吃方便面、薯片等食品，是不是等同于喝下一杯油呢？

生活中,很多人都知道方便面薯片等油炸食品对健康不好,却难以抗拒。近日,CCTV-4《中国新闻》栏目称“吃方便面等于喝油”、 意味着.… “薯片含油太多可以燃烧”,着实让人们喉咙发紧,再也不敢吃这些东西了.

一袋油炸方便面竟藏着多少秘密？

实验揭秘：方便面的“油”真相

为了弄清方便面究竟隐藏多少油脂，记者进行了实验。先说说将一包油炸方便面捏碎放入烧瓶中，然后加入石油醚溶剂进行萃取。后来啊显示，萃取出的油量高达20毫升，重约15克！这可不是玩笑话，相当于一个成年人一天所需之多！实验人员表示，这只是面饼本身的油，不包括调料包中的油脂。

薯片点燃的惊人数据

除了方便面薯片也同样让人担忧。记者将一片薯片点燃后发现，短短几秒钟就已完全烧黑并渗出大量油脂。专家分析称，薯片的含油量通常能达到35%以上， 我们都... 每100克薯片含有35克左右的油脂。想想看，一口吃掉半个西瓜的能量…… 确实让人咋舌。

食品标签上的陷阱与真相

单位不一致的迷惑

在购买食品时我们常常看到“脂肪含量”的标注。但有时单位不一致会让人感到困惑。比如某品牌薯片的标签上写着每30克含脂肪9.9克。细算一下：104克的薯片中含脂肪35.64克！如此高额的油脂含量令人咋舌，不如...。

非油炸方便面的

近年来“非油炸”方便面大行其道。但真的比普通油炸方便面少很多吗？记者查阅资料发现，非油炸方便面的含油量虽然有所降低，但仍远超健康标准。更重要的是“非”字眼并非绝对平安；它只是意味着烹饪方式不同而非减少了脂肪含量。