想减肥却只吃空气，营养学家有什么建议吗？

空气真的能当饭吃吗嗯？关于那个让人绝望的五月刊报告

我开心到飞起。 我最近真的快疯了真的。为了瘦，为了能穿进那条S码的裙子，我简直是什么蠢事都干得出来。前两天我甚至想过是不是只要我不吃东西，光呼吸就能活？后来啊你猜怎么着？我还真看到个说法，说空气是营养成分。这简直是在逗我吗？但是 根据发表在5月刊的《食欲》杂志上的详细报告，一个营养学家小组声称，空气是一种关键的营养成分，可以减少零食物的一些卡路里。看到这个的时候，我手里拿着的黄瓜差点掉地上。其实原因是什么……我也搞不懂，反正就是说空气里有东西能骗过你的胃。

这让我想起我那个悲惨的减肥史。真的， 减肥除了运动，节食就是吃药了但吃药不平安而且有副作用，下面介绍个资料给你，供参考……无论你要减何部位，不论你采取什么减肥方式，总之减肥之道任重而道远， 我服了。 坚持到底才是胜利。这话听起来是不是特别鸡汤？但我当时信了啊！我坚持了三天只喝水，后来啊第四天直接暴食了一整只炸鸡。那种挫败感，真的，谁懂啊？

那些关于“空气”减肥的离谱理论

最近网上到处都在传， 说减肥近日由国外营养学家组成的研究小组声称，空气是一种关键的营养成分，可以减少食物的卡路里。精彩推荐 进入美体健身频道徐若瑄瘦身3……这种文章标题我都不敢点进去看，怕看了以后真的开始喝西北风。但是那个项目负责人罗尔丝解释， 通过选择含有更多空气的零食，在体积上你会吃更多的食品，但其实吧获取的卡路里更少一些。

呃... 我就想问问，薯条里全是空气吗？丝表示，美味的署条不是惟一包含不同数量的空气的食品。谷类食品也是另一重要的食品。吃膨胀的不规则形状的谷类食品比吃致密的紧缩的谷类食品好， 她说“如果你将碗盛得满满的，你就会轻易地摄取相当于格兰诺拉品牌食品三倍的卡路里。”为何人们吃密度小的食品消耗的卡路里要少一些？这有二种可能的解……解释来解释去，不就是想说让我们吃膨化食品吗？可是膨化食品那种东西， 吃多了嘴巴里全是味精的味道，而且吃完会口渴，一喝水又肿了这到底是在减肥还是在增肥啊？我真的搞不懂这些专家。

腹胀的痛苦：我为什么总是觉得自己像个气球

踩个点。 说到吃东西，我就不得不提那个让我痛不欲生的经历。每次我想减肥的时候，肚子就开始跟我作对。对此，营养学家Claire Barnes经调查研究给出了一项可以在一周内消除腹胀的简易计划。2016-06-22 06:32:42来源:减肥ing.腹胀通常会引发疼痛、 不适以及胃胀等常见病状，短期的腹胀通常是由于便秘或在进食时讲话、吸入大量空气而引起，但却也有可能暗示着消化系统失衡、患有乳糜泻、肠易激综合症或食物耐受不良症等重大疾病.

看到这里我吓死了我经常吃饭的时候讲话啊，我也经常便秘啊，难道我得了重大疾病？那天晚上我失眠了摸着自己的肚子，感觉里面全是气。那种感觉，就像是有个鼓风机在肚子里一直吹，胀得难受，连呼吸都觉得肋骨疼。 我可是吃过亏的。 Claire Barnes说要一周消除腹胀，我试了她的方法，好像也没什么用，可能是我太心急了吧。或者是主要原因是我太焦虑了一焦虑就想吃东西，一吃东西就胀气，恶性循环。

别再嚼口香糖了！那是吞空气！

从一个旁观者的角度看... 以前我总觉得，嘴里嚼点东西就能骗过大脑，让它以为我在吃，所以我特别爱嚼口香糖。特别是那些带气的饮品，我也爱喝。后来啊:适当运动,合理....少喝带气饮品和少嚼香口胶喝带气饮品或嚼香口胶时,会吞食很多空气,特别是香口胶中含有的多元醇,不会被小肠消化.

