为什么研究发现吃早餐越早的人身材越苗条呢？

早上吃饭的奇怪传说

有一天 我的邻居老王在街头拎着两只鸡蛋壳跑来嘴里嚷嚷：“我发现了！吃早餐越早，肚子越不鼓！”我当时正忙着把刚烤好的面包片扔进垃圾桶，于是只能点头笑笑。后来才知道，这事儿竟然还有一堆科研报告在背后撑腰，放心去做...。

一、 美国那帮博士到底在玩什么

美国梅奥医学中心的索莫斯博士带着他的小分队，对347名成年人大刀阔斧地跟踪了12年。起初，吃早餐的人肥胖率只有11%不吃的高达27%。 给力。 接着， 这个差距像滚雪球一样越滚越大——每天七点半起床喝咖啡、八点半把吐司塞进嘴里的人，体重曲线几乎是直线向下。

可别以为这研究全是纸上谈兵。研究员们还把受试者的血糖、 胆固醇、血压全都抠出来对比， 我破防了。 后来啊显示：早起吃饭的那帮人胃肠功能更像是调好音的钢琴，而不是卡住的老旧收音机。

二、 意大利实验室的“早餐大作战”

圣拉斐尔生命健康大学也不甘示弱，他们找来两组女性，让她们在三个月里摄入同样热量的地中海饮食，只是把70%或55%的热量搬到早上。 实际上... 后来啊第一组平均减掉7.71公斤 腰围砍掉7.62厘米；第二组虽然也瘦了却只剩6.35公斤和5.72厘米。

这让人忍不住想：如果把所有甜甜圈都搬到早晨，是不是还能顺便练出马甲线？但别忘了这些实验对象都是天天用计步器记录步数的人， 瞎扯。 根本不像我们这些有时候偷懒的普通人。

三、 街头减肥故事：从“晚餐狂魔”到“早餐小天使”

小李曾经是个彻底的不吃早饭派，每天凌晨一点才打开冰箱抢再说说一块披萨。后来啊一年后他发现自己的裤子已经紧得像是要炸开。他决定改过自己，于是从每天凌晨5点起床开始——先喝一杯温水，再来一碗燕麦加香蕉，冲鸭！。

刚开始，小李总是忍不住想：“我今天又要迟到啦！”于是他把闹钟设成了三个——一个响在凌晨四点，一个响在四点半，一个响在五点。后来啊闹钟一起吵， 换个赛道。