红薯养生减肥虽好，但多吃真的不会伤胃吗？

天哪， 我真的受不了了今天早上起来的时候，肚子咕噜咕噜叫得像是在打雷一样，那种感觉，真的，谁懂啊？我就想问问大家， 你们是不是也跟我一样，为了减肥，为了那个该死的体重秤上的数字，把自己折腾得死去活来的？我最近真的是走火入魔了 听说吃红薯能减肥，我就去菜市场买了一堆， 牛逼。 那一堆红薯放在那里像小山一样，我当时还傻乐，觉得这就是我通往瘦子世界的钥匙。可是后来啊呢？后来啊我现在只想抱着马桶哭。真的，红薯这东西，虽然大家都说它是养生减肥的神器，但是多吃真的不会伤胃吗？我现在严重怀疑，我的胃已经被我那个愚蠢的决定给搞坏了。

减肥路上的坑，我全踩了

说起减肥，那就是一部血泪史啊。我记得我刚开始减肥的时候， 真的是什么都不敢吃，每天就吃水煮青菜，吃得我脸都绿了感觉自己也变成了一颗大白菜。后来实在受不了了我就开始在网上各种搜，什么减肥食谱，什么快速瘦身法。然后就看到了红薯。网上那些人把红薯吹得天花乱坠， 说什么低热量、高纤维，吃了能增加饱腹感，还能减少其他高热量食物的摄入。我当时一听，哎哟，这不就是为我这种又馋又想瘦的人量身定做的吗？我想着，既能吃甜的，又能减肥，这世界上哪有这么好的事情？但是人总是容易抱有侥幸心理，对吧？我就信了我真的信了，不忍卒读。。

于是 我那天去菜市场，那个卖菜的大妈看我买那么多红薯还问我：“姑娘，这是要过冬啊？”我当时心里那个苦啊，我说：“大妈，我是要减肥。”大妈一脸不可思议地看着我，说：“吃这玩意儿减肥？这玩意儿可是顶饱的，以前我们穷的时候才吃这个。”我当时还心里暗笑，大妈不懂科学，这叫膳食纤维，这叫健康饮食。现在想想，姜还是老的辣，大妈才是人间清醒啊。我拎着那一袋子沉甸甸的红薯回家的时候， 心里还美滋滋的，仿佛已经看到了自己瘦成一道闪电的样子。路上的风都特别大， 吹得我头发乱七八糟的，但我一点都不在乎，主要原因是我觉得我有红薯了我有希望了。

红薯的诱惑， 真的太大了

回到家，我迫不及待地蒸了一个红薯。那个味道，真的，太香了。热腾腾的，皮一剥开，那个金黄色的肉露出来香气瞬间就充满了整个屋子。我咬了一口，软糯香甜，真的，那一刻我觉得减肥也不是什么苦差事嘛。这么好吃的东西，还能减肥，简直是上天对我的恩赐。我就这么连着吃了三天早中晚全是红薯。有时候饿了也是拿个红薯啃啃。我觉得自己特别健康，毕竟这可是蔬菜啊，根茎类蔬菜，多绿色环保啊。我还跟我的闺蜜炫耀，说我找到了减肥的秘诀。我闺蜜还劝我，说别光吃这个，营养不均衡。我当时哪里听得进去啊，我满脑子都是“减肥”、“瘦”、“美”，不堪入目。。

可是到了第四天的时候，事情开始不对劲了。我的肚子开始胀气，那种感觉，就像是有个气球在肚子里不断地充气，越来越大，越来越大。我坐在办公室里都不敢动，生怕一动就会发出什么尴尬的声音。真的，那种尴尬，你们能想象吗？周围那么安静，只有键盘敲击的声音，而我肚子里像是在开一场交响乐，咕噜咕噜，噼里啪啦。我当时脸都红了恨不得找个地缝钻进去。我还在想，是不是红薯吃坏了？不对啊，网上不是说红薯能促进肠胃蠕动吗？怎么我这肠胃蠕动得有点过头了？