天哪，原来我之前肚子胀全是自己作出来的！我每天嚼好几片口香糖，喝了那么多苏打水，后来啊全是在吃空气。难怪我饿得头晕眼花，体重却一点没掉，反而肚子越来越大。这简直是个悲剧！我就像个傻瓜一样，每天努力地“进食”空气，然后看着镜子里的自己叹气。那种心情，真的，想死的心都有了。每次看到别人瘦瘦高高地走过去，我就觉得自己是个充满了废气的气球，随时可能飘走，也可能直接爆炸。

到底该吃什么？那些被推荐的蔬菜和水果

既然不能吃空气，也不能吃薯条，那到底还能吃什么？私信TA在减肥期间， 选择合适的蔬菜和水果非常重要，减肥有益,但也应注意适量摄入,以免影响营养均衡。

这些蔬菜我都知道，我也都买过。可是西兰花煮了以后那个味道，真的很难吃啊！我就只能蘸点酱油吃。生吃黄瓜倒是还行，但是吃多了胃里凉凉的，也不舒服。番茄我倒是爱吃，但是听说有的番茄糖分很高，我又不敢多吃。 栓Q！ 冬瓜汤倒是利尿，可是天天喝那个，感觉整个人都变得清淡寡味，一点生活的乐趣都没有了。韭菜？吃了韭菜那个味道……真的不敢出门见人。为了减肥，我连社交都不敢了怕一张嘴全是韭菜味，那多尴尬啊。

关于螺旋藻和土豆的爱恨情仇

还有人说 可以多吃些土豆、芹菜，青瓜，苦瓜，白菜等与一些水果，少吃肉，糖类，还可在饭前吃些螺旋藻……螺旋藻那个绿油油的样子，看着像池塘里的藻类，真的能咽下去吗？ 当冤大头了。 我买过一次螺旋藻片，那个味道腥腥的，每次吃都要做心理建设。饭前吃那个，后来啊饭到了点根本不想吃了主要原因是恶心。这算不算是一种物理性的节食？

土豆倒是好东西，可是谁家减肥吃土豆啊？那不是淀粉吗？虽然有人说土豆是优质碳水，但是在我眼里那就是热量炸弹。我不敢吃，看着都怕。芹菜那个丝，塞牙缝里特别难受，剔牙都要剔半天。苦瓜，那是给想吃苦的人准备的，我每次吃苦瓜都想哭，生活已经这么苦了为什么还要吃这么苦的东西，哎，对！？

专家的进食步骤：像机器人一样吃饭

为了瘦，我真的什么招都试了。甚至开始模仿专家的每一个动作。建议的进食步骤营养学专家Luke Coutinho推荐了一些进食的步骤， 希望能对于想改善消化道与瘦身减肥的人有所帮助:.营养学专家Luke Coutinho表……他说要细嚼慢咽，要专心吃饭，不要看手机。

开倒车。 我试过一次真的。我坐在餐桌前，把手机扔到一边，一口饭嚼三十下。嚼到再说说那个饭都没味道了变成了一团浆糊，硬生生吞下去，感觉食道都被刮了一下。而且，如果不看手机，我就只能盯着墙看，或者盯着自己的碗看，那种孤独感简直了。吃饭本来是一件很享受的事情，特别是在累了一天之后想一边追剧一边吃外卖，后来啊现在变成了修行。Luke Coutinho说这样对消化好，可是我觉得这样对心情不好。心情不好，皮质醇升高，不是更容易胖吗？这逻辑到底通不通啊？

心理学的把戏：骗得过大脑， 骗不过体重秤

其实,原因是什么不要紧,要紧的是人们消耗的卡路里少了,没参与此项研究的美国宾夕法尼亚州大学的心理学家保罗-罗辛说..“通过膨化食品的体积,可以诱骗你让你觉得吃了很多的东西了,”此项目的负责人、美国宾夕法尼亚州大学的研究人员芭芭拉-罗尔丝说,通过选择含有更多空气的零食,“在体积上来说,你会吃更多的食品,但其实吧获取的卡路里....，搞一下...

累并充实着。 这些心理学家整天研究怎么骗人。我就想问，骗过了大脑，身体不知道吗？身体要是没得到能量，它不会让你饿得发慌吗？我试过吃那些低卡又蓬松的东西，比如棉花糖，或者那种很蓬松的面包。吃完是觉得撑了但是过不了一个小时饿得像狼一样。然后就会报复性进食，把之前省下来的卡路里全补回来还要加倍。这种诱骗，再说说受害的还是我自己啊。我觉得减肥最痛苦的不是饿，是这种心理上的拉扯。想吃不敢吃，吃了又后悔，后悔了又想暴食，真的是没完没了。

控制主食：那些年我扔掉的米饭

说到控制饮食，最狠的一招就是控制主食。一、饮食；控制主食和限制甜食1、如原来食量较大，主食可采用递减法，一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、 马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。2、 降低热量的摄取营养学家认为，得了吧...

