哪种黄瓜适合减肥人士食用？

减肥路上的神：到底该选哪种黄瓜？

算是吧... 哎呀，说起来都是泪啊。减肥这事儿，真的是谁减谁知道。每天饿得头晕眼花，看着镜子里的自己，心里那个苦啊。咱们减肥的人，最怕什么？最怕饿！最怕吃进去的东西变成肉！所以黄瓜，这玩意儿简直就是救命稻草。但是你真的会吃黄瓜吗？市面上那么多黄瓜，长的短的，有刺没刺的，到底哪种才是咱们减肥人士的“本命黄瓜”？今天咱们就来好好唠唠这个事儿，不整那些虚头巴脑的，就说实在话。

让我们一起... 先说说咱们得明白一个道理，黄瓜这东西，真的是个好东西。小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了。真的，我没骗你。你看那些明星，哪个不是天天吃草？黄瓜就是草里的极品。特别是那种超适合减脂期吃的密刺黄瓜，咬一口，脆脆的，全是水，那感觉，瞬间觉得自己又瘦了两斤。但是问题来了去菜市场你到底买哪种？是那种长长的、绿绿的、带刺的，还是那种短短的、光光的、像玩具一样的？这差别可大了去了！

大黄瓜还是小黄瓜？这是个问题！

咱们先来说说这个大黄瓜。大黄瓜又叫旱黄瓜，还有叫水黄瓜的。这种黄瓜咱们最常见，菜市场堆成山的那种。它皮比较厚，颜色深绿，上面还有那种扎手的刺。这种黄瓜，口感那是相当清脆，咔嚓一口， 我爱我家。 水分特别足。最关键的是什么？是它的含糖量低！对，你没听错，低糖！对于咱们这种谈糖色变的减肥党低糖就是正义。而且大黄瓜便宜啊，几块钱能买一大堆，吃坏了也不心疼，往死里吃都行。

然后呢，就是那种小黄瓜。这玩意儿是从国外引进的，长得那叫一个精致，表面光滑无刺，干干净净的，大家都叫它“迷你黄瓜”。这种小黄瓜，看着就可爱，拿在手里像拿着个玩具似的。但是姐妹们，听我一句劝，这玩意儿虽然好看，但是它贵啊！而且，它的口味没有那么脆，含糖量还比较高！一般在西餐里被当作水果食用。咱们是来减肥的，不是来吃水果拼盘的，对吧？所以虽然它长得好看，适合摆盘拍照发朋友圈，但是真要减肥，还得是咱们朴实无华的大黄瓜。

不过呢，小黄瓜也有它的好处。它引入是为了适应现在的家庭追求餐饮多元化、一次吃完的需要。你买个大黄瓜，一顿吃不完，放冰箱里第二天就软了看着都烦。小黄瓜呢，一顿吃几根，刚刚好。但是为了减肥，咱们还是得忍痛割爱，选大黄瓜。毕竟大黄瓜的口感更清脆、含糖量更低，所以呢更适合减肥人士和糖尿病患者食用。这是重点，记下来，出道即巅峰。！

带皮吃还是削皮吃？营养都在皮上！

这个问题，真的是困扰了我好久。以前我吃黄瓜，非得削皮，觉得皮上有农药，脏，而且口感不好。但是后来我才知道，我错了大错特错！减肥期间，选择带皮生吃的新鲜黄瓜最佳，既能低热量补充水分和纤维，又不会因烹饪增加热量。这可是专家说的，我们都...！

你想想啊，黄瓜表皮富含膳食纤维和果胶，带皮食用可最大化保留营养。咱们减肥不就是需要膳食纤维吗？那玩意儿能刮油啊！而且生吃能避免高温破坏维生素C和酶类活性。 我们都经历过... 你要是把它炒熟了那点维生素早就没了还吃个什么劲？每100克仅含约16千卡热量，水分占比超95%，能增强饱腹感。这数据，多诱人啊！

