽可能少吃东西。这绝对是错误的！如果你的每日摄入量低于你的基础代谢率，身体就会进入“饥荒模式”。它会拼命地储存脂肪以应对饥饿，一边分解肌肉来提供能量。这样不仅不能减肥，反而会让你的代谢越来越慢，操作一波...。

原则二：蛋白质不能少

蛋白质是肌肉的重要组成部分。在减肥期间增加蛋白质的摄入量可以帮助你维持肌肉量， 试着... 防止肌肉流失。一边蛋白质还能增加饱腹感，让你更容易控制食欲。