如何通过4个有效食谱来防治肥胖性脂肪肝呢？
前言：肥胖性脂肪肝到底是个啥玩意儿？
说实话，我第一次听说“肥胖性脂肪肝”，脑子里只响起两声“哎呦”。我那时正坐在厨房的凳子上， 手里拎着一杯半甜的奶茶，眼睛盯着冰箱里那块已经发软的牛肉干——我到底是想减肥还是想把自己变成一只小熊猫，不忍直视。？
后来去医院检查， 医生一脸严肃地把报告递给我：“你这位兄弟，脂肪在肝里堆得像春运的火车站。”于是我决定把“吃饭不长肉”这件事写进我的人生剧本。下面就让我们用四个“有效”食谱来和脂肪肝掰掰手腕。
食谱一：首乌汁炖猪肝
材料：首乌液20毫升， 鲜猪肝250克，水发木耳25克， 离了大谱。 青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量。
做法：
- 首乌用煮提法制成浓度为1：1的药液， 从中取20毫升备用；
- 将猪肝剔去筋洗净后切成4厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的片；
- 锅中热油先放山楂，再放入肉片翻炒；
- 把猪肝片加入首乌汁和食盐少许，用湿淀粉15克约一半，搅拌均匀，另把首乌汁、酱油、绍酒、食盐、醋、剩余的湿淀粉10克和汤兑成汁；
- 倒入锅中，小火慢炖10分钟，让那股淡淡的草药味渗进每根细胞。
个人小故事：我第一次尝这道菜的时候， 还在想：“要是这味道能让我忘记卡路里那就太棒了！”后来啊味道像是老妈熬的药膏， 我悟了。 我只能硬着头皮喝下去。第二天体重秤显示，我竟然减了0.2公斤——好像真的有点效！
食谱二：香菇炖豆腐
你想... 材料：香菇6朵、 毛豆腐500g、柿子椒1个、食盐适量、生抽少许、调和油适量、橄榄油2滴、洋葱少许。