水果饭前吃还是饭后吃更健康呢?
先说个奇怪的开场
我今天坐在厨房的凳子上, 手里抓着一根香蕉,却不知道该把它塞进肚子里还是先把它丢进碗里,害...。
这事儿啊,跟我去年那段奇葩减肥历程简直是一模一样——饭前吃水果还是饭后吃水果?我一直纠结得像是被绳子拴住的鸡。
一、 乱七八糟的“科学”碎片
网上有人说:“空腹吃水果可以让维生素C直接进入血液”,还有人喊:“饭后马上吃水果会让胃酸变成酒精”。这些话听起来像是从旧电视机里飘出来的杂音,却又莫名其妙地让人心动。
其实啊,我也不太懂啥叫“空腹”。如果你上午七点起床,一杯咖啡喝完后马上啃苹果,那算空腹吗?如果你在午饭前两小时才把橙子放进嘴巴, 说到点子上了。 那算不算“餐前”?我只能说:随便啦,反正都没啥定律。
二、 减肥故事——我的“甜蜜”失败记
记得有一次我决定每天饭前吃两个葡萄想靠果糖控制血糖,让自己不再馋炸鸡。后来啊呢?第一天晚上,我梦见自己变成了一颗葡萄, 得了吧... 被小孩子们撕成了汁。第二天醒来我发现枕头上粘了几滴葡萄味的口水——这大概就是所谓的“心理暗示”。
中肯。 接着,我改成饭后吃西瓜想着先填饱肚子再补点水分。后来啊西瓜太水,一口下去直接把胃里的汤面冲得七零八落,再说说只剩下了一碗泔水似的残羹。我那天晚上哭着跑去买了两块巧克力——这次终于明白:别让水果抢了正餐的位置,否则正餐会被逼到角落里哭泣。
三、 情感大爆炸——水果与爱情
别以为只有减肥才会跟水果打交道,我还有一次主要原因是约会迟到而差点失恋。那天女孩子点了草莓奶昔,我本来想在她来之前偷偷把草莓切好放进盘子里后来啊手抖把草莓全撒在地上。她看到后笑得像是刚喝了柠檬水一样酸爽, 我是深有体会。 我只能尴尬地说:“水果嘛,就该这么‘自然’。”她居然真的笑了还说:“你这人真可爱。”于是我们俩就这么从一盘碎草莓开始聊起了人生理想。
