嚼口香糖真的能增加能量消耗吗?
嚼口香糖真的能增加能量消耗吗?
传说中,嚼口香糖可以让人以每小时70卡路里的速度消耗热量。 拉倒吧... 嚼口香糖会让人体消耗过多脂肪。但是这个说法真的靠谱吗?
美国罗德岛大学的营养学者在研究咀嚼无糖口香糖对控制体重的功效时发现, 咀嚼口香糖既可以减少热量摄入,又增加能量的消耗。在研究中, 即便是... 35名男女受试者两次经过通宵禁食后到罗德岛大学能量代谢实验室随访,各进一份流质早餐及一份食量随受试者自定的午餐。
研究后来啊令人惊讶
后来啊发现, 受试者在上午咀嚼口香糖总共一个小时后他们通过午餐摄取的热量减少了67卡,而且在当天剩余的时间里也没有通过额外增加食量来补偿这部分减少摄取的热量。还有啊,男性受试者们还报告说在咀嚼口香糖后饥饿感显著减轻。一边还发现,与不咀嚼口香糖时相比,受试者在餐前和餐后均咀嚼口香糖,所消耗的能量增加了5%。受试者们还反映,在咀嚼口香糖以后感觉更加精力充沛。
研究人员招募了20名20至60岁的参与者 - 其中包括每10名年龄组5名男性和5名女性参与者。试验组在室内跑道上以正常速度行走15分钟,一边咀嚼两片口香糖。 格局小了。 后来啊显示, 当参与者在走路时嚼口香糖时心率会增加 - 但在中年男性中尤其明显;他们的步行距离,心率和燃烧的卡路里都增加了。
长期效果有待观察
虽然这是一个短期的研究, 有待下一步要进行较长期的研究,观察咀嚼口香糖对有减肥需要的受试者的功效,但是根据这些初步的研究后来啊,我们已经可以推断,在控制体重方面咀嚼口香可能是一个有效的辅助工具。
为此, 研究者指出:在咀嚼运动的刺激下下颌部肌肉的神经向大脑中控制食欲的脑区发送与饱足感相关联的信号。 太硬核了。 这一机制或能解释,为何咀嚼运动有助减轻饥饿感。
但是也有人持反对意见。
