蘑菇餐减肥为何能赢得众多明星青睐？

明星们的秘密武器：为什么是蘑菇？

我懂了。 特别是到了夏天那个让人又爱又恨的季节，减肥简直就是所有女生的噩梦。真的，不夸张地说每次看到镜子里的自己，我就想哭。特别是那些大腿上的肉，还有那个怎么也减不掉的游泳圈。你看看那些明星， 比如美国那个歌手凯蒂·佩里还有英国那个电视节目主持人凯莉·奥斯本，她们怎么就能那么瘦呢？真的是让人羡慕嫉妒恨。美国杂志《时尚》都报道了说最近有个新的减肥方法，叫什么“蘑菇餐”，成了明星们瘦身的新宠儿。我就想不通了蘑菇？那种超市里随处可见的、白白的、软软的东西？真的能让人变瘦吗？

其实吧，我也试过很多方法。什么苹果减肥法，什么黄瓜减肥法，饿得我眼冒金星，后来啊一吃东西，体重立马反弹，比以前还重。那种感觉，真的是“蓝瘦香菇”。哦对了说到“蓝瘦香菇”，这个梗大家还记得吗？就是那个失恋的小哥，视频里带着囧脸，说着听不懂的。虽然那个故事是关于失恋的，但是那种难受的感觉，跟减肥失败真的是一模一样的。那种无力感， 那种想抓狂的感觉，互联网是一台巨大的复印机，在复制传播信息的一边还会不断给这些信息加入一系列的新元素。就像减肥一样，每个人都在复制别人的方法，然后加入自己的痛苦，再说说变成一场灾难，这是可以说的吗？。

蛋白质是关键，但蘑菇里有吗？

我们得讲点科学。离开蛋白质。这是真理。但是蘑菇里有蛋白质吗？我查了一下好像还真的有。虽然不如牛肉那么多，但是好歹是有的吧。文章里说蘑菇包含的蛋白质使其成为一种天然的食欲抑制剂，还能防止肌肉溶解。听起来很美好，是不是，太虐了。？

啥玩意儿？ 但是你想想，连续14天一日三餐只吃蘑菇。这是什么概念？那是地狱啊。最好生吃。生吃蘑菇！你能想象那个口感吗？滑溜溜的，带着一股土腥味。如果进行烹饪，长时间的高温会破坏蘑菇中富含的维生素和矿物质。所以只能生吃，或者稍微烫一下。这哪里是吃饭，这简直是在受刑。可是为了瘦，为了像明星一样穿上小码裙子，也许真的有人愿意去尝试这种折磨。

蘑菇餐的“神奇”功效与背后的真相

蘑菇餐之所以受欢迎，是主要原因是它对人体有很多好处。先说说蘑菇富含纤维素，可以促进肠道蠕动，增强饱腹感。这倒是真的，纤维素这东西，就像扫把一样，把你的肠道扫一扫。但是吃多了纤维素，你会不停地放屁。真的，这不是开玩笑。在办公室里如果你不停地放屁，那你的社交生涯可能就结束了。它含有丰富的维生素，特别是B族维生素，对人体的神经系统和消化系统来说必不可少。除此之外蘑菇中还有维生素K和D。这些维生素听起来很高大上，但是你真的能感觉到它们的存在吗？反正我是感觉不到。

接下来蘑菇包含的蛋白质使其成为一种天然的食欲抑制剂，还能防止肌肉溶解。蘑菇还富含矿物质，特别是铁、锌和硒。100克蘑菇平均只含25卡路里算得上真正的瘦身利器。25卡路里！这是什么概念？你呼吸几下可能就消耗掉了。这简直就是负热量食物啊。吃进去的还不够身体消耗的，那肯定能瘦啊。这就像是你花钱，但是花的钱比赚的还少，那你肯定会破产。身体也是一样，一直入不敷出，那就只能消耗脂肪了。听起来是不是很诱人，观感极佳。？

那些被忽略的风险：你真的敢试吗？

对吧？ 但是别高兴得太早。蘑菇餐也有风险。美国杂志《时尚》虽然报道了它的好处，但是风险也是存在的。其实吧，蘑菇餐属于低热量餐，能给人体提供的卡路里很少。这意味着人们在瘦掉胯部、胳膊或大腿的一边胸部也会跟着瘦掉。没有什么减肥餐能让人只瘦身体的某一特定部位。要想如此，最好去运动和健身。这是最让人崩溃的一点。我想瘦肚子，后来啊胸没了；我想瘦大腿，后来啊屁股平了。这简直是得不偿失啊。对于女生胸部是多么重要啊，为了瘦几斤肉，把胸给瘦没了值得吗？

