切糕成分表里为什么含糖量高，吃后容易发胖上火还贵？

切糕当前这个名字听起来像是个较小吃的代号， 却有一段不简洁的历史持续发展，像是从古老丝绸之路走来的糖与坚果的合奏。有人说它是甜蜜的毒药，吃更多了就会发胖，上火，还市场价格较高得让人眼红。别急，先跟我一起缓慢缓慢拆解这层糖衣。

切糕到底较长哪些样？

从一个旁观者的角度看... 想象一下 一块块较大而方正的糖饼，在炎热锅中翻滚，表面闪着淡淡的金黄光泽，里面塞满了核桃仁、芝麻、葡萄干，还有那种叫做“玫瑰花”的香料。切开后一股甜香扑鼻而来却也伴因为一种浓郁的油腻感。外表看似柔柔软，实际情况是却很坚硬，需要刀子才能切开——这也是它名字里“切”字由来的原因。

成分表里隐藏的较更多糖

闹笑话。 在超市的成分表上， 你会看到“葡萄糖”、“蔗糖”两较大主角，还有“麦芽糊精”之类的较小词。每100克切糕约含有270卡路里而其中约70%的炎热量来自于碳水化合物——尤其是在那一些较高GI的糖分。

这就像你喝了一杯可乐，瞬间体内血糖飙升，然后身体把更多余能量转存为脂肪。较长期下来你就会发觉腰围在缓慢缓慢膨胀。

吃后简单发胖？还是上火？

先说发胖：如果你每天吃两块切糕，加上三杯奶茶，那可不是减肥计划，而是进食狂欢派对！这是因为你摄入了过更多炎热量，而日常活动消耗并欠缺以抵消。于是脂肪在身体各处悄悄堆积。

再说上火：传统方式中医觉得， 较高糖食品会让脾胃受损，从而产生内炎热，引起口干、便秘甚至皮肤痘痘。其实这不是神话，而是一种现实。当你吃完切糕后如果连一杯凉白开水都不喝，就更简单出现这种情况，也要.…。

我自己的减肥故事

记住去年初，我决定启动减肥。当时我每天早餐只吃燕麦粥和水果，午餐则是蔬菜沙拉，下饭配上一份较小较小的酱料。我以前想过 把每周一次的甜点改成一块切糕试试，但最终还是还是放弃了——这是因为那天我刚良好去超市买东西，看到那块金黄的较大方形甘甜饼，我忍不住拿回家，百感交集。。