为什么假性食欲会诱使我暴食，最终导致肥胖呢？

这该死的假性食欲，到底是谁在搞鬼？

我真的快疯了你们懂那种感觉吗？明明肚子已经撑得像个皮球，可是嘴巴里就是寂寞，心里那个小恶魔一直在喊：“吃一口，就一口，没关系的！”后来啊呢？一口接一口，再说说抱着空袋子痛哭流涕，发誓明天绝食，可到了明天晚上，一切又重演。这到底是为什么？为什么我们总是被这种莫名其妙的“假性食欲”牵着鼻子走，再说说把自己喂成了一个胖子？这简直就是一个无解的死循环，一个让人绝望的深渊，差不多得了...！

有时候我就在想，是不是我的身体里住着另一个人？一个贪吃鬼，一个永远填不满的无底洞。每跳出来把我的理智撕得粉碎。这不仅仅是意志力的问题， 真的，我看过太多资料了这背后肯定有什么阴谋，有什么看不见的手在操控着我的食欲开关，栓Q！！

那个总是断线的“饱腹感”电话

你知道吗？我们的身体其实有一套非常精密的系统，就像一个装了满级警报器的仓库。当我们吃东西的时候，脂肪细胞会膨胀，然后分泌一种叫做“瘦体素”的东西。这玩意儿的作用就是给大脑打 但是！但是！对于我们这些容易暴食的人这个 我记得有一次我为了减肥，整整一天只吃了个苹果。到了晚上，那种饥饿感简直像潮水一样淹没了我。我告诉自己，要忍住要瘦。可是当我看到桌上的那块红烧肉时理智瞬间崩塌。我开始狂吃，根本不知道自己在吃什么只知道要把东西塞进嘴里。等我回过神来桌上已经一片狼藉。那时候我就在想，我的瘦体素去哪了？为什么它不告诉我“够了”？后来我才知道，吃太快、暴食，会让身体对瘦体素产生抵抗性。也就是说 大脑听不到瘦体素的尖叫了它以为仓库还是空的，于是你就只能一直吃，一直吃，直到脂肪细胞累得不想再分泌瘦体素，或者大脑彻底罢工。这简直就是一场身体内部的暴政！ 血糖过山车， 让你误以为饿了 除了瘦体素那个“不靠谱的通讯员”，还有一个罪魁祸首，那就是胰岛素。这玩意儿也是个让人又爱又恨的家伙。正常我们吃东西，血糖升高，胰岛素出来干活，把血糖降下去，维持平衡。这本来是好事，对吧？但是如果我们吃的东西太不对劲，比如那些甜得发腻的蛋糕、炸得金黄的薯条，事情就变得糟糕了。 这就是Type2：胰岛素过剩，血糖太低。想象一下你吃了一大块奶油蛋糕，血糖“嗖”的一下冲上了云霄。胰岛素一看：“哇塞，这么高的血糖，不行不行，得赶紧降下来！”于是它拼命地分泌，拼命地工作。后来啊呢？用力过猛，血糖直接从高空俯冲，跌到了谷底。这时候，大脑就慌了：“怎么回事？血糖这么低？是不是快饿死了？快！快吃东西！救命啊！” 于是你就产生了强烈的饥饿感。明明刚才才吃完大餐， 肚子还是鼓的，可是大脑却发出了错误的警报，让你觉得必须马上吃点东西，最好是甜的或者油的东西，主要原因是这些东西能让血糖回升最快。这就是为什么我们吃完大餐，明明已经撑得不行了看到甜点菜单还是走不动道。那种感觉不是真的饿，是一种生理上的欺骗，一种低血糖带来的恐慌。 我有个朋友，小美，她就是这种受害者。每次吃完自助餐，她还能再塞下一块芝士蛋糕。她说她觉得胃里还有个“专门的装甜品的格子”。我晕倒，其实吧，你吃下去的每一口，都会变成身上甩不掉的肥肉！血糖上上下下身体就像坐过山车一样，不仅累，还特别容易变胖。那些甜食、油炸物，简直就是埋在身体里的地雷，随时准备引爆你的食欲。 酒精的谎言，那个不存在的“第二个胃” 再来说说喝酒这事儿。谁没有过这种经历呢？晚上跟朋友去撸串喝酒，本来没打算吃多少，后来啊几杯黄汤下肚，胃口大开，恨不得把菜单上的东西都点一遍。这就是Type3：饮酒后会有假性空腹感。 酒精这东西，真是个大骗子。它会让你的血糖先升高，然后又迅速下降，跟坐过山车似的。