复盘一下。 我以前特别爱吃米饭，一碗白米饭配上红烧肉，简直是人生巅峰。但是为了减肥，我把米饭戒了。每天只吃一点点杂粮，或者干脆不吃主食。后来啊呢？掉头发！大把大把地掉头发！洗个头，地漏全是头发，看着都心疼。而且皮肤变干了脸色蜡黄，一点气色都没有。同事都问我是不是生病了我只能说我在减肥。她们都用那种看傻子的眼神看我。我知道这样不健康，可是我不敢吃啊。一想到米饭里的淀粉会变成糖，糖会变成脂肪贴在我的肚子上，我就害怕。

甜食， 我的致命毒药

那些甜食，甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食……每一个字都像是在诱惑我。特别是蜂蜜，以前觉得润肠通便，现在觉得全是糖。果汁甜食，那更是减肥路上的拦路虎。我路过奶茶店都要捂着鼻子快步走，生怕闻到那个味道就走不动道了。有时候半夜饿醒了脑子里全是蛋糕和冰淇淋的画面那种抓心挠肝的感觉，真的比失恋还难受。我就在床上翻来覆去，跟自己的欲望做斗争，再说说往往是喝杯水压下去，然后带着满肚子的委屈睡觉，你想...。

饭后站立：像根木头一样杵着

除了吃，还有生活习惯的改变。先说说要改变饮食习惯， 吃完饭后不要马上坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以选择散散步或整理一些东西，如此除了减少脂肪堆积外还能帮助消化，主要原因是饭后30分钟内，如果保持不动的状态，最容易形成腹部脂肪。

这个道理我懂，但是真的很难做到啊。吃完饭，人本来就困，想瘫在沙发上刷手机。现在要站着？还要整理东西？我家里哪有那么多东西整理啊？我就只能像个傻子一样，靠在墙边站着，或者在客厅里来回踱步。有时候站得腿都酸了胃里还在晃荡。再来就是走姿和坐姿要正确， 让我们一起... 走路时要抬头挺胸、摆动手臂，常环抱手臂在胸前，腹肌没有……这些细节真的太折磨人了。我每天都要提醒自己，收腹，提臀，抬头。感觉自己像个被线提着的木偶，连放松一下都不敢，生怕一放松肉就松下来了。

姿势不对，减肥白费？

动手。 常环抱手臂在胸前，这个动作我以前特别爱做，觉得这样比较有平安感。后来啊专家说这样腹肌没有用力，容易长小肚子。吓得我现在手都不知道往哪放了。走路要摆动手臂，我又不是去走T台，摆那么大干嘛？但是为了瘦，我还是照做了。走在路上，感觉自己像个奇怪的机器人，手脚僵硬。路人看我一眼，我都觉得他们在嘲笑我。这种心理压力，真的比运动本身还累。

厨房里的秤：我的噩梦

营养学家认为,无论控制什么蛋白质、 碳水化合物或脂肪,到头来降低的是热量的摄取.建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食……我也买了个秤，那个电子秤，精确到克。每次吃东西都要称一下。一片面包多少克，一个苹果多少克，甚至一块肉都要称。这日子过得太精细了太累了。有时候朋友来家里吃饭，我还要拿出秤来称菜，朋友都惊呆了说我是不是有病。

这家伙... 我也觉得我有病。我贴了个标语在冰箱上，“忍住！你想变美吗？”每次想开冰箱拿东西吃，就先看到这个标语，然后像触电一样缩回手。这种自我暗示，搞得我神经兮兮的。有时候半夜起来上厕所，看到那个标语，心里都咯噔一下。这哪里是生活，这简直是修行，是受刑。

再说说的挣扎：到底有没有用？

近日,由国外营养学家组成的研究小组声称,空气是一种关键的营养成分,可以减少食物的卡路里.无糖减肥法应该吃什么饮食减肥2009-0 我持保留意见... 7-14. 该项目负责人罗尔丝解释,通过选择含有更多空气的零食, 在体积上来说,你会吃更多的食品,但其实吧获取的卡路里更少一些.

绕了一大圈，又回到了这个空气理论。我看着镜子里的自己，好像确实瘦了一点点，但是代价太大了。我变得不快乐，变得焦虑，变得对食物充满了恐惧。我甚至开始怀念那个大口吃肉、 我破防了。 大口喝可乐的日子，虽然那时候胖，但是心里是满的。现在呢，人瘦了点，心里空荡荡的，就像那个所谓的“空气饮食”一样，全是空气，没有一点实在的东西。

从一个旁观者的角度看... 有时候我在想，我们为什么要这么折磨自己？为了那个所谓的标准身材？为了别人的眼光？可是当我饿得头晕眼花，心情低落到极点的时候，那个瘦瘦的身体又真的能带给我快乐吗？我不知道。我真的不知道。我只知道， 我现在好想吃一顿真正的饭，不用称重，不用计算卡路里不用管里面有多少空气，就是安安静静地，吃一顿饱饭。可是我不敢，我害怕一旦开始吃，就停不下来了。这就是减肥人的悲哀吧，永远在饥饿和饱腹之间挣扎，永远在自律和放纵之间摇摆。

这玩意儿... 或许有一天我会真正明白怎么和食物相处，怎么和自己的身体和解。但现在 我还在继续嚼着我的西兰花，喝着我的白开水，看着那些关于空气减肥的荒谬文章，一边骂一边看，生怕漏掉什么能让我一夜暴瘦的秘籍。这就是生活吧，充满了无奈，又带着一点点可笑的希望。