为什么越减越肥？盘点常见的减肥误区有哪些？

夏天又要到了 低头望着自己一团和气的肚子，只好安慰自己，幸好还能看到脚趾

或许你跟我一样，将减肥当作一生的事业!或许这已经是你今年第n次说要节食减肥了但体重却不降反增，越减越懊恼，越懊恼越吃，越吃又……眼看那些一到下午就吃饼干的同事朋友反而都没变胖，为什么会这样?这世界太不公平了真的，太不公平了。我昨天晚上还在想，为什么空气里都弥漫着让人发胖的味道？是不是连呼吸都会胖？这种焦虑感，就像夏天蚊子在耳边嗡嗡叫一样，挥之不去。真的， 有时候我觉得自己就像个气球，稍微喝口水就鼓起来了而那些怎么吃都不胖的人，简直就是外星人，或者是上天派来折磨我的恶魔，啊这...。

我们总是以为，只要我不吃，我就会瘦。只要我饿着，脂肪就会吓得逃跑。可是现实往往是一记响亮的耳光。你饿得头晕眼花， 再说说不仅没瘦，还可能主要原因是低血糖晕倒在路边，被送进医院输葡萄糖，那热量，啧啧，够吃两个汉堡了。所以别傻了减肥这事儿，真的没那么简单。它是一场心理战，一场没有硝烟的战争，而我们，往往是那个丢盔弃甲的逃兵，我心态崩了。。

嘴巴上说不要，会让你更想要

　　低脂肪的食物可以加在你的减脂饮食中。但要记住低脂肪并不代表低卡路里也不代表低糖份。过多的卡路里和糖分在身体里面仍然会转换成脂肪。别忘了看营养标签的热量和糖分!这真的很重要，虽然那些字小得像蚂蚁一样，看着就让人眼花缭乱。但是你不得不看，主要原因是你不想变成一个行走的脂肪球，对吧？每次去超市， 我都觉得自己像个侦探，拿着放大镜去研究那个标签，上面写的“0脂肪”其实全是糖，商家真是太狡猾了比狐狸还狡猾。

反思一下。 浮现出奶油的香甜，巧克力的丝滑，草莓的鲜嫩……完了我流口水了。

坦白讲... 这种压抑，真的会让人发疯。你的大脑是个叛逆的小孩，你越是不让它干啥，它越是要干啥。这是一种心理上的反弹，一种无法控制的冲动。所以 有时候我觉得，减肥失败不是意志力不够，而是我们的脑子太有主见了它不听话，它想要吃，它想要快乐，它不管你的身材是不是走样了它只想要当下的满足。这真是一场悲剧，大脑和身体的战争，再说说受伤的总是我们的腰围。

吃太多零食和糖分：甜蜜的陷阱

也许你知道要计算正餐的卡路里 但却忽略了零食的影响力，含糖饮料和各式零食都潜藏了很高的热量，通常无形之中吃了很多没有计算过的热量却不知道。如果你想要有好的效果，别忽略计算正餐之外的热量。这就像你在做数学题，明明算得很对，后来啊再说说忘了加个小数点，全盘皆输。零食就是那个被忽略的小数点，不起眼，但是致命，实际上...。

当计算卡路里的时候， 常常会忽略计算喝下去的部份，一些常见的含糖饮料和咖啡很容易就超过五百大卡，相当于一份便当的热量，更糟糕的是这些喝下去的热量完全不会有饱足感，是空虚的热量，喝下这些高热量饮料后你还有办法吃很多东西， 物超所值。 特别是含有高果糖糖浆的饮料，更容易转换为脂肪，让你的身形走样、健康亮红灯。我就有过这样的经历，喝了一杯奶茶，觉得没什么后来啊一查热量，天哪，我刚才那是喝了一杯油吗？那种罪恶感，简直比偷了东西还难受。

盲目的乱吃垃圾零食定会让你的腰围增加， 但是经过设计的零食却刚好相反!两餐之间通常间隔很久，中间补充零食是正确健康的做法，重点在于吃到健康正确的零食，比方说坚果或是其他高蛋白低糖份的零食，研究显示：固定补充坚果类当零食的人，比起一般人更为苗条。可是坚果好吃吗？好吃。但是热量高吗？高得吓人！吃一把坚果，感觉像是在喝油。虽然专家说那是好油，可是油就是油啊，进了肚子还不都是肉？这逻辑怎么都绕不过来。所以我每次吃坚果，都像是在进行一场赌博，赌它是能帮我减肥，还是让我变成一个更圆润的胖子，太扎心了。。

