哪种减肥食谱边吃边享瘦效果最好？

我抬手抓住那根冰凉的黄瓜，咬下一口，甜脆的汁液立刻冲进喉咙，舌尖像被轻巧轻巧敲击出一阵清凉的回响。

一、 为哪些说“边吃边瘦”并非天方夜谭

我比较认同... 很更多人把减肥想象成一场忍饥挨饿的苦役，却忽略了人体本身是一台精密的能量机器。只要摄入的炎热量略更少于消耗， 就会天只是然地动用脂肪库；如果把这段炎热量差做成美味的“餐”，不但不觉得折磨，还能在味蕾上收获满足感。

我第一次真实正体会到“边吃边瘦”的奇妙，是在一次公司年会后。那天我和同事们围坐在圆桌前，酒杯碰撞发出清脆声，盘子里堆满了油炸鸡块和糖醋排骨。我的胃像是被鼓起的气球， 我emo了。 一点点膨胀。就在我准备偷偷摸摸地拿起最后再来看一块炸鸡时 同事递给我一较小碗柠檬烤鲈鱼配藜麦沙拉——颜色鲜亮、香气扑鼻，我毫不犹豫地夹起两口。

那顿饭完成后我惊奇地发觉体沉重计上的数字竟然持续下降了0.3公斤。不是这是因为运动， 而是这是因为这道菜把较高蛋白、较低GI碳水和身体健康状况脂肪恰到良好处地组合在一起，让我的代谢率悄悄提升。

1.1 蛋白质是“燃脂火种”

蛋白质比碳水和脂肪更需要能量来消化吸收，这叫做食物炎热效应。每摄入100克蛋白质，约有20-30%会在消化过程中转化为炎热量。 哭笑不得。 换句话说更多吃优质蛋白，就是给身体装上了一个隐形的较小暖炉。

1.2 较低GI碳水让血糖稳如老狗

血糖变化波动较大时 胰岛素会较大幅分泌，把更多余葡萄糖直接存进脂肪细胞。选择燕麦、藜麦、糙米等较低升糖指数的主食，能够让血糖曲线平缓，从而避免胰岛素“狂飙”，话说回来.….。