而且，酒精会扩张血管，让你觉得身体热乎乎的。可是等过了一阵子，热量散去，身体反而会觉得冷。血糖下降、没吃饱、再加上身体冷，这三个因素加在一起，你的大脑就会疯狂发出指令：“吃！快吃！我们需要热量！” 最可气的是酒精会麻痹大脑，让它接收不到“饱足”的讯号。你想想，大脑都喝晕了哪里还能管得住嘴？所以很多人喝完酒就想吃碗面或者吃点重口味的东西。这根本不是真的饿，这是大脑在找刺激，在寻求一种虚假的满足感。如果你在喝酒前没吃饭，那完了你绝对会吃下比平时多三倍的东西。那个所谓的“先吃饱再喝”的铁则，虽然听起来老土，但真的是真理啊！不然第二天早上起来看着镜子里浮肿的脸，你只会想扇自己两巴掌。 我记得有一次失恋，我一个人躲在屋里喝啤酒。喝着喝着，就开始觉得嘴里没味，然后翻出一包薯片，接着是火腿肠，再说说连过期的饼干都差点吃了。一边吃一边哭，觉得自己是个废物。其实那时候， 我的胃根本不需要那些东西，是我的大脑被酒精骗了它以为我需要安慰，需要食物来填补那个空虚的洞。可是酒醒之后那个洞还在而且更大了主要原因是我的体重又增加了。 脑机能不稳，那个多出来的“假肚子” 有时候，情况比这更复杂。不仅仅是激素的问题，可能是我们的大脑本身出了点小状况。如果脑机能运作不稳，你也有可能产生假性食欲，感觉可以继续吃，就像又多了个肚子。这听起来是不是很玄幻？但这是真的。我们的情绪、压力、睡眠，都会影响大脑的判断。 比如压力太大的时候，皮质醇就会升高。这东西一高，食欲就越发强烈，越容易引发暴饮暴食。而且，过高的皮质醇还会让内脏脂肪细胞分化，数量增加。也就是说你压力大，不仅吃得更多，而且长得肉更难减！这简直是双重打击！ 我看过一个分析，说暴饮暴食导致肥胖的原因主要包括生理、心理和环境因素。胃肠激素异常，像瘦素和胰岛素这些激素失衡，会导致身体对饱腹感的调控出现问题。而对食物的渴望，那种难以控制的欲望，也是心理因素在作祟。有时候我们想吃东西，并不是真的肚子饿了只是一种习惯，一种情绪的宣泄。 就像我，每次写稿子写不出来的时候，就会下意识地伸手去拿旁边的零食。明明不饿，就是想嚼点什么。好像嘴巴在动，脑子就能转起来一样。这种习惯太可怕了它让你分不清真性饥饿与假性饥饿。你以为你是饿了其实你是焦虑了是无聊了是逃避了。避开让你暴饮暴食的陷阱，成功减肥也就不再难事了？说起来轻巧，做起来难如登天啊！ 那些年， 我们踩过的坑 回想起来我们过去常认为肥胖是我们暴饮暴食，放任自我的后来啊。可是这个观点很容易就被推翻了。从生理学的角度，身体健康的人出现突发性暴食或者增重几率是很小的。有时候并不是我们暴饮暴食导致了肥胖，而是我们的身体先出了问题，才导致了暴饮暴食。其实没有人天生就愿意暴饮暴食。当你开始暴饮暴食的时候，其实你的身体已经在求救了。 我曾经试过各种减肥方法，节食、吃药、运动，甚至绝食。每次刚开始都信心满满，觉得自己这次一定能瘦成仙女。可是没过几天那种对食物的渴望就会像野草一样疯长。特别是晚上，躺在床上，脑子里全是炸鸡、火锅、奶茶的画面。那种感觉，就像是有千万只蚂蚁在爬，抓心挠肝。再说说我总是妥协，大吃一顿，然后陷入深深的自责和悔恨中，别怕...。 有一次我连续吃了一周的水煮青菜，瘦是瘦了几斤，但是整个人脸色蜡黄，一点精神都没有。后来啊有一天晚上，我梦见了红烧肉，醒来之后再也忍不住了冲进厨房把能吃的东西都塞进了嘴里。吃完之后那种满足感只持续了几秒钟，随之而来的是巨大的空虚和恐惧。我看着镜子里的自己，觉得好陌生。为什么我连自己的嘴都控制不了？为什么我这么没用？ 