踩雷了。 还有，若不懂得平衡饮食，“溜溜球效应”有可能出现。即一旦停止蘑菇餐，恢复到以往不当的饮食习惯，体重可能会大幅度反弹。这个太可怕了。你辛辛苦苦饿了14天吃了14天的生蘑菇，后来啊一恢复正常吃饭，体重立马飙升，比以前还重。那种打击，真的是让人想死。而且，要注意的是虽然蘑菇有很多好处，但并的饮食变得混乱。你会变得暴饮暴食，然后自责，然后继续节食，陷入一个死循环。

白蘑菇：健身人士的最爱还是肾脏的杀手？

为什么说白蘑菇是健身减脂人士最爱呢？白蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加“鲜美之味”，口感风味更佳。另一方面由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。但是在烹饪过程中也有需要注意的地方。它本身的味道就很鲜美， 太坑了。 在烹饪过程中我们无需加入太多的调料，如味精，反而会失去白蘑菇的鲜味，所以呢应该尽量避免一起食用。这个倒是真的，蘑菇本身就有那种鲜味，也就是我们说的“umami”，不需要加乱七八糟的东西。

只是也不是所有人都可以食用的， 比方说肾脏疾病患者是慎食用的，主要原因是蘑菇中因钾离子无法由严重损坏的肾脏排出，会引起“高钾血症”，食用白蘑菇有可能会加重他们的病情，不利于病情的控制。日常生活中，应该尽量避免食用。这一点真的很重要。如果你有肾病，千万别跟风去吃什么蘑菇餐，那真的是在玩命。钾离子这东西，高了心脏都会停跳的。所以任何减肥方法，都得看适不适合自己。不能盲目跟风。

扎心了... 说到这里我想起了一个朋友，叫小美。她就是那种跟风的人。看到网上说白蘑菇好，就天天吃白蘑菇。后来啊呢？她是瘦了但是瘦得面黄肌瘦，一点精神都没有。而且，她本来肾脏就有点小问题，后来啊吃出了高钾血症，送到医院去洗胃、透析。真的是太吓人了。所以啊，减肥不能急，得慢慢来。健康才是最重要的。

那些年我们追过的减肥梗与互联网的复制

翻车了。 互联网真的是个神奇的地方。任何信息的流畅传递必须有一个前提：用于传递信息的载体足够简单。就像“蓝瘦香菇”一样， 最开始只是一个失恋的故事，被网友制作成了一个带着囧脸的蓝色蘑菇，因为这张图片取代了本身的失恋故事，整个概念就开始被网友不断浓缩、丰富。比如一个苦逼上班族，在加班到凌晨后在朋友圈发了“是好苦逼呀，蓝瘦香菇！”这个时候的蓝瘦香菇就被赋予了新的意义， 与这个上班族同样被加班所苦的朋友们在看到这个朋友圈后内心的苦逼感就会瞬间被激发，然后也会点赞转发。

火候不够。 各行各业都有各自的苦逼， 这种简单的传递媒介可以非常迅速地被受众按照自己的需求赋予新的含义，从而在自己的圈子里形成二次传播。减肥也是一样。明星吃蘑菇，我们就觉得蘑菇是神药。其实呢？也许明星吃蘑菇只是主要原因是她们喜欢吃，或者她们有营养师指导，还有私人教练陪着运动。我们呢？我们只有自己，还有那一堆吃不完的生蘑菇。我们复制了明星的行为，但是没有复制明星的条件，后来啊当然是不一样的。

正宗。 转发到头条 复制链接 微信 新浪微博 QQ空间 蓝瘦+香菇为什么会这么火热,原因看这里! 2016-10-13 18:40·司马小七 视频加载中... 司马小七 奇葩、 幽默、风趣、搞笑视频全集! 关注 TA的热门作品 查看更多 头条热榜 换一换 精彩视频 换一换 点击回到头条首页。你看，这些信息充斥着我们的屏幕，让我们眼花缭乱。我们分不清哪些是真的，哪些是假的，哪些是广告，哪些是真心分享。我们就像无头苍蝇一样，乱撞乱试。

江苏裕灌与蘑菇产业的“繁荣”

有时候看新闻，你会觉得这个世界真的很魔幻。比如关于蘑菇的新闻，除了减肥，还有很多关于产业的。瘦身新主张:蘑菇餐减肥赢得众多明星青睐2022-04-21.挑选白蘑菇的正确方法2022-03-03 江苏裕灌这两项荣誉被写进灌南县政府工作报告,矢志不渝助推灌南农业经济再攀新高峰2024-03-01 一文看懂 | 白蘑菇有哪些特点?裕灌的白蘑菇和其他白蘑菇有哪些不同?2022-02-24 连云港灌南:一茬变九茬 黄海之滨建成中国食用菌主产区2024-01-30 蘑菇院士李玉荣获 典赞•2021科普中国 科普人物奖2022-02-22 江苏灌...

