米饭和减肥之间有什么秘密联系？

米饭，那个让人又爱又恨的白色恶魔

天哪，你敢相信吗？我昨天晚上又哭了。对着那碗热气腾腾的、晶莹剔透的、散发着诱人香气的白米饭，我哭了。眼泪掉进碗里我都不知道那算不算加了盐。减肥的人当然是可以吃米饭的， 操作一波。 真的，我发誓。米饭里面主要含的是碳水化合物，人体的能量主要是靠碳水化合物和脂肪来提供。可是为什么我的体重秤上的数字就像那个顽固的房价一样，只涨不跌呢？

我想起隔壁的王大妈，她总是说：“哎呀，少吃点米饭，那都是糖！”我当时就想把碗扣她头上。应该注意碳水化合物和脂肪摄入的比例，通常建议按照1：1的比例摄入，这种比例是比较均衡和正常的。可是谁做菜的时候还拿个天平去称啊？ 别担心... 生活又不是化学实验室！所以对于减肥的人要尽量少食高糖，高脂，高油类的食物，多食优质蛋白。一边， 还要忍受那种想吃不能吃的痛苦，那种深夜里胃里空荡荡的回响，简直比楼下装修队的电钻声还要让人抓狂。

能吃米饭能减肥？这简直是天方夜谭！

能吃米饭能减肥。这句话我听了无数遍，就像听那个卖保健品的骗子说“包治百病”一样。米饭是经常食用的谷物类食物，但很多人主要原因是米饭容易升高血糖而对米饭敬而远之。其实吧，米饭具有平衡营养的用...... 用什么？用毒吗？哈哈，开个玩笑。但是你知道吗？每当我把那一勺米饭送进嘴里我的大脑就开始尖叫：“停下！你会变成猪的！”，他急了。

我们所知道的常识是:米饭和面食中的主要成分是淀粉， 属于糖类，吃下去后到头来会被消化成葡萄糖。葡萄糖，多么美好的名字，听起来像某种甜美的初恋，后来啊却是腰上的游泳圈。但，人体就是这么神奇，蓝豆豆营养师现在告诉你... 告诉我什么？告诉我这一切都是幻觉？蓝豆豆是谁？我不认识她，但我感觉她像是一个高高在上的神，俯瞰着我们这些在米饭面前瑟瑟发抖的凡人，弄一下...。

那个关于136个国家的传说

加油！ 吃米饭能不能减肥关键是取决于吃米饭的量，如果控制米饭摄入量也是可以使体重减轻的。