胃里的“气体工厂”， 红薯的副作用

后来我才知道，原来红薯这东西，乱吃。它里面含有大量的氧化酶，这个氧化酶是个什么鬼东西呢？它能在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体。二氧化碳啊！我就说嘛，我怎么觉得自己像个打气筒。原来我吃的不是红薯是气体发生器。如果你在减肥的时候， 像我一样傻乎乎地认为吃的红薯越多，体重就减得越快，那么你就大错特错了真的错得离谱。吃的过量的红薯其中的氧化酶会容易囤积在人体内。让人产生腹胀、打嗝、放屁的现象。我当时就是那个惨样，打嗝都是红薯味儿，放屁更是……哎，不说了都是泪，不忍直视。。

而且，这还不是最惨的。最惨的是那个烧心的感觉。你们有过烧心的感觉吗？就是感觉胸口有一团火在烧，火辣辣的，特别难受。特别是到了晚上，我想睡觉的时候，那个感觉就更明显了。我躺在床上，翻来覆去，怎么躺都不舒服。感觉胃里的东西都要涌出来了。这就是主要原因是红薯中还含有大量的糖分， 如果过量食用红薯会导致人产生“胃酸”，使人感到“烧心”。主要原因是胃里面的红薯过多， 胃就容易受到酸液的刺激而加强收缩，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。那天晚上，我真的吐了吐出来的全是酸水，嗓子眼儿火辣辣的疼。我当时就在想，我这是在减肥吗？我这是在自虐吧？

我看着镜子里的自己，脸色蜡黄，一点精神都没有。原本以为吃几天红薯能变得容光焕发，后来啊变成了这副鬼样子。我真的想抽自己两巴掌。为什么总是这么极端呢？要么就不吃，要么就撑死。难道就没有一个中间地带吗？我就这么坐在地板上，看着那个没吃完的红薯心里五味杂陈。那个红薯静静地躺在那里仿佛在嘲笑我的愚蠢。窗外的月亮特别亮，照得我心里发慌。我想起以前大吃大喝的时候，虽然胖，但是至少胃是舒服的啊。现在为了瘦，把胃搞成这样，值得吗，要我说...？

淀粉也是热量，别被“低热量”骗了

一句话概括... 还有一个误区，大家一定要注意。很多人以为红薯是蔬菜，就可以随便吃，不限量。大错特错！红薯是属于一种根茎类蔬菜，它含有大量的淀粉，所以如果是多吃红薯的话，是很容易导致肥胖的。过量食用红薯，淀粉的热量就容易囤积在体内，不利于健康更是不利于身体减肥。我之前就是太天真了以为它是蔬菜就热量低。其实它的淀粉含量跟米饭差不多，甚至有时候比米饭还高。

你想想， 你吃了一个大红薯，相当于吃了一大碗米饭，你还觉得自己吃得少，还在沾沾自喜，后来啊呢？体重不但没降，反而升了。我当时上称的时候，看到那个数字，我简直不敢相信我的眼睛。我重了两斤！两斤啊！我吃了三天的红薯，饿得头晕眼花，后来啊还重了两斤。我当时真的想把那个体重秤给砸了。

而且，一边吸收的糖分过量，人体不容易消化，不减肥反而会增肥的。这就是为什么有些人明明吃得很少，却还是瘦不下来的原因。你以为你在控制饮食，其实你摄入的糖分和淀粉已经超标了。身体消化不了这些多余的糖分，只能把它们转化成脂肪， 探探路。 囤积起来。这就是身体的自我保护机制，它怕你饿死，所以把能量都存起来。可是我不想存啊，我想把它们扔掉啊！这种身体和意志的对抗，真的太折磨人了。我就这么跟自己的身体较劲，后来啊输得一塌糊涂。

营养不均衡， 身体会抗议的

简单来说... 除了胃不舒服，体重没减下来还有一个更严重的问题，那就是营养不良。红薯虽然可以减肥， 但是还有不足之处，那就是缺少蛋白质和脂质，如果为了减肥只是单一的吃红薯是很容易导致身体营养不良的。我那几天除了红薯几乎没吃别的东西。后来啊就是我感觉浑身没劲，上楼梯都喘气。头发也变得干枯毛躁，皮肤也变得很差。我觉得自己就像是一棵缺水的植物，快要枯萎了。