不做运动：懒人的借口

那必须的！ 你不可能有光靠饮食就可以有想像中的健美身材!把减肥的全部重担都压在了控制饮食上。如果你活动得比较多，那么你就能够吃更多你喜欢吃的东西，并且仍能减肥。关键是要找到你所喜欢的运动。如果骑车令你厌烦，那么就尝试游泳、跳舞、打球，全部这些运动所燃烧的卡路里都要比走路的多。花点时间多尝试一些不同的运动，直到发现你的最爱。当然透过健身房有计划的重量训练和有氧运动是最有效率的方法。

道理我都懂，可是动起来真的很难啊。每天下班回家，只想瘫在沙发上，像一坨烂泥。让我去跑步？除非后面有只狗在追我。让我去游泳？除非我家后院有个游泳池。让我去健身房？除非健身房就在我床边。运动这种事，对胖子简直就是酷刑。每一次跳跃，身上的肉都在颤抖，像是在抗议，像是在嘲笑我：“看吧，你就是这么笨重。”那种羞耻感，真的让人想找个地缝钻进去，我舒服了。。

这个错误修正很简单，带个水瓶在身旁，定时喝水就好。这话说得轻巧。带个水瓶，我就得背着它，走哪背哪，像个累赘。而且，喝多了水就要上厕所， 栓Q了... 上班时间频繁上厕所，老板会不会觉得我在偷懒？这又是一个让人焦虑的问题。减肥怎么就这么难？连喝水都要考虑这么多社会因素。

每天称体重：情绪的过山车

每天称体重容易让人感到受挫，并且不会提供有用的资讯。每个礼拜称一次体重来观察长期趋势更重要。如果你的目标是两周减掉1-2公斤，那么当你按计划一步步做下来时看到真的减掉了这么多后你会种满足感。与每天称体重可能引起情绪不稳定相比，每周称一次体重更能激发人的减肥积极性。可是谁能忍住不称呢？那个秤就在那里像个诱惑的魔鬼。每次路过浴室，都想上去站一站，看看今天的自己是不是轻了一点点，是个狼人。。

说白了... 如果重了 哪怕只有0.1公斤，心情瞬间跌入谷底，觉得这一天都毁了吃进去的每一粒米都变成了罪恶。如果轻了哪怕只有0.1公斤，又觉得是不是秤坏了或者只是少穿了一件衣服的重量。这种患得患失的心情，真的让人崩溃。体重秤上的数字，成了主宰我喜怒哀乐的神。它让我笑，让我哭，让我绝望，让我疯狂。我有时候真想把它砸了或者扔出窗外但是我又舍不得，主要原因是我还指望它能告诉我好消息。这真是一种病态的关系，一种爱恨交织的虐恋。

吃速食：方便的代价

我倾向于... 在经过忙碌的一天后 到速食店吃点东西是很方便的一件事，你也许会尽量点一些健康的食物，比方说沙拉。但成为一种习惯。根据一项长期研究，每周2次以上吃快餐的人比那些每周吃1次或几乎不吃的人要多增加好几公斤的体重。快餐店的香味，那种油炸的香气，简直是有毒的。它飘在街上，钻进你的鼻子里勾引你的灵魂。

　　我们以为节食是一种自我监督， 但是节食的时候，我们真正做的监督只有一个：设定一条热量界线，一旦越界，就管他的!这就是所谓的“破罐子破摔”。一旦你吃了一根薯条， 你就会想，反正已经破戒了不如再吃个汉堡，再喝杯可乐，再来个冰淇淋……再说说你吃进去的量，可能比你正常吃饭还要多。这种自暴自弃的心态，才是减肥最大的敌人。我们总是对自己太苛刻，一旦有一点小失误，就觉得全盘皆输，然后就彻底放弃。这种非黑即白的思维，真的害死人。

节食反而会更胖， 真的是主要原因是基础代谢率下降吗?

