豆浆咖啡搭配减肥效果好吗？

制作方法与那些关于冻状的幻想

KTV你。 制作：倒入半杯热咖啡备用；用微波炉将豆浆稍微加热， 再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合，即可饮用。也可在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化；将100ml的咖啡加热至沸腾， 再放入软化过的吉利丁，搅拌至其完全被溶解，熄火；待冷却后将咖啡放入冰箱内冷藏，成冻状后可以切成若干小方块，再淋上热豆浆，就成了味道可口、热量又低的豆浆咖啡冻。

我狂喜。 你知道吗，那个冻状的样子，真的像极了我们破碎的减肥梦。有时候我就盯着那块咖啡冻发呆，想着它到底能不能把我的脂肪像切豆腐一样切掉。制作过程其实挺繁琐的，要加热，要微波炉，还要等吉利丁软化。软化，就像我们的意志力一样，泡在冷水里慢慢就软了。但是为了那个所谓的“低热量”，我们还是得硬着头皮去做。把100ml的咖啡加热至沸腾，那个沸腾的声音，咕嘟咕嘟的，像不像肚子饿的时候发出的抗议？

然后放入吉利丁，搅拌至其完全被溶解。一定要完全溶解啊，就像我们要把身上的肥肉完全溶解一样难。熄火，待冷却，这一步最煎熬，就像等待体重秤上的数字下降一样煎熬。再说说放入冰箱，冷藏，成冻状。切成小方块，再淋上热豆浆。那一刻，热豆浆遇到冷咖啡冻，那种交融，那种复杂的口感，就像我们复杂的心情。

　　有人说这东西味道可口。可是热量真的低吗？我们总是自欺欺人。看着那块晶莹剔透的冻，我仿佛看到了那个瘦下来的自己，在向我招手。可是现实往往是残酷的，喝下去之后除了肚子咕噜咕噜叫，好像也没有什么特别的变化。也许是我坚持得不够久吧，也许是我放的吉利丁太多了？谁知道呢。生活就是这样，充满了各种不确定的配方。