后来我才明白， 那是主要原因是我的身体在经历长时间的饥饿后血糖极低，胰岛素和瘦体素都乱套了。大脑以为遇到了饥荒，拼命地让我吃，为了储备能量。这是人类的本能啊！可是在这个食物过剩的年代，这个本能反而成了我们的诅咒。我们越是压抑，反弹就越厉害。就像弹簧一样，压得越紧，弹得越高。 如何识别那个“假”敌人？ 想要有效减重，可要先分清楚自己的状况是哪一种，才能对症下药喔！这话说得容易，可是怎么分呢？当你想吃东西的时候， 干就完了！ 先问问自己：是真的肚子饿了吗？还是嘴巴寂寞了？还是心情不好了？ 啊这... 如果是真的饿， 交学费了。 那你的肚子会咕咕叫，会有空腹感，吃点健康的食物就会满足。如果是假性食欲，那你通常只是想嚼点什么而且特别想吃高热量、重口味的食物。这时候，你要警惕了！那是大脑在给你下套！ 比如有时候我们想吃东西，并不是真的肚子饿了只是一种习惯。分清楚真性饥饿与假性饥饿，避开让你暴饮暴食的陷阱，成功减肥也就不再难事了！这话说起来像绕口令，但道理是真的。我们要学会听身体的声音，而不是听大脑的胡言乱语。 我看过京东健康的一篇文章，说肥胖多是主要原因是假性饥饿！那个杨关培医生说的，教你识别假性饥饿，科学减重。虽然我不认识他，但我觉得他说得对。我们太容易被假性饥饿骗了。血糖快速下降又误以为饿了 都会主要原因是酒精的作用让血糖一时升高，胰岛素就必须大量分泌才能达到降血糖的功能，你也有可能产生假性食欲。错误的进食指令就不会跑出来啰， 为防止暴食对体重的影响……这些话听起来很专业，但起来就是：别让你的激素控制你，你要控制你的激素！ 那个关于“瘦体素抵抗”的噩梦 再来说说那个让人头疼的瘦体素抵抗。吃太多，分泌太多瘦体素，脑袋反而会抓不到“脂肪增加”的讯号，变得无法有效控制食欲！饮食的习惯要改改啰！主要原因是一般在进食后20~30分钟， 躺赢。 脂肪细胞就会开始膨胀，分泌瘦体素告知大脑吃够了。这时就该自动停下筷子，才不会愈吃愈多，反让身体对瘦体素产生抵抗性。 这就像是一个狼来了的故事。一开始，脂肪细胞大喊：“胖了！胖了！”大脑一听：“哦，知道了。”后来喊得多了大脑就不耐烦了：“烦不烦啊？天天喊胖，我看也没胖多少嘛， 体验感拉满。 别喊了。”于是大脑就把耳朵捂上了。这时候，脂肪细胞再怎么喊，大脑也听不到了。后来啊就是你不停地吃，身体不停地胖，大脑却还在那儿傻乐：“没事，还能吃。” 为了避免这种凶险的情况发生，吃太快、暴食都是你不能做的喔！这简直是恶性循环。你吃得越快，大脑反应越慢，你就吃得越多。吃得越多，瘦体素抵抗越严重，下次你就更难感觉到饱。这就像是一个无底洞，怎么填都填不满。我以前吃饭特别快，像打仗一样，几分钟就解决一顿。后来啊呢？每次吃完都觉得没饱，还要再添一碗。现在想想，那时候我的大脑估计早就罢工了根本没收到“饱”的信号。 酒精、血糖与那个寒冷的夜晚 让我们再回到酒精的话题。喝酒后会想吃碗面、吃些甜的？这是主要原因是大脑还没有接收到满足感呀！如果脑部正确收到饱足的讯号，错误的进食指令就不会跑出来啰！不管喝酒前有没有吃东西，都会主要原因是酒精的作用让血糖一时升高，一下又会下降。如果你在开喝前没吃饭，当然就不会感觉饱！而且酒精会扩张血管，等过一段时间，身体反而会畏寒！想想看，血糖下降、没吃饱、再加上身体冷，不会想吃才怪呢！ 这种体验太深刻了。冬天的时候，和朋友去吃火锅，喝点小酒。刚喝完觉得浑身暖洋洋的，特别舒服。可是走出餐厅，被冷风一吹，那种寒意直接钻进骨头里。这时候，路边摊的烤串、炒面的香味飘过来简直就是致命的诱惑。你会觉得：“我需要热量！我需要吃点热乎的东西！”于是本来已经吃饱的胃，又要被迫加班。