你看， 连云港灌南，一茬变九茬，黄海之滨建成中国食用菌主产区。蘑菇成了经济支柱。蘑菇院士李玉还获奖了。这些信息跟我们减肥有关系吗？好像有，又好像没有。但是它们就在那里混杂在一起。我们在搜索“蘑菇减肥”的时候，就会跳出这些新闻。 一句话。 我们会看到“裕灌”这个品牌，看到他们的荣誉，看到他们的白蘑菇有什么不同。也许我们会想，既然是获奖的蘑菇，吃了肯定效果更好吧？于是我们就去买，去吃。这就是商业的力量。我们在不知不觉中，被这些信息引导着。

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试着... 这些网页底部的信息， 那些版权信息，那些备案号，那些热搜关键词，它们就像背景音一样，一直存在。我们平时可能不会注意，但是它们构成了我们网络生活的一部分。就像减肥时的那些杂念，那些关于美食的幻想，那些关于失败的恐惧，它们一直都在挥之不去。

我的蘑菇餐日记：一场与食欲的战争

说了这么多，还是讲讲我自己的经历吧。那是去年夏天我实在受不了自己的身材了决定试一试这个传说中的蘑菇餐。我去菜市场买了一袋白蘑菇，那种最普通的，便宜的那种。我想着，反正要吃14天买贵了也心疼。回到家，我把蘑菇洗干净，放在盘子里。看着那一盘白花花的东西，我心里其实是很抗拒的。

第一天早上，我吃了几个生蘑菇。那个味道，真的很难形容。有点像草，又有点像雨后的泥土味。我嚼着嚼着，差点吐出来。但是我想着凯蒂·佩里的身材，我忍了。中午，我实在受不了生吃的味道了就用水烫了一下没放盐， 性价比超高。 没放油。那个味道更难吃了软塌塌的，像鼻涕一样。晚上，我饿得前胸贴后背，看着室友吃炸鸡，那个香味飘过来我简直要疯了。我只能拼命喝水，喝到想吐。

第二天我感觉头有点晕。可能是血糖低了吧。上班的时候，老板在说话，我就像听天书一样。脑子里只有蘑菇。我想象着蘑菇是红烧肉，是糖醋排骨，是麻辣烫。可是到了嘴边，还是那个土腥味。同事问我怎么了是不是病了。我只能苦笑着说我在减肥。他们用一种看傻子的眼神看着我，从一个旁观者的角度看...。

坚持到第五天我真的崩溃了。那天晚上，我路过一家烧烤摊。那个孜然味，那个烤肉的味道，简直是在勾引我犯法。我本来想走过去的，但是我的脚就像不听使唤一样，停了下来。我点了一串羊肉串，一串烤馒头片。当我咬下第一口羊肉的时候， 拭目以待。 我觉得那是世界上最美味的东西。那一刻，我忘记了减肥，忘记了明星，忘记了蘑菇。我就坐在路边，狼吞虎咽地吃着。吃完之后我看着手里的竹签，心里充满了罪恶感。我觉得自己是个失败者，连14天都坚持不下来。

后来我上称一看，体重没变，甚至还重了一点点。可能是主要原因是那顿烧烤吧。我真的很想哭。为什么减肥这么难？为什么明星能瘦下来我就不行？难道我真的没有毅力吗？还是说这个方法根本就不适合普通人？

蘑菇餐的6个好处：真的有那么神吗？

下面介绍一下蘑菇减肥餐6个好处:6,减肥美容:菌类含有大量无机质、 维生素及蛋白质等成分,作为减肥食品最优秀之处,在于它含有高于所有植物的纤维素,具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用. 看起来真的很美好，对吧？减肥美容，这是所有女生的终极梦想。但是理论归理论，现实归现实。纤维素确实能防止便秘，但是如果你只吃蘑菇，不吃别的，你的肠胃可能会主要原因是缺乏油脂而更加堵塞。而且，降低胆固醇是好事，但是如果你营养不良，胆固醇低了也没力气啊。

我觉得，这些所谓的“好处”，都是建立在一定的前提下的。比如你得搭配别的食物，你得适量运动。如果你只是一日三餐只吃蘑菇，那身体肯定会出问题的。就像那个“溜溜球效应”一样， 性价比超高。 反弹是必然的。身体是很聪明的，降低代谢，进入省电模式。一旦你恢复饮食，它就会拼命地储存能量，以防下次再饿着。所以你越减越肥，越肥越减，陷入恶性循环。

