热量收支平衡是否能够实现，减肥成功指日可待吗？

第一章：关于那个该死的平衡，我们到底在说什么？

百感交集。 热量收支平衡是否能够实现，减肥成功指日可待吗？这不仅仅是一个问题，这是无数个深夜里我们对着镜子捏着肚子上那一圈肉时发出的灵魂拷问！真的，有时候我觉得这简直就是一个骗局，一个巨大的、甜蜜的、充满了油脂的陷阱。我们每天都在谈论能量， 谈论消耗，谈论那些看不见摸不着的数字，仿佛只要把数字算对了我们就能变成超模一样。可是现实呢？现实是你饿得头晕眼花，上称的时候那个数字纹丝不动，甚至还涨了！这到底是为什么？

　　能量消耗通常用千焦或者千卡来衡量,并且大部分时候被简化成"卡".一个普通的成年人在低活动量的状态下,卡路里消耗大约是2000卡,每日.
人体不停的在消耗能量.即使是在睡觉的时候.最低能量消耗量通常被称作最低代谢率:BMR.BMR值因人而异,并且受许多因素影响.包括肌肉组织的比重,成长和修复的需要,健康状况以及环境温度等.

你看，书上就是这么说的。BMR，基础代谢率，听起来多么高大上的词汇。可是你知道吗？当你躺在沙发上刷手机，你以为你在消耗热量？不你只是在消耗你的生命！你的身体像个生锈的机器，慢吞吞地燃烧着那一点点可怜的脂肪。我就有过这样的经历， 给力。 那时候我天真地以为，只要我躺着，我就在“消耗”，后来啊呢？我不仅没瘦，还躺出了一身赘肉。这太不公平了！为什么有些人的BMR天生就高，吃红烧肉都不胖，而我喝凉水都长肉？这一定是基因的阴谋！

热量收支平衡的另一面是热量摄入.它完全取决于饮食吸收.食物中的热量含量同样用千焦或千卡来衡量.三大供能的营养物质:蛋白质,脂肪和碳水化合物.酒精同样是一种供能源.，另起炉灶。

　　有3个数据会影响到总能量消耗

一边控制饮食,保证体内摄入的热量低于消耗的热量.通过消耗体内的脂肪,减轻自身体重,从而达到减肥效果.除此之外,每天爬10楼还可以增强体质,能够促进代谢;.，反思一下。

结果你猜怎么着？ 这听起来太简单了简单得让人想哭。摄入小于消耗，就这么简单？那为什么全世界还有那么多人胖？难道我们都是傻子吗？不是主要原因是食物太狡猾了！它们无处不在诱惑着你，特别是那些看似无害的小零食。比如花生，哦，天哪，花生！

花生的阴谋：一颗一颗的陷阱

嚯... 花生的脂肪含量较高,每100g生花生仁所含的脂肪约为44.3g,热量约为2430KJ,为同质量米饭热量的5倍,由此可以看出花生的热量较高。如果花生经过了油炸、炒等,热量还会进一步增加,比如油炸花生仁的热量就高达2566KJ。而减肥时是否能够吃花生,应,主要原因是减肥与机体摄入、 消耗的热量是否达到负平衡有 有来医生 花生热量高吗,减肥可以吃吗 近期发布8月9日 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医 智能提取 花生虽高能量但营养价值高,减肥可根据情况食用: 1. 花生营养价值高:花生含丰富蛋白质、磷脂、维生素等营养,尽管高能量、高油脂。 2. 建议少量食用:减...