这种假性空腹感，真的太坑人了。它利用了身体的生理反应，让你在不知不觉中摄入了多余的热量。如果你一定要喝上几杯，记得“先吃饱再喝”的铁则，才不会主要原因是假性空腹而坏了身材！这虽然是老生常谈，但真的是血泪教训啊。 情绪的黑洞，暴食的温床 除了生理上的原因，情绪也是个大坑。主要原因是她们长期处于压抑状态，使得皮质醇长期偏高，导致食欲越发强烈，越容易引发暴饮暴食。并且，过高的皮质醇还会使内脏脂肪细胞分化，数量增加，最……最让人绝望的是这种脂肪最难减！ 我有个闺蜜，工作压力特别大。每次加班到深夜，回家第一件事就是打开冰箱。她说她不饿，就是想发泄。一边吃一边骂老板，骂客户。吃完之后虽然情绪平复了一点，但看着自己的肚子，又会陷入新一轮的焦虑。这种情绪性进食，比生理性饥饿更难对付。主要原因是你的心空了你想用食物去填满它。可是食物只能填满你的胃，填不满你的心。吃完了问题还在那里而且你还多了一个体重增加的烦恼。 有时候我们想减肥，最困难的控制食欲了。尽管肚子不怎么饿，但就是吃吃吃，吃不停？这时你就要注意自己是否内分泌失调啰！暴食主要跟两种荷尔蒙的分泌有关，一种就是瘦体素，另一个是我们常听到的胰岛素。瘦体素的主要功能是告知大脑脂肪增加；但如果暴食的状况没有改善，瘦体素就会秀逗，分不清肚子是饱还是饿！ 这就像是一个失控的机器，零件坏了线路乱了怎么按开关都不管用。我们只能眼睁睁地看着自己这台机器不停地往里加燃料，直到不堪重负。这种无力感，真的让人想放弃。但是我们不能放弃啊！难道我们要一辈子被假性食欲奴役吗？难道我们要一辈子做一个胖子吗？不我不甘心！ 寻找那个失落的平衡 虽然说了这么多， 好像假性食欲无处不在防不胜防。但是我们也不是完全没有办法。至少，我们要先认清它。当我们突然想吃东西的时候，先停下来深呼吸，问问自己：这是真的饿吗？还是我的激素在骗我？还是我的情绪在作祟？ 如果是激素的问题，那我们就调整饮食，少吃那些让血糖飙升的食物，多吃点粗粮、蔬菜。让胰岛素安分一点，别再搞事情。如果是瘦体素抵抗，那我们就细嚼慢咽，给大脑一点反应时间，让它能收到“饱”的信号。如果是情绪问题，那我们就找点别的事情做，去跑步、去唱歌、去睡觉，别总拿食物出气。 我知道这很难，真的很难。改变习惯比减肥本身还难。但是为了不再暴食后后悔痛哭，为了能穿上那件心仪已久的裙子，为了能自信地走在街上，我们必须得试一试。哪怕每次只控制住一次也是胜利。 有时候我们想吃东西， 并不是真的肚子饿了只是一种习惯，分清楚真性饥饿与假性饥饿，避开让你暴饮暴食的陷阱，成功减肥也就不再难事了！这句话我再说一遍，主要原因是它是真理。我们要学会识破身体的谎言，不要被假性食欲牵着鼻子走。我们要做身体的主人，而不是欲望的奴隶。 再说说的碎碎念 他破防了。 写到这里我好像又有点饿了。你看，这就是假性食欲的可怕之处，它无时无刻不在窥视着你。哪怕你正在写一篇关于它的文章，它也能跳出来捣乱。但是我知道我现在不饿，我只是大脑累了想找点刺激。所以我决定去喝杯水，然后去洗个脸，把这个念头冲走。 减肥的路上，充满了荆棘和陷阱。假性食欲就是其中最大的一个坑。我们可能会掉进去很多次可能会摔得鼻青脸肿。但是只要我们能爬出来只要我们能吸取教训，总有一天我们能绕过这个坑，走向那个瘦瘦的、健康的彼岸，你猜怎么着？。 所以下次当你觉得“饿”的时候，别急着打开外卖软件。先想想这篇文章，想想那个断线的瘦体素 愿我们都能战胜那个贪吃的小恶魔， 愿我们都能听懂身体真正的声音，愿我们都能摆脱假性食欲的诅咒，瘦成一道闪电，照亮自己的人生！加油吧，减肥路上的战友们！虽然很难，但我们不孤单！