蛋白质是生命的基础，没有蛋白质，身体怎么运转？脂肪虽然听起来很可怕，但也是身体必需的啊。激素的合成、细胞的修复，都需要脂肪。我这么极端地节食，其实是在破坏自己的身体基础。后来我实在撑不住了去看了医生。医生看着我那个惨样，直摇头，说：“小姑娘，减肥不能这么减啊， 我破防了。 你这是在拿命开玩笑。”医生跟我说红薯虽好，但不能当饭吃，更不能当唯一的食物吃。在吃红薯的时候，要学会搭配着吃。比如把牛奶和红薯一边食用，主要原因是牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。这样才能保证营养均衡，身体才能有足够的能量去代谢脂肪。

我满足了。 听了医生的话，我才恍然大悟。原来减肥不是饿肚子，而是会吃。我之前那种做法，简直就是自杀式减肥。我看着医生开的单子，心里充满了悔恨。为什么要这么急功近利呢？为什么不能慢慢来呢？减肥本来就是一个漫长的过程，怎么可能几天就瘦下来呢？那些所谓的快速减肥法，大多都是骗人的，或者是以牺牲健康为代价的。我真的是太傻了太天真了。

刘嘉玲的秘诀，不是你想象的那么简单

说到这里我想起了一个故事。大家都知道著名的电视明星刘嘉玲吧？她那个身材，真的是绝了几十年如一日那么好。我就去查了她的减肥秘诀， 后来啊发现，她也是依靠吃合理的红薯减肥餐，成功减掉28斤赘肉的哦。 嚯... 28斤啊！这是什么概念？我当时看到这个数字，眼睛都直了。我想，既然刘嘉玲能行，那我肯定也行。于是我就开始模仿她。但是我忽略了一个很重要的问题，那就是“合理”两个字。

人家刘嘉玲吃的红薯减肥餐，是有营养师搭配的，是有科学依据的。人家不是光吃红薯人家还搭配了其他的蔬菜、水果、蛋白质，可能还有运动。而我呢？我只会傻吃红薯。这就好比，人家盖房子用的是钢筋混凝土，我用的就是一堆烂泥，怎么能不倒呢？所以这个红薯减肥法效果还是很不错的， 另起炉灶。 前提是你得会吃。如果你像我一样，盲目地吃，那后来啊只能是适得其反。我看着刘嘉玲的照片，再看看自己，真的是没有对比就没有伤害。人家是优雅地瘦，我是狼狈地胖。这其中的差距，不仅仅是一个红薯的问题，更是认知和自律的问题。

我就在想，为什么我们总是容易走极端呢？要么暴饮暴食，要么绝食。为什么不能找到一种平衡呢？其实红薯真的是一种很常见的健康食品，又被叫做山药，地瓜等等。这款健康食品主要原因是含有丰富的膳食纤维，而兼具了减肥的效果。所以减肥吃红薯是一个很不错的方法， 不仅仅能帮助身体补充营养物质，一边还能促进肠胃蠕动，促进排便。这些都是它的好处，是不可否认的。但是凡事都有个度，过犹不及啊。只要一次别吃得过多，并且在吃红薯的时候和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤。这才是正确的打开方式，共勉。。

那些被忽略的红薯禁忌

是吧？ 除了上面说的那些， 还有一些关于红薯的禁忌，大家一定要知道。不然像我一样，把身体搞坏了后悔都来不及。先说说过量食用红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。我虽然不是严重的胃溃疡，但我那几天胃酸过多，真的很难受。如果你本身胃就不好，那真的要少吃点红薯别像我一样逞强。身体是自己的，坏了没人替你疼。

还有一个特别重要的事情，那就是挑选红薯的时候一定要注意。带有黑斑的红薯和发芽的红薯都可使人中毒，不可食用。这个真的不是开玩笑的。我之前买红薯的时候，看到有些红薯上有黑斑，我觉得那是坏了就切掉了。后来才知道，那个黑斑是有毒素的，切掉也不行，整个都不能吃。还有发芽的，像土豆一样，发芽了就有毒。大家买的时候一定要擦亮眼睛，别为了省钱买那些烂的、发芽的。吃了中毒，那可就麻烦大了。到时候别说减肥了连命都得搭进去，最终的最终。。