我想起我的朋友小张，他就是一个典型的受害者。那天晚上，我们坐在电视机前，手里抓着一把油炸花生米，一边看剧一边吃。嘴里说着“就吃一颗”，后来啊那一把又一把，根本停不下来。那种脆脆的口感，咸咸的味道，简直是魔鬼的诱惑！等到电视剧结束， 这事儿我得说道说道。 看着空荡荡的盘子，我们才意识到发生了什么。2566KJ！这是什么概念？这意味着我们要跑半程马拉松才能消耗掉！可是当时呢？当时我们只是坐在那里动都不动！那一刻，我觉得我的胃里装的不是花生，是悔恨，是沉甸甸的脂肪！

　　不断变化的卡路里需要

　　所以,卡路里摄入=卡路里支出=体重不变.选择营养丰富的食物作为饮食基础,有时候吃些零食是健康饮食之道.事实还证明,通过时刻注意营养均衡来长期维持一个平衡的膳食是最简单的.各方面的平衡是健康生活方式的关键!

基本上... “有时候吃些零食”？这简直是骗人的鬼话！对于减肥的人哪有什么“有时候”，一旦开了口子，那就是洪水猛兽！所谓的“平衡”，在深夜的饥饿感面前，脆弱得像一张纸。我们总是告诉自己，没事，就吃一口，明天多运动运动就好了。可是明天呢？明天我们依然在重复着今天的故事。这就是人性的弱点，我们总是高估了自己的意志力，低估了食物的诱惑力。

第二章：那些年我们踩过的坑，和那些该死的反弹

　　全面平衡

减肥成功,一段时间之后可能有两个后来啊:有一个相反的力量就会反弹回来,体重也反弹了;其二,长期压抑,即使瘦下来人也变得很憔悴,甚至导致抑郁症。.由于基因不同,一些人的 就这样吧... 新陈代谢速率天生就比别人快,另一些人的身体在储存脂肪的时候更有效率,这意味着有 肥胖基因 的人要比代谢快的人用更多的时间去代谢热量.解释:食物平衡是我们一切平衡的基础.

反弹！多么可怕的词汇。我见过太多人， 包括我自己，辛辛苦苦饿了一个月，瘦了五斤，后来啊一顿火锅回来不仅五斤回去了还附赠了两斤作为利息！那种绝望，简直无法用语言形容。身体就像一个弹簧，你压得越狠，它反弹得越高。这就是为什么那些极端的节食方法到头来都会失败。 恳请大家... 你的身体以为你遇到了饥荒，于是拼命地降低代谢，拼命地吸收每一口食物，为了让你活下去。可是你只是想穿进那条S码的裙子啊！你的身体不懂，它只知道要活下去，要储存能量！

就像蛋白质,脂肪和碳水化合物一样,身体需要将近40中不同的矿物质和维他命.大部分维他命和矿物质通常被描述成微量元素.那些热量密度较低的食物往往富含微量元素.比方说水果和蔬菜,它们是许多维生素的主要来源.低脂奶制品含有的钙和磷与全脂牛奶一样,但是热量却要低一半.瘦肉是许多矿物质,比方说铁和锌的主要来源.所以饮食中包含这一类食物将会帮助你保持热量平衡和营养均衡.，搞起来。

道理我都懂， 多吃蔬菜，多吃瘦肉。可是西兰花能给你带来快乐吗？水煮鸡胸肉能让你在深夜感到安慰吗？不能！只有那滋滋冒油的烤肉，只有那甜腻腻的奶油蛋糕，才能刺激我们大脑的多巴胺分泌。 雪糕刺客。 我们是在和几百万年的进化本能做斗争，这场仗，太难打了。有时候我觉得，那些能够天天吃草还一脸满足的人，一定是圣人，或者是机器人。

体育锻炼同样对能量消耗有直接迅速的影响.运动越激烈,热量 不堪入目。 消耗越持久,并且利用到更多的肌肉的运动,消耗的热量越多.