但是这里有个但是啊。需注意部分人群可能对黄瓜表皮过敏，建议削皮后食用。我有个朋友，就是那种皮肤特别敏感的，一吃带皮黄瓜，嘴边就起红疹子，痒得不行。所以这个事儿得因人而异。 绝了... 你要是不过敏，千万别削皮！那层绿色的皮，就是减肥的精华所在！你要是削了等于吃了个寂寞。而且，黄瓜皮洗干净了其实没那么多农药，现在都是无公害蔬菜了放心吃吧。

生吃好还是凉拌好？千万别乱加料！

咱们减肥的人，最容易被坑的地方就是调料。你以为你吃的是黄瓜，其实你吃的是油和糖！适合搭配醋、蒜末等低卡调料凉拌，避免使用沙拉酱等高热量淋汁。这句话一定要刻在脑子里，干就完了！！

我就有过惨痛的教训。有一次我觉得光吃黄瓜没味儿，就挤了一大勺沙拉酱。后来啊呢？那一勺沙拉酱的热量，比我那一根黄瓜还要高！吃完之后我那个悔啊，感觉当天的运动都白练了。所以凉拌的时候，就放点醋，放点蒜泥，放点小米辣，最多再来一点点生抽，千万别放糖，千万别放油！那样才是真正的减肥餐。

当然生吃也是极好的。直接啃，像喝水一样。那种清爽的感觉，真的能解馋。特别是夏天从冰箱里拿出一根冰镇的大黄瓜，咔嚓一口，透心凉，心飞扬。什么炸鸡、什么火锅，在那一刻都显得不重要了。减肥期间适合食用的黄瓜相关食物主要有凉拌黄瓜、黄瓜沙拉、黄瓜汁、黄瓜炒鸡蛋和黄瓜卷。凉拌黄瓜是一种简单易做的减肥。适量食用凉拌黄瓜有助于促进胃肠蠕动，改善...改善什么？改善便秘啊！减肥的人，便秘可是大敌，通畅了才能瘦得快嘛，你猜怎么着？。

那个传说中的“丙醇二酸”到底是个啥？

经常听人说黄瓜能减肥，是主要原因是里面有丙醇二酸。这玩意儿到底神不神奇？但真正起到减脂作用的就是黄瓜含有的丙醇二酸， 它可以抑制食物里面的糖转变成丙酮酸，进而转变成脂肪，阻止体内脂肪的堆积，具有减肥和防范冠心病的功效。听起来是不是很高大上？

其实简单就是它能把你要变成肉肉的东西，给拦截在半路上。这就像个守门员，把脂肪球给踢出去了。像这种真的要注意啊， 可以吃，但是要少吃，你们要减肥，西兰花，各种青菜都可以吃啊，你们要控糖的，除了黄瓜，各种其他蔬菜完全可以吃啊，都是很好的控糖效果。所以别光盯着黄瓜，别的菜也要吃，营养均衡才最重要，探探路。。

不过呢，咱们也不能神话了黄瓜。一般不存在黄瓜哪个减肥效果比较好的说法，黄瓜是食物一般不能减肥，正常食用即可。这话虽然扎心，但是实话。肥胖最主要原因是摄取热量多于消耗热量，要想减肥根本办法是减少热量摄取，并增加能量消耗。酵素和白芸豆属于食物，没有药物的减肥效果，食物一般不可以减肥，对减肥没有效果，正常食用即可。如果减肥的人，能保证一天的摄取热量不超过消耗热量，再进...再进什么？再进阶！对，再进阶运动，乱弹琴。！

所以啊，别指望吃两根黄瓜就能变成超模。它只是辅助，是你控制热量的一把好手。 一言难尽。 你要是吃完黄瓜，转头又去吃了个汉堡，那神仙也救不了你。

我的减肥血泪史：与黄瓜的爱恨情仇

看好你哦！ 说个真事儿给你们听。去年夏天我下决心要瘦成一道闪电。那时候我真的是疯了连续一个月，每天中午就吃两根黄瓜，喝一杯酸奶。刚开始那几天确实瘦了秤上的数字往下掉，我那个高兴啊，觉得自己简直是天才。