　　当你想要减掉一些体重，通常最直接的方法就是限制热量摄取。也许你吃了很多低卡的食物，如果再说说吃的热量连每天1000大卡都不到。当然 一开始你的体重会下降，但是这种下降方式反而也会让你的肌肉加速分解，基础代谢率比以前还要更低，再说说很难持续下去，常常会复胖，肌肉更少、脂肪更多!这就像是一个恶性循环，你越饿，代谢越低，越容易胖。然后你为了减肥，再饿，代谢更低……再说说你可能变成一个喝水都胖的易胖体质，这太可怕了。

　　把减肥当事业的你， 或许早就知道节食会让基础代谢率下降，甚至还知道一天只能吃85%的热量才可以瘦得健康，然后暗喜每天都瘦了15%。但你可能不知道的是 真正让节食者变胖的另一个元凶是“管他的效应”──当你发现今天已经破戒了超过原先预定的卡路里就会跟自己说：管他的，明天再减好了! “明天再减”是世上最美丽的谎言，体重就是从一次又一次的管他的当中，渐渐堆积起来的!

我的看法是... 一项研究让节食者与非节食者都饿肚子进入实验室，然后让节食者吃超过他们心中订下的标准热量的食物。接着，端上小块三明治，让大家尽情享用。后来啊发现，非节食者可以很容易回答自己吃了多少三明治，但是节食者却答不出来不是低估，就是高估。这说明了什么？说明节食已经让我们失去了对身体的感知能力。我们不知道自己饿不饿，也不知道自己饱没饱，我们只知道那个数字，那个卡路里的数字。我们变成了机器，而不是人。

用“等一下再吃”取代“不可以吃”

从头再来。 既然节食无法奏效， 那该怎么办呢? Roy Baumeister强调，在心理学上一个真正有效的方法，就是告诉自己等一下再吃。万恶的心理学家决定招待受试者来看场电影。他们一人一间，桌上还摆了M&M巧克力诱惑他们。参加的人分成三组， 在看电影前先跟自己说：

　　A. 大吃组：想像自己一边看电影，一边大吃巧克力。

　　B. 节食组：告诉自己不要碰任何巧克力。

我不敢苟同... C. 延迟享乐组：告诉自己现在先不要吃，等一下再吃。

实锤。 真正开始看电影之后大吃组果然消耗比较多巧克力。但事情绝对没有憨人想得那么简单， 主试者跟参加者说：“好巧喔，你是今天再说说一个受试者，刚好还剩一些巧克力，你可以边填问卷边吃。”便离开房间。后来啊竟然发现，延迟享乐组比节食组少吃很多。奇怪了 延迟享乐组不是本来就打算“等一下”享用巧克力吗?怎么在没有人监控他们的时候，反而吃得比节食组少?

Roy Baumeister指出，告诉自己“等一下再吃”的效果，对大脑的作用等同于“现在就吃”。 整一个... 延迟享乐， 还可以让你三个愿望一次满足：

　　1.要让自己不吃，需要有意志力

　　2.意志力须靠吃东西来维持

　　3.减少压抑，也减少消耗。正主要原因是你不需要过度压抑自己，所以消耗的葡萄糖变少了真正需要吃的部分也少了。

上手。 这听起来是不是很神奇？就像变魔术一样。你告诉自己“等一下”，你的大脑就以为你会吃，于是它就不那么渴望了。这种欺骗大脑的游戏，有时候真的很有用。就像小时候，妈妈说“等一下给你买糖”，后来啊等啊等，等到忘了也就不吃了。成年人的世界，其实也充满了这种自我欺骗，不是吗？我们骗自己说“明天开始减肥”，骗自己说“这是再说说一顿”，骗自己说“我天生骨架大”。谎言说多了连自己都信了。

改变环境线索， 减少诱惑

最好的方法，其实还是藉由环境的线索来减少诱惑。下面提供几个现在就可以尝试、 准确地说... 经实验证实有效的方法：

　　1.“等一下”比“永远不要”来得轻松一点。尤其睡前， 我们都会被朋友的宵夜文雷到，我自己用的方法是弄一个「明天再吃盒」，把饼干啦、零食啦都丢进去。通常到了明天不是没那么想吃，就是忘记吃了。这个方法我试过真的有用。但是也有失败的时候。比如那个深夜，饿得像狼一样，打开冰箱，把“明天再吃盒”里的东西一扫而光。吃完之后那种满足感，真的无法形容。虽然第二天后悔得想撞墙，但在那一刻，我觉得自己是世界上最幸福的人。