运动！又是运动！每天爬10楼还可以增强体质，能够促进代谢。说得轻巧。当你拖着疲惫的身体下班回家，看着那高高的楼梯，你真的有勇气爬上去吗？我试过。真的试过。那天我决定不坐电梯，爬楼梯回家。后来啊爬到三楼，我就已经气喘吁吁，腿像灌了铅一样。 本质上... 到了五楼，我觉得我的肺都要炸了。回到家，我瘫倒在沙发上，感觉心脏都要跳出来了。然后呢？然后我饿得像头狼，打开冰箱，喝了一大瓶可乐，吃了一包薯片。主要原因是我觉得我刚才消耗了那么多，我值得奖励！看，这就是逻辑的漏洞，这就是人性的悲哀！

划水。 卡路里需要同样还和生活方式有关.经常体育锻炼的人需要的能量比一般人过.额外的能量需求不仅仅是为了维持额外的运动量,一边维持着一个较高的基础代谢率BMR,即使是处于静止休息状态.这其中有很多原因,一个重要的就是那些经常进行体育锻炼的人有更多的肌肉.肌肉组织的新陈代谢比脂肪活跃.所以,一个肌肉多的身体比一个脂肪多的身体,在同一时间内,燃烧的热量更多.男性荷尔蒙促进肌肉组织的形成,所以呢男性的肌肉含量一般高于女性.所以呢一个60kg 的男性比一个女性吃得更多而不会增重.

这太不公平了！为什么男人可以随便吃？主要原因是他们有肌肉，主要原因是他们有睾酮！而我们呢？我们要对抗荷尔蒙，对抗代谢，对抗对食物的渴望。每次看到身边的男同事大口吃着红烧肉， 弯道超车。 还保持着精瘦的身材，我就想把手里的沙拉扔掉！这世界对胖子，特别是对女性胖子，充满了恶意。我们不仅要忍受饥饿，还要忍受这种不公。

燕麦的救赎与黑咖啡的苦涩

真香！ 向大家推荐:热量收支平衡 减肥成功指日可待.富含蛋白质的食物,或者蛋白质,淀粉,碳水化合物三者含量都较高的食物,比那些脂肪含量高或仅仅碳水化合物含量高的食物更有饱腹感.这就意味着选择前一类食物能够延缓饥饿,降低食欲.这些影响相当微妙,但是长远看,(比方说1....热量收支平衡的另一面是热量摄入.它完全取决于饮食吸收.食物中的热量含量同样用千焦或千卡来衡量.三大...

于是我们开始寻找“神奇食物”。燕麦，就是其中之一。燕麦能够减肥主要基于以下两点原因:. 燕麦片高蛋白低热量,一边富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外.燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维,将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感,并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇,对于溶脂减肥是非常有效果的;特别是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动,对于缓解便....，痛并快乐着。

我有一段时间，每天早上都吃燕麦。那种糊状的东西，没有任何味道，像是在吃墙皮。为了咽下去，我不得不加一点糖。加了糖的燕麦，还是减肥神器吗？我不知道。我只知道，吃完两个小时后我的肚子就开始咕咕叫，那种饥饿感比不吃的时候还要强烈。而且，那个肠胃蠕动，简直了！整天都在跑厕所，虽然有人说这是排毒，但我感觉我的身体都被掏空了。这真的是我们想要的生活吗？为了瘦几斤，连正常的尊严都没有了吗，雪糕刺客。？

　　而在成功减肥的过程中,热量摄入量应该合理控制.在减肥过程中一些常见的误区需要避开,特别是过度节食并非减肥的好方法,只有成功减肥才能够恢...

还有黑咖啡。虽然一杯100克黑咖啡的热量是3千卡左右,热量还是很低的,但黑咖啡属于食物,没有药物的减肥效果,喝黑 打脸。 咖啡一般不可以减肥.而且肥胖最主要原因是摄取热量多于消耗热量,要想减肥根本办法是减少热量摄取,并增加能量消耗。。