我给跪了。 但是呢，好景不长。大概过了两个星期，我看见黄瓜就想吐。真的，那种绿色的、长长的东西，在我眼里变成了毒药。我闻到那个生黄瓜味儿，胃里就翻江倒海。而且，我整个人变得特别虚，脸色蜡黄，一点力气都没有。上班的时候，同事跟我说话，我都觉得是在天外飞仙，脑子转不动。

后来我去看了营养科， 吃哪种黄瓜最减肥的，是那种长的还是短的，更减肥呢.这两种黄瓜都含热量低，含膳食纤维高,减肥效果都差不多,只不过短的是水果黄瓜,口感好点。医生当时就把我骂了一顿，说我这样节食是不对的。医生说 大小黄瓜营养价值都比较高，富含纤维素、胡萝卜素，含有一定量的多种维生素和矿物元素，有抗氧化、防口角炎等作用，其中维生素B1和维生素B2的含量高于番茄。你看，黄瓜里还有这么多好东西，但是光吃黄瓜，身体里缺蛋白质、缺脂肪，肯定不行啊。

别怕... 从那以后我就学乖了。黄瓜还是吃，但是不把它当饭吃了。把它当零食，当加餐。饿的时候啃一口，解馋又补水。减肥吃普通的黄瓜就可以了,最好生吃或者是凉拌吃.黄瓜中还含有丙醇二酸,丙醇二酸能够抑制体内的糖分转化为脂肪,从而对减肥起着非常重要的作用,减肥期间除了控制饮食以外,还应该适量的增加体育运动,运动能够消耗体内多余的脂肪,达到减肥的目的。这才是正道啊姐妹们！

去菜市场怎么挑？火眼金睛看黄瓜

每次去菜市场，我都像是在进行一场战斗。去菜市场你都爱选哪种黄瓜呢? 我一般直奔那个卖本地菜的大爷那儿。他的黄瓜，虽然长得丑，弯弯曲曲的，顶花带刺，但是那是真的好吃！

是吧？ 挑黄瓜也是有讲究的。别光看脸，那些长得笔直、光鲜亮丽的，说不定打了药。要选那种身上有白霜、刺扎手的、捏起来硬硬的。那种才是新鲜的。那种软趴趴的，放了好几天的，别买，水分都流失了吃了也没啥意思。

不地道。 还有啊，别买那种特别大的。太大的黄瓜，要么是老了皮厚籽多，要么就是催熟的。那种适中大小的，正好。特别是那种深绿色的，比那种浅绿色的更有营养。我有一次买错了 买回来那种浅色的，吃起来水水的，一点黄瓜味儿都没有，感觉像在喝稀释了的颜料水，难吃死了。

关于腌黄瓜的那些坑

换个思路。 很多人觉得生吃黄瓜没味儿，就喜欢吃腌黄瓜。什么腌黄瓜、酱黄瓜，确实下饭。但是！其水分含量超过95%,热量仅为每100克15千卡左右,适合凉拌或直接食用.腌渍黄瓜钠含量较高,可能引起水分潴留,不建议作为主要食用方式.

这个水分潴留是什么意思？就是水肿！你本来减肥是为了瘦， 后来啊吃了一堆咸黄瓜，第二天早上起来脸肿得像个发面馒头，手指头都粗了一圈， ICU你。 那不是白减了吗？而且腌制的食品，亚硝酸盐也多，对身体不好。咱们减肥是为了健康美，不是为了把自己吃成个咸菜缸。

所以腌黄瓜有时候解解馋可以千万别当饭吃。特别是那种外面卖的腌黄瓜，不知道加了多少糖和油， 我算是看透了。 热量炸弹啊！想吃咸口的，还是自己拿醋拌一拌最靠谱。

那些乱七八糟的减肥偏方

网上流传着好多黄瓜减肥法， 什么三天黄瓜减肥法，什么黄瓜汁断食法。真的，别信！别瞎折腾！二者混吃可达到减肥、 滋补强壮、和血、平衡营养之功效.黄瓜粥:黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生...... 你看，黄瓜可以煮粥喝，但是那也得配点米、配点肉啊，光喝黄瓜汁，那是给肠胃洗澡，不是给身体加油，什么鬼？。

