有哪些食物被美国学者推荐为有效的抗衰老营养来源？

开场白——我和“永葆青春”的鸡毛蒜皮

先说个事儿， 我那位同事天天喊着要吃“抗衰老食品”，后来啊体重却像坐了过山车，今天七十五公斤，明天七十六，吓得我差点把办公室的咖啡机砸了。于是我决定把美国学者们的推荐列表搬进来顺便给自己找点减肥的借口——毕竟吃对东西还能瘦嘛，探探路。。

一、 鱼油：海里来的“液体黄金”

美国加州大学的研究人员曾经在实验室里把鱼油滴进试管，然后让细胞们喝个够，后来啊细胞活力蹭蹭涨。大家都说 这玩意儿富含欧米伽-3脂肪酸，能保护DNA薄膜不被破坏，也就是说你的细胞会像保养得很好的老爷车一样慢慢跑，礼貌吗？。

我记得有一次在健身房， 我旁边的妹子正喝着装在小瓶子里的鱼油，她说：“这可是抗衰老又能降血脂的双料套餐！”我当场把手里的巧克力棒扔进垃圾桶，心想：如果连巧克力都不能吃，那我怎么减肥啊？后来我才发现， 她其实是把鱼油混进了水果奶昔里一口下去，味道跟海水味儿一样，可是她笑得跟吃了糖一样甜，太离谱了。。

二、 坚果大军——核桃、杏仁、巴西坚果

美国哈佛大学营养系的教授们写了一篇长篇论文，把核桃列为“脑子好用、皮肤紧致”的首选。别看它长得像小石头，却装满了欧米伽-3、维生素E和纤维素。每次我打开包装袋，都有一种想把整个袋子倒进嘴巴的冲动——那叫“满足感”，求锤得锤。。

正宗。 不过有一次我真的这么干了后来啊胃里像打鼓一样，一整天都在闹腾。我妈看到后立马给我端来一碗燕麦粥，我只好硬着头皮喝下去。第二天称体重时我竟然发现自己比前一天轻了两百克！这让我恍然大悟：原来坚果不是只让你变胖，而是让你在“不经意间”燃烧卡路里。

三、 绿茶与石榴汁：两种“颜色疗法”

美国康奈尔大学的一项研究指出，绿茶中的儿茶素能抑制自由基，对皮肤细胞有防护作用； 这玩意儿... 而石榴汁里的多酚则能提升血液循环，让脸颊红润得像刚剥开的苹果。