如何根据4:6原则科学搭配饮食?
家人们谁懂啊!去年三月我差点主要原因是减肥干出傻事——早上爬起来啃半根生黄瓜当早餐 ,中午就着开水扒拉两口水煮白菜 ,晚上直接躺床上数星星……后来啊呢?秤上数字倒是掉了几斤,可人却虚得站都站不稳!大姨妈推迟半个月不说 别怕... ,蹲厕所蹲五分钟腿都麻,去医院查医生拽着我的化验单叹气:"小姑娘你这营养不良比林黛玉还甚!"吓得我妈连夜从老家扛来一箱子土鸡蛋,"一天俩必须吃完!",从那以后我才算彻底醒过来——减肥哪是饿出来的?纯纯是拿身体开玩笑啊!
前阵子跟闺蜜小棠约火锅,看她夹起一块肥牛肉就往青菜碗里蘸,"哎你这吃法怪讲究?",她翻个白眼戳戳我的碗:"傻妞儿,咱现在赶潮流呢!营养师说要守四六 官宣。 开~"哦?四六开?听起来像数学公式,不会又是哪个网红编出来割韭菜吧?等她巴拉巴拉讲完原委,我才拍大腿叫苦:"早知道这玩意儿这么香,去年何苦遭那罪!"
今天咱就不玩虚的,把那些年踩过的坑、听过的谣、试过火的说一遍——保证全是带泪带汗带表情包의真心话!,太治愈了。
第一章: 酸碱性食物那点事儿 老妈当年没骗你!
"柠檬这么酸肯定上火!"小时候老妈总把切好の柠檬塞进我手心强迫泡水,彼时年幼の我暗自发誓:"长大一定要买一箱柠檬扔马桶!"直到上周口腔溃疡疼到半夜惊醒,翻出冰箱里仅剩の半颗柠檬泡水咕噜咕噜灌下去……第二天醒来溃疡居然缩成针尖儿大!
CPU你。 "医生说了食物酸碱性要看代谢后留啥!"小棠扒拉着手机科普,"像柠檬、葡萄这种水果吃起来酸溜溜の,but代谢后会留下钾钙镁这些 '好东西',属于碱性;大米白面看着没啥味儿,but代谢后留硫磷氯这些 '坏东西',算酸性."
想起同事小吴の悲催事迹—年前听信"吃肉变酸性会致癌"の谣言,顿顿水煮菜配白粥坚持仨月,"瘦到98斤超开心!"直到某天突然晕倒在工位,"医生说贫血+电解质紊乱快吓死!"后来她恨恨地说:"再也不信那些狗屁理论!老子明天就要啃炸鸡!",我好了。
哈哈哈哈现在想想真是讽刺—老祖宗传下来の"酸碱平衡"没骗人,of course要看本质嘛!不过也别极端,a piece of advice:爱吃酸水果尽管造,爱啃肉也别怕,身体自己会调节de~
第二章: 那些年踩过の饮食雷区 全都是"不懂四六开"闹의!
"主食=发胖元凶?"大二那年流行"断碳水减肥",宿舍姐妹集资买体脂秤互相扎心—"你看小丽今天早饭只喝牛奶!",于是乎清晨楼道里飘满脱脂奶の腥味,中午食堂打菜直接绕开路过水饺窗口,晚上抱着苹果啃到腮帮子酸.,踩雷了。