探探路。 我有个邻居大妈，听信了偏方，天天榨黄瓜汁喝，后来啊喝得胃寒，现在稍微吃点凉的就拉肚子。这就叫因噎废食，得不偿失。咱们减肥要科学，要听医生的，别听那些瞎忽悠的。西瓜医生减肥吃哪种黄瓜比较好近期发布7月27日提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医反馈.你看人家医生都说了不能代替面诊。你要是真有啥毛病，赶紧去医院，别在家瞎琢磨吃黄瓜。

情感时刻：减肥是一场孤独的修行

有时候晚上饿得睡不着，躺在床上翻来覆去。肚子咕咕叫，那种声音在安静的夜里特别刺耳。这时候，我就会爬起来去厨房摸一根冰凉的黄瓜。坐在餐桌前，借着月光，一口一口地啃。那一刻，心里真的挺委屈的。为什么别人能吃烧烤喝啤酒，我就只能吃黄瓜，说实话...？

但是当我摸摸自己腰上那一圈渐渐消失的赘肉，心里又觉得挺值得的。减肥，不就是对自己狠一点吗？每一口黄瓜，都是对美丽的向往。虽然过程很痛苦，很枯燥，甚至有时候很绝望，但是为了穿上那条S码的小裙子，这一切都忍了。

而且，黄瓜也不总是那么苦涩。当你习惯了它的味道，你会发现那种清新的香气其实很治愈。它不像那些油腻的食物，吃完让人昏昏欲睡。 正宗。 吃完黄瓜，整个人都很清爽，好像身体里的毒素都被排出去了。那种轻盈的感觉，是任何高热量食物都给不了的。

别光盯着黄瓜， 运动才是硬道理

抄近道。 说了这么多黄瓜的好，再说说还是得回到老生常谈的话题——运动。减肥期间除了控制饮食以外,还应该适量的增加体育运动,运动能够消耗体内多余的脂肪,达到减肥的目的.你光吃不练，那也不行啊。

我以前就是懒，觉得只要管住嘴就行了。后来啊呢？体重是轻了但是肉是松的，一点线条都没有。看起来就像是个缩水了的胖子，一点美感都没有。 原来如此。 后来我开始跟着刘畊宏跳操，虽然累得半死，每次跳完都想吐，但是坚持下来你会发现身体紧致了。这时候再配合吃黄瓜，效果那是杠杠的。

所以别把所有希望都寄托在黄瓜身上。它是个好帮手，是个好战友，但是打赢这场仗， 我们都曾是... 还得靠你自己。靠你流下的汗水，靠你每一次想放弃又坚持下来的毅力。

一下

到底哪种黄瓜适合减肥人士食用？我的答案是：那种新鲜的、带刺的、深绿色的、便宜的大黄瓜！带皮吃！生吃！凉拌吃！别放沙拉酱！别吃腌制的！

我满足了。 其实选哪种黄瓜并不是最重要的，最重要的是你能不能坚持下去。减肥是一场持久战，黄瓜只是你手里的武器。不管你选长黄瓜还是短黄瓜，只要你爱吃，能坚持吃，并且配合运动，你就能瘦。

姐妹们～需要吃黄瓜才能减肥,这四种黄瓜你最喜欢吃哪种,你一般买哪种做凉拌黄瓜?#绿色蔬菜#优质农产品#黄瓜#蔬菜#减肥餐. 咱们一起加油吧！为了那个更瘦、更美、更健康的自己，把黄瓜吃起来！哪怕吃得想吐，也要含着泪咽下去！主要原因是瘦下来的世界，真的很美好！

再说说再啰嗦一句，虽然黄瓜好，但是也别贪多。什么东西过量了都不好。均衡饮食，快乐运动，这才是王道。别为了减肥把身体搞垮了那可就真的亏大了。 说白了... 好了不说了我去啃我的黄瓜了今晚的晚餐依然是它，祝我好运吧！