害... 黑咖啡，那个苦涩的黑色液体。听说它能消肿，能提高代谢。于是我也开始喝。每天早上，一杯苦得让人怀疑人生的黑咖啡下肚，我的心跳加速，手有点抖，胃里翻江倒海。这真的健康吗？我们为了瘦，竟然愿意像吃药一样喝这种东西。而且，最讽刺的是喝完咖啡，我们往往更想吃点甜的来压压那个苦味。于是一块饼干，两块饼干……热量又回去了！

第三章：那些看不见的敌人， 和无法逃避的宿命

　　卡路里只是衡量热量的单位

　　大部分食物是碳水化合物,脂肪和蛋白质的结合,当然还有水.许多植物包含不可消化的纤维素.水和不可消化的膳食纤维对健康大有益处,而且它们不含热量.同样的 ,维他命和矿物质亦如此.

我们总是纠结于数字，却忽略了食物的本质。食物是为了给我们提供能量，让我们活下去。可是现在食物成了我们的敌人，成了我们要消灭的对象。每一口食物， 离了大谱。 都要在脑子里换算成卡路里这太累了。真的太累了。有时候我想，如果我能像植物一样光合作用就好了我就不用面对这些选择，不用面对这些诱惑。

在理。 1.热量密度--低热量密度的食物是指给定重量下卡路里含量较低的食物.那些水分及膳食纤维含量较高的食物通常体积很大让你感觉饱腹.水果,蔬菜,全谷物粗粮以及用这些为原料做成的食品就是典型代表.高含糖量和脂肪量的食物能量密度要大得多,相对的也就更容易导致能量的过度摄入.比方说,3个煮熟的馄饨含有420大卡,而1个油煎的馄饨差不多就是这个热量.同样的,1个新鲜的红毛丹所含热量只有只有1个糖浸红毛丹的2/3,但是它们吃下去的饱腹感是一样的.

　　这个馄饨的例子简直让人崩溃！3个煮馄饨420大卡，那意味着我吃一碗馄饨，这一天的热量配额就超标了！而油煎的？那简直是热量炸弹！还有那个红毛丹，新鲜的和糖浸的，热量差那么多，可是口感呢？糖浸的多么好吃啊！我们为什么要选择那些难吃的东西？人生已经这么苦了为什么还要在吃上面委屈自己？

人体的体重管理主要依赖于能量平衡,即摄入的热量和消耗的热量之间的关系.病情分析:减肥确实与热量摄入有密切关系.，踩个点。

　　这简直是废话！谁不知道减肥和热量摄入有关？关键是怎么做到啊！医生总是轻描淡写地说“管住嘴，迈开腿”，这六个字包含了多少血泪，他们知道吗？

富含蛋白质的食物,或者蛋白质,淀粉,碳水化合物三者含量都较高的食物,比那些脂肪含量高或仅仅碳水化合物含量高的食物更有饱腹 躺平... 感.这就意味着选择前一类食物能够延缓饥饿,降低食欲.这些影响相当微妙,但是长远看,能够缓慢但持续的导致卡路里的过度摄取.

长远看……我们总是被教育要看长远。可是当下呢？当下的快乐谁给？那个炸鸡汉堡带来的瞬间的满足感，是任何蛋白质都无法替代的。 复盘一下。 我们生活在一个高压的社会，吃东西是我们为数不多的解压方式之一。你让我们放弃这个，还要我们看长远，这太难了。

　　食物的热量含量

　　营养和能量需要

燕麦能够减肥主要基于以下两点原因：1、 丰富的不溶性粗纤维燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维，将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感，并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇， 调整一下。 对于溶脂减肥是非常有效果的；特别是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动，对于缓解便秘，帮助粪便排出都是效果显著的

又来了又是燕麦。你看，这些文字总是在重复，就像我们的生活一样，日复一日重复着同样的挣扎。便秘，粪便排出……这些词汇在减肥文章里出现得如此频繁， 拯救一下。 以至于我们对此都麻木了。我们为了瘦，连排泄的事情都要拿出来讨论，这还有什么隐私可言？

　　摄入的热量少于消耗的,才能够减肥.不管是学术界、 工业界,甚至是世卫这样的机构,对减肥的认识都是热量均衡.

