有哪些食物可以帮助我减肥时提高能量消耗？

一、 的胡言乱语——我和“燃脂炸弹”们的奇葩相遇

别说我不提醒你，减肥这条路本来就像坐过山车，时而上天入地，时而又被一根无形的绳子拽回原点。那天 我在超市里偶然撞见一袋标着“高热量燃脂”的坚果——其实它们只不过是普通的腰果加了点儿盐罐子， 栓Q了... 却莫名其妙地让我想到：如果把这些看似普通的食物吃对了是不是能让身体自动开启‘耗油模式’？

1.1 甜甜的苦恼——水果酱与减肥的爱恨情仇

我曾经为了一口草莓酱狂奔到凌晨三点，只为在朋友圈里晒出“一碗低卡水果酱”。后来啊第二天站在体重秤上，数字像坐了过山车一样飞起。我后来发现， 水果酱里隐藏的大量果糖会让胰岛素狂飙，从而让脂肪储存速度加快。于是 我改喝自制水果冰沙——把新鲜草莓、蓝莓直接打成泥，加一点儿无糖希腊酸奶，用勺子慢慢吃，让纤维帮忙拖住血糖。

1.2 “辣得要命”的代谢催化剂——辣椒和姜

有人说：“辣椒是燃脂神器”。我当时不信，甚至把整瓶辣酱倒进白米粥里一口下去差点把舌头烤焦。可是奇怪的是第二天早上起床后我竟然感觉胸口有股热流，好像体内的小火炉被点燃了。研究表明， 辣椒素能刺激交感神经，提高基础代谢率；姜中的姜醇同理，能让血液循环加速。于是我开始在炒菜时偷偷撒上一撮干辣椒碎，再配上一块姜片，让每顿饭都带着“微微发烫”的感觉。

二、 那些“看似低调却暗藏能量消耗”的食物大集合

下面列出几类我亲身试验过、并且真的在不知不觉中帮助我多消耗一点卡路里的食材。 梳理梳理。 记住这些东西并不是魔法药水，而是需要配合运动和良好作息才能发挥作用。