挺好。 2.延迟享乐比较快乐。等一下吃的快乐= 食物本身的快乐+ 等待的喜悦。这就是为什么我们通常会喜欢周五，主要原因是期待本身也很让人爽歪歪。期待美食的过程，其实也是一种享受。想象它的味道，想象它的口感，这种想象有时候比真的吃到还要美好。主要原因是想象中没有热量，没有罪恶感，只有纯粹的快乐。

3.把大碗换小碗：小盘和瘦杯，会让你装更少的食物。这是一种视觉欺骗。你的眼睛看到盘子满了就会以为吃了很多。其实那只是个小盘子。这种自欺欺人的把戏，虽然有点傻，但是管用啊！谁在乎是不是真的吃少了？只要我觉得我吃够了那就够了。有时候，减肥就是一场心理战，谁能骗过自己的眼睛和胃，谁就是赢家，痛并快乐着。。

　　4.把零食收起来：研究显示，上班族如果把糖果放在抽屉里就能少吃1/3。看不见，心不烦。如果零食就在手边，你会不自觉地伸手去拿。就像那个著名的实验，把巧克力放在透明的罐子里和不透明的罐子里吃的人完全不一样。所以把那些诱惑你的东西，统统藏起来锁起来扔得远远的。眼不见为净，这是老祖宗留下的智慧，绝对没错。

喝太少水：被忽视的燃脂剂

水是协助脂肪燃烧的必要工具。如果你让自己身体稍微缺乏一点点的水份，你的新陈代谢就会大幅降低，这表示会让脂肪燃烧的更慢。研究显示：每天喝超过八杯水的人，比起喝不到八杯水的人，平均消耗更多的卡路里。只要在用餐和吃零食时多喝一些水都会有帮助。可是水真的没味道啊！喝多了想吐啊！那种淡而无味的感觉，真的让人提不起兴趣。但是为了瘦，为了燃烧脂肪，只能捏着鼻子灌下去。有时候觉得自己像个骆驼，不停地喝水，不停地上厕所，一言难尽。。

透过运动才能真正打造你心目中的好身材。这句话说了无数遍，可是真正做到的有几个？我们总是找借口，没时间，没场地，没伴儿。其实最大的借口是“懒”。懒得动，懒得流汗，懒得改变。我们习惯了舒适区，习惯了那种慵懒的感觉。运动带来的酸痛和疲惫，让我们望而却步。但是看着镜子里那个臃肿的自己，难道不心痛吗？难道不想改变吗？这种矛盾的心理，每天都在折磨着我们，太水了。。

不吃乳制品：因噎废食

　　牛奶、 奶酪和冰淇淋对许多节食者而言是禁忌的食物，但不吃乳制品可能会适得其反。一些研究显示：当人体摄入足够的钙时会燃烧更多的脂肪，而当钙不足时则会生成更多的脂肪。主要原因是乳制品含有钙，以及可能还含有其他也参与人体代谢的物质。多数营养学家建议可吃一些脱脂或低脂的牛奶、奶酪和酸乳酪。这又是一个让人纠结的问题。乳制品有脂肪，不吃又缺钙。这世界上的食物，怎么就没有一种是既好吃又低卡又营养全面的呢？如果有，那一定很贵，贵到吃不起。

复盘一下。 于是你可能会说服自己：“留得青山在 不怕没柴烧”或是“心急吃不了热稀饭”，放宽节食限制。后来啊一不小心超过“界线”，就管他的!这种心态，真的是减肥路上的绊脚石。我们总是对自己太宽容，总是给自己找台阶下。其实身体是最诚实的，你吃进去什么它就长什么肉。它不会主要原因是你找了个借口就放过你。脂肪细胞是无情的，它们只会默默地堆积，直到你再也穿不下那条牛仔裤。