世卫都这么说了我们还能说什么？可是知易行难啊！这世界上最遥远的距离， 结果你猜怎么着？ 就是从“知道”到“做到”的距离。

简单来说... 对于那些尝试过低脂、低热量饮食失败后,低碳水化合物减肥可能是一个可行的健康的方法,但记住并不是唯一的方法。.从营养上来说,这种饮食也是营养不平衡的,而且长期持续下去,可能带来多种方面的健康损害。.加了油、盐、糖的主食都会促进食欲,不仅含有较高的能量,而且维生素和矿物质含量低,不利于减肥的成功。.

低碳水，生酮，轻断食……我们像小白鼠一样，尝试着每一种流行的饮食法。每一种方法刚开始都似乎有效，然后就是平台期， 嗐... 然后就是反弹。我们的身体在抗议，在尖叫，我们要碳水化合物！我们要米饭！我们要面条！

　　选择食物来保持热量平衡

　　热量收支平衡的另一面是热量摄入.它完全取决于饮食吸收.食物中的热量含量同样用千焦或千卡来衡量.三大供能的营养物质:蛋白质,脂肪和碳水化合物.酒精同样是一种供能源.如果热量摄入等于热量消耗,那么体重就会保持稳定.任何摄入消耗的变化都会导致体重变化.但是所有的卡路里都是一样的么?或者说我们应该把各营养物质所含的卡路里区别来对待呢?

我傻了。 酒精！哦，天哪，我差点忘了酒精。那些深夜的酒局，那些推杯换盏的快乐。每一杯酒都是液体的面包，是空热量。可是没有酒，我们要怎么社交？怎么发泄？减肥的人，连酒都不能喝，这人生还有什么乐趣？

对食物的渴望能够超越任何内在的控制.特别是对那些异常美味的食物的渴望,或者在一些对分量没有限制的场合,比方说豪华的自助餐,人更有可能吃入超过需要的食物.对食物分量的疏于管理正日益被看作是导致过度摄取的重要原因.，我爱我家。

大胆一点... 自助餐！那是减肥者的地狱，也是天堂。当你付了钱走进去，你就发誓要吃回本。于是你忽略了饱腹感的信号，拼命地往嘴里塞东西。海鲜、蛋糕、冰淇淋……直到你撑得想吐。走出餐厅的那一刻，你充满了罪恶感，发誓明天要绝食。可是明天明天又是新的一天罪恶感会被遗忘，循环会 开始。

　　任何食物的卡路里含量都能在实验室中通过分析技术测出.或者出来.

　　我们甚至不能相信自己的感觉，只能相信实验室里的数据。可是数据是冰冷的，生活是鲜活的。我们不是机器，不能只靠数据活着。

　　3.对食物的渴望

再说说我们还是要回到这个原点。对食物的渴望。这不仅仅是生理上的饥饿，更是心理上的空虚。我们吃，是主要原因是寂寞；我们吃，是主要原因是焦虑；我们吃，是主要原因是快乐。只要这种情绪还在只要这种心理需求还在减肥就永远不仅仅是一个数学题。热量收支平衡是否能够实现？也许在实验室里可以。但在我们充满欲望和情感的生活里这永远是一个遥不可及的梦，换个角度。。

这就是我们的减肥故事，一个没有尽头的故事。

减肥成功指日可待吗？也许吧，但那一天可能需要我们先战胜自己的心，而不是战胜肚子上的肉。这太难了真的太难了。我们就这样在希望和绝望之间徘徊，看着体重秤上的数字，起起落落， 原来小丑是我。 就像我们那颗摇摆不定的心。这大概就是生活吧，充满了无奈，却又不得不继续下去。哪怕是为了那一点点变瘦的可能，我们依然会拿起那根苦涩的黄瓜，咬下去，假装自己很享受。