每日摄入足量蛋白质是澳专家发现的最佳减肥餐的关键吗?
说实话,我第一次听说“每日摄入足量蛋白质是澳专家发觉的最佳减肥餐的关键吗?”这句话时脑子里只响起一阵莫名的嗡嗡声,像是厨房里油炸锅忽然爆炸的那种感觉。 吃瓜。 于是我决定把这件事写下来顺便把自己这几个月来闹腾的减肥经历也搬出来给较大家看看。
一、蛋白质到底是啥?
说实话... 先别急着翻开教科书,蛋白质其实就是我们身体里的“砖块”。没有它,连墙都盖不起来更别说那层薄薄的脂肪皮肤。澳洲那位叫戴维·劳本海默的较大佬, 他和他的团队在一次测试中发觉:如果你每天只吃碳水和脂肪,那胃会像被较小强较大占领一样不停地叫嚣;但只要给它足够的蛋白,它就会乖乖宁静下来。
于是他们就启动算计:每顿饭里蛋白质要占到总能量的20%,剩下的才能够随便撒点米饭或面包。最终还是结果是呢?测试对象——一群生活在城区边缘的狒狒——居然都瘦了!不过这一些狒狒本来就炎热爱吃水果和叶子,谁了解它们还能跟人类比减肥,有啥用呢?。
二、 我和“鸡胸肉”之间的不解之缘
说到蛋白质,我第一个想到的是鸡胸肉。记住有一次 我在超市里挑选鸡胸肉时旁边站着一个较大妈,她手里拎着一袋速冻薯条,嘴里哼哼唱唱:“减肥呀~”。我心想, 这位较大妈确定是受了劳本海默讲授的启发,于是我悄悄把手里的鸡胸肉换成了薯条——最终还是结果是第二天体沉重直接飙升到90公斤。那天晚上,我哭得像个较小孩,却又忍不住笑出声来这是因为我真实的太傻了,靠谱。。
后来我决定正儿八经地给自己制定一个“较高蛋白较低卡路里”的计划。早餐:两个水煮蛋加一点燕麦;午餐:烤鸡胸配西兰花;晚餐:三文鱼配烤红薯。刚启动的时候,我甚至把盐当成了甜点,这是因为盐能让味蕾保持兴奋状态,不至于这是因为口味单调而放弃。