我记得有一次 我邻居阿姨就是主要原因是吃了发芽的红薯上吐下泻的，再说说还去医院打了点滴。当时我还觉得奇怪，红薯怎么还能吃中毒呢？现在才知道，原来这里面有这么多学问。真的是生活处处皆学问啊。我们平时吃东西，真的不能太大意了。特别是这种自己买回来煮的，更要小心谨慎。毕竟病从口入嘛。

我的红薯减肥 全是泪

经过这一番折腾，我现在对红薯的感情真的很复杂。我又对它心有余悸，一看到它就想起那段胃胀气、烧心的日子。但是我不怪红薯要怪就怪我自己太贪心，太无知。我总想着走捷径，想着一夜暴瘦，后来啊却付出了代价，行吧...。

现在我调整了我的饮食计划。我还是会吃红薯但是我不把它当主食了我把它当成一种加餐，或者替代一部分米饭。而且，我一定会搭配着吃。早上吃个红薯喝杯牛奶，吃个鸡蛋；中午正常吃饭，多吃蔬菜；晚上就吃点清淡的。这样坚持了一段时间，我发现体重虽然降得慢，但是身体舒服多了胃也不难受了精神状态也好了。这才是减肥该有的样子嘛，循序渐进，细水长流，总体来看...。

只要了解了上面吃红薯的禁忌之后 减肥吃红薯有科学的原则，那么红薯不仅仅能帮助你减肥，一边还能有效缓解便秘的现象。我现在排便真的顺畅多了以前总是两三天一次现在每天都很准时。这也算是一个意外收获吧。看来只要方法对，红薯还是那个好红薯，这家伙...。

我想告诉所有正在减肥的姐妹们，千万别像我一样傻。可以 吃红薯可以帮助减肥。 红薯是一种低热量、高纤维的食物,它含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。一边... 但是一定要适量！一定要搭配！一定要听医生的话！别为了瘦，把胃搞坏了把身体搞垮了。健康才是最重要的，没有了健康，瘦下来又有什么用呢，歇了吧...？

现在的我， 看着镜子里的自己，虽然还没有达到理想的体重，但是我觉得自己比以前那个满脸菜色、胃痛得死去活来的自己好看多了。我学会了跟自己的身体和解，学会了慢慢来。减肥是一场持久战，不是百米冲刺。我们要做的，是养成一种健康的生活习惯，而不是靠某种食物去创造奇迹。

我懂了。 昨天我又去菜市场买红薯了。这次我只买了两个，小小的，很可爱。那个卖菜的大妈又看到了我，笑着说：“姑娘，这次买得少啊？”我笑着点点头，说：“是啊，大妈，这次我知道怎么吃了。”大妈也笑了说：“这就对了嘛，啥事儿都得有个度。”是啊，啥事儿都得有个度。过犹不及，物极必反。这不仅仅是吃红薯的道理，也是做人的道理吧。

回家的路上，阳光特别好，照在身上暖洋洋的。我拎着那两个小红薯脚步也轻快了许多。我知道，我的减肥路还很长，但是这一次我有信心，我能走得稳，走得健康。不再追求那些虚无缥缈的快速瘦身法， PUA。 而是踏踏实实地过好每一天吃好每一顿饭。希望我的故事能给大家提个醒，别再踩我踩过的坑了。真的，胃难受的感觉，太痛苦了谁试谁知道。

再说说 再啰嗦一句，如果减肥吃红薯没有掌握正确的量，带来的就是相反的效果。过量吃红薯不仅仅不减肥一边还会导致胃酸。这句话，大家一定要刻在脑子里！一定要记住！别好了伤疤忘了疼。好了我的分享就到这里了希望大家都能健康快乐地瘦下来变成自己想要的样子。加油吧，各位减肥人，我持保留意见...！