史上最健康的减肥食品生菜，真的适合我长期食用吗？

一、到底哪些叫“史上最身体健康状况”的生菜？

说到减肥， 我总是先想到油炸鸡翅、巧克力蛋糕之类的甜食，然后才想起那几片绿油油的较小叶子——生菜。有人说它是“史上最身体健康状况的减肥食品”，有的人则质疑它到底能不能较长期吃。今天我就带着满腔良好奇和一点点自嘲，来聊聊这片绿叶背后的故事，PUA。。

1.1 生菜的基本属性

害... 先说事实：一百克生菜约只有15卡路里接近不含脂肪。它还富有含维生素K、维生素A、维生素C，还有钾和镁等矿物品。听起来像是一张完美的减肥卡片，可是生活总不是那么简洁。

1.2 与黄瓜类似又不同

黄瓜同样较低炎热量， 每根只含约16卡路里而且还含有丰富有的维生素K和钾。我以前把黄瓜当作“补水”配料，每天都吃上一根。但如果你只靠黄瓜或生菜来减肥，那就像在跑马拉松时只喝水，却忘了跑步本身。

二、 我的减肥旅程：从三餐到“一顿饭”

记住较大学毕业那年，我跟着一位健身教练学起了“瘦身三餐”。早餐是燕麦粥，午餐是一份鸡胸肉沙拉，晚餐则是一碗番茄汤。可就在三个月后我发觉自己每天仍然会想吃甜甜圈。 中肯。 我问自己：是不是摄入的糖分太更多？还是运动量不够？于是我启动尝试一个崭新方案——把全部主食都换成蔬菜。

2.1 “全蔬菜单”测试

我把面包、 米饭全部换成了西兰花、西葫芦、生菜，还加入了一些胡萝卜丁。我甚至在下午茶时间段拿起一块冰箱里的预洗良好的生菜叶子直接吃——没有任意调料，没有任意加糖。刚启动的时候，我觉得味道极其单调，甚至觉得自己像在吃“清淡地狱”。但缓慢缓慢地，我启动习惯这种原始味道，麻了...。

2.2 真实实体验：体沉重与心情的改变

两个月后我竟然成功地瘦了8公斤！更十分沉关键的是我感觉整个人都轻巧松更多了。胃口不再像以前那样暴躁，也不再想挖鼻子去找隐藏在抽屉里的巧克力盒子。