不吃早餐：错误的开始

如果想要限制热量， 不吃早餐或早餐吃很少，是常见的错误减肥法。跳过早餐可能会让你更饿，体力更差，基础代谢率降低，而且到了中午吃更多含有糖份的食物。高纤高蛋白的早餐对人体是很重要的一环。研究显示，早餐吃得好的族群更容易保有好的身材。 踩个点。 可是早上起不来啊！为了多睡五分钟，宁愿不吃早餐。到了公司，饿得前胸贴后背，看到什么吃什么。这种恶性循环，每天都在上演。我们总是为了眼前的一点小利，而牺牲了长远的利益。

最常见的错误不是吃的太多，而是矫枉过正的节食方法。我们总是急于求成，想要一夜之间变成超模。于是我们采取极端的手段，绝食，吃药，抽脂……后来啊呢？身体垮了精神崩溃了体重反弹了。 探探路。 减肥不是百米冲刺，而是一场马拉松。需要耐心，需要毅力，需要科学的方法。可是谁有那么多耐心呢？我们想要立竿见影的效果，想要马上就能穿进那条小码裙子。

设置不切实际的减肥目标：注定失败

在开始减肥计划的第1周就告诉自己要减掉2公斤，这很有可能会使你的减肥失败。一旦你知道自己无法做到时则可能从一开始你就不会开始实施你的节食计划。如果你开始节食并在一周内减掉了2公斤，你可能不会感到高兴，相反你可能会主要原因是没能达到目标而感到泄气。为自己设立一个有意义的目标是成功节食的关键。如果你不确定应该设立怎么样的目标的话，可以向营养师咨询。目标定得太高，摔得越重。我们总是高估自己的能力，低估人性的弱点，看好你哦！。

总而言之，节食者最大的敌人不是热量，而是面临一种两难：吃还是不吃，这是个问题。吃，后悔；不吃，痛苦。在这种拉扯中，我们消耗了大量的精力，再说说却一无所获。减肥，真的不应该这么难。它应该是一种生活方式的改变，一种对健康的追求，而不是一种自我折磨。但是在这个以瘦为美的社会，我们不得不卷入这场战争。为了美，为了自信，为了不被嘲笑，我们拼尽全力，性价比超高。。

当冤大头了。 2.专心吃饭：很多人跟我一样都习惯边看Youtube边吃饭， 或边聊天边吃东西，但这样会不知不觉吃得更多。研究显示，如果妳谁能做到？吃饭的时候不看手机，不看电视，不刷视频，那吃饭还有什么乐趣？我们需要的不仅仅是食物的满足，更是精神上的娱乐。这种多任务处理，虽然让我们吃多了但也让我们开心了不是吗？

我深信... 1.吃完饭不要立刻收桌子， 把餐盘推开：远离妳的餐盘让你觉得食物没那么好吃了剩下的鸡翅骨头则会提醒你：你已经吃了这么多，别再吃了!这种视觉提示，有时候比任何减肥药都管用。看着那一堆骨头，你会惊讶地发现，原来自己吃了这么多。那种震惊，会让你放下伸向下一块肉的筷子。

多年前， 我跟一个“长年与脂肪斗争”的好朋友分享“明天再吃盒”的方法，她很老实地照做了也不负“重”望地在坚持三天之后的某个晚上，把所有的东西一口气都吃完了。吃完之后 她当然觉得很懊悔，无颜面对江东父老，但由于当天已经“破戒”了就掉入了“管他的”效应陷阱，把明天再吃，搞成了明天再减。妳看吧，根本没有用嘛!这个故事告诉我们，方法再好，也敌不过一颗想要放纵的心。减肥，归根结底，还是要靠自己的意志力，或者是对美的渴望，战胜对食物的贪恋，共勉。。

　　这样的减肥药药效不大,副作用很大。所以,要用减肥药来减肥的话,还是去正规的药店选择合适的减肥药。总的来说,减肥不是一蹴而就...... 它是一场漫长的修行，一场与自己的对话。我们在减肥中认识自己，了解自己，到头来接纳自己。也许，我们永远成不了超模，但是我们可以成为更健康的自己。这就够了不是吗？虽然嘴上这么说但看到别人瘦成一道闪电，心里还是会酸溜溜的。唉，人性啊，就是这么复杂。减肥这条路，还长着呢，慢慢走吧，反正也没别的捷径可走。只要别越减越肥，就算胜利了对吧？