用餐时保持安静真的能减少食量吗?
美国《食品质量与偏好》杂志刊登了一项新研究,发现吃东西的声音可能会降低食物摄入量。 这项研究由美国杨伯翰大学商学院市场营销学副教授瑞安·埃尔德博士和科罗拉多州立大学市场营销学副教授吉娜·摩尔博士合作完成。 我们一起... 研究人员对食物声音特点的作用展开了三项独立研究。 后来啊显示,咀嚼食物的声音越强烈,就越可能导致人们吃得更多。
安静就餐的原理
应该这样说 摄入人体后营养物质是的产物主要是二氧化碳和水。食物在空气中被氧化, 尊嘟假嘟? 是不彻底的能量反应,大量能量还在氧化产物中。
注意自己的食量, 而周围环境嘈杂往往会淹没人在吃饭时的咀嚼声,因而就会使食量增大,得了吧...。
实验后来啊揭示“咀嚼声效应”
盘它... 实验后来啊显示,所听音乐的音量与食量有直接关系,音乐声音越大会导致食量变得越大。美国专家称,用餐时所听到的的音乐声、电视声或者广播声都...
我整个人都不好了。 研究人员还要求参试者吃东西时佩戴播放安静或吵闹声音的耳机。“吵闹组”参试者和“安静组”参试者分别吃下4块和2.75块椒盐脆饼干。 在再说一个一个实验中,研究人员发现让人们听广告中的咀嚼声能够减少他们的食物摄入量。Elder和Morh称其为“咀嚼声效应”。这一研究证明, 人们在吃东西时不仅仅应该专注于食物的味道和外表,还应该专注于吃东西时的声音
安静就餐对健康的益处
安静就餐有助于食物的消化,对肠胃功能的正常运作有辅助功能,所以坚持无声就餐是有道理的,内卷。。