情感与理智的博弈：我们到底为了什么减肥？

说到点子上了。 有时候我在想，我们减肥到底是为了什么？是为了健康？还是为了好看？如果是为了健康，那我们应该均衡饮食，适量运动，而不是去搞这些极端的节食方法。如果是为了好看，那什么是好看？瘦就是好看吗？像骷髅一样就是美吗？明星们瘦，可能是主要原因是她们的工作需要，她们靠脸吃饭。我们普通人，有必要那么苛刻吗？

但是社会舆论就是这样。胖就是原罪。你胖，就是你懒，就是你馋。没人会去听你的解释，没人会去关心你的健康。只要你瘦，你就是自律，你就是女神。这种压力，让我们不得不去减肥，去尝试各种奇怪的方法。哪怕知道有风险，哪怕知道会反弹，我们也愿意去试。主要原因是那是我们唯一的希望，是我们能融入这个“瘦子世界”的门票，绝了...。

我服了。 苟渝 心理咨询等 3个话题下的优秀答主 关注 任何信息的流畅传递必须有一个前提:用于传递信息的载体足够简单—... 互联网是一台巨大的复印机,在复制传播信息的一边还会不断给这些信息加入一系列的新元素. 就像减肥这个话题，每个人都在加戏。有人加上了励志的故事，有人加上了科学的解释，有人加上了恐吓的言论。我们就在这些信息的海洋里沉浮，找不到方向。

我想起那个“蓝瘦香菇”的小哥，他可能只是想发泄一下失恋的情绪，后来啊成了全网的笑料。我们减肥的人，何尝不是这样呢？我们在朋友圈发减肥餐的照片，发运动打卡的记录， 境界没到。 其实也是在寻求一种认同，一种安慰。我们希望别人看到我们的努力，看到我们的坚持。但是往往得到的只是几句无关痛痒的评论，或者是一阵沉默。

夏季即将到来你准备好了吗？

夏季即将到来如何减肥又成了众多女生们的一大烦恼。美国杂志《时尚》报道称， 最近，新的减肥方法——蘑菇餐，成为明星们瘦身的新宠儿，尤其被美国歌手凯蒂?佩里和英国电视节目主持人凯莉?奥斯本大力推广。这句话，我好像在文章开头说过。但是这不重要。主要原因是这就是现实每年夏天都是这样。周而复始，永无止境。

我们就像被设定好程序的机器，一到夏天就开始焦虑，开始节食。我们买各种减肥药，办各种健身卡，买各种轻食沙拉。再说说呢？大部分人都坚持不下来。只有少数人能成功。那些成功的人，就成了我们的榜样，成了我们羡慕的对象。而那些失败的人，就像我一样，只能在角落里默默舔舐伤口，等待下一个夏天的到来，得了吧...。

我们都曾是... 蘑菇餐减肥即连续14天,一日三餐只吃蘑菇,最好生吃. 如果进行烹饪,长时间的高温会破坏蘑菇中富含的维生素和矿物质. 这句话我也说过。重复，这就是生活的本质。重复着昨天的事情，重复着昨天的烦恼。我们以为我们在进步，其实我们只是在原地打转。

所以 亲爱的姐妹们，当你们看到这篇文章的时候，如果你们正在考虑要不要尝试蘑菇餐，请三思。请想想那些生蘑菇的味道，想想那些可能的风险，想想那个可能会反弹的体重。 让我们一起... 减肥没有捷径，如果有，那一定是通往医院的捷径。我们要爱惜自己的身体，不要为了那一点点虚荣心，去伤害它。毕竟身体是革命的本钱，没有了健康，再瘦又有什么用呢？

再说说我想说无论你是胖是瘦，只要你健康，只要你快乐，你就是最美的。不要被那些明星的标准所绑架，不要被那些网络的信息所迷惑。找到适合自己的生活方式， 太刺激了。 才是最重要的。也许，我们可以有时候吃一顿炸鸡，有时候喝一杯奶茶，有时候放纵一下自己。人生苦短，何必那么为难自己呢？对吧？

当然如果你真的决定要吃蘑菇餐，那我只能祝你好运了。希望你能坚持下来希望你能瘦成一道闪电，希望你不要像我一样， 我天... 能管住嘴的人，真的是神人。而我，只是一个普通的、爱吃肉的、正在减肥路上挣扎的小透明。蓝瘦，香菇。