如何喝酒不增肥？掌握这些技巧让你轻松应对！

说起喝酒，很多人第一反应就是“胖”。这可不全是天方夜谭， 酒精本身的热量不算低，再加上那一盘盘高油高盐的下酒菜，真是让人“肥得快”。但如果你掌握了一点点小技巧，完全可以在不增肥的前提下把杯子举得高高的，嗨到天亮，没眼看。。

一、 聚会前的“预热”——先吃后喝，别让胃空着

先说个我朋友小李的故事——他刚开始减肥，那会儿天天跑步、低碳饮食，后来啊公司聚会一到，他就像被磁铁吸住一样，一口酒接一口。第二天站在体重秤上， 当冤大头了。 数字像坐了过山车：从58直接蹦到62。于是他决定改变：聚会前半小时吃点高纤维、 低热量的东西，比如毛豆、黄瓜条、甚至是一小块全麦面包。

　　这样做有两个好处：

• 胃里有东西垫底， 酒精吸收速度变慢；
• 纤维能让你更快产生饱腹感，防止后来“筷子停不下来”。

1.1 推荐的“垫底”小吃

哈基米！ - 豆腐干 - 毛豆 - 生菜沙拉 - 水果拼盘 这些东西卡路里都在每100克30~80之间， 而且还能给你一点甜味或咸味，让你不至于在酒桌上抓狂。

二、 酒桌上的“神器”——水、咖啡与低度酒的奇妙组合

吃瓜。 很多人都说“一杯水配一杯酒”，其实这句话背后藏着科学原理。酒精是利尿剂，会让身体大量排水，如果不补水，血液浓度升高，新陈代谢反而变慢。

2.1 为什么要不停地喝水？

　　① 稀释血液中的酒精浓度； ② 促进肾脏排泄，提高酒精代谢速率； ③ 防止脱水导致的头疼和第二天的“宿醉”。

所以在每喝一杯烈性酒时你至少要跟上一大杯清水。