这些被吹捧为健康食品的，真的那么健康吗？

　　说起所谓的“健康食品”，很多人都会把它们当成减肥神器，甚至把它们挂在嘴边，像是信仰一样。可我曾经有一次深夜在便利店买了个所谓的低卡酸奶， 喝完后竟然胃里翻江倒海——那种感觉像是吃了两只炸鸡腿，却还要硬着头皮继续跑步呃。于是我决定把这篇乱七八糟、情绪满满的文章写给所有被忽悠的你们。

一、 那些看似无害的“干果”

别看干果小小一把，热量却能让你瞬间破产。1/2杯干果含有超过100卡路里的热量。比起干果，专家更建议食用新鲜或者冷冻水果。水果可以选择更大的，热量却很低，更易产生饱腹感，太扎心了。。

我记得大学时 一位同学天天啃杏仁，后来啊腰围从56cm直接涨到62cm，连他自己都不敢照镜子了。他后来去参加了一个“杏仁减肥挑战”， 每天吃一袋，大概两斤左右的杏仁，后来啊三个月后体重从65公斤飙到78公斤——这算不算成功，简单来说...？

为什么干果会“暗藏杀机”

干果在加工过程中往往会加糖、 盐或者油脂，那些标榜“无添加”的包装背后隐藏的是高浓度的天然糖分和脂肪。想象一下 你拿起一小把葡萄干， 摆烂。 它们每颗都像是微型炸弹，一口下去甜得像糖浆，却不知不觉摄入了上百卡路里。

二、 寿司：卷进来的热量陷阱

绝绝子... 不要以为小小的寿司就不含热量，一个简单的寿司卷包含超过500卡路里的热量。尽量避免选择类似天妇罗、奶油干酪、碎奶酪或辛辣的梅奥酱等。

　　我曾经在东京的一家回转寿司店点了一整盘“特级精选”， 每盘大约八块，每块都浸泡在酱油和芥末里看起来清爽可口。但那天晚上， 我躺在床上翻来覆去，只主要原因是胃里像装了个小火锅——那叫一个“米饭+鱼肉+酱汁”的组合简直是卡路里的三合会！

如何挑选相对健康的寿司

什么鬼？ 如果真的想吃寿司， 又不想让体重直线上升，可以考虑以下几招：

• 选用黄瓜卷或鳄梨卷，这类蔬菜卷卡路里相对低。