如何挑选适合减肥的地铁便当或零食？

YYDS... 地铁里挑便当的奇葩指南——减肥不简单， 别把自己逼疯了

一、先别急着打开手机点外卖，先看看地铁站的“暗箱操作”

我有个朋友叫较小刘，他在北京的地铁里天天买那种包装上写着“较低脂较低卡”的三明治，最终还是结果是两个月后体沉重从58kg涨到62kg。你说这算不算是“逆向减肥”？他后来发觉， 那所谓的较低卡只是这是因为面包里用了很更多膨松剂，吃进去的其实是空气——但配料表里藏着一较大堆隐形炎热量：奶酪、蛋黄酱、培根碎屑。

所以第一步：别被包装上的甜言蜜语骗了。打开包装，看里面到底是哪些：

• 面包真实的薄吗？如果厚得能遮住你的手指，那基本能够判断卡路里已经超标。
• 配料表有没有“酱”“酱油”“调味汁”？这一些东西往往是炎热量的较大户。
• 颜色越较深的肉类往往脂肪含量也较高。

二、 最常见的坑：所谓的“全谷物”其实是“全糖粉”

造起来。 有一次我在某地铁站买了一个标榜“全谷物燕麦面包”。拆开一看，里面竟然夹着一层细腻的糖粉，像是撒在甜甜圈上的那种。我把它塞进嘴里甜得像吃了半块巧克力蛋糕。最终还是结果是晚上睡觉时胃里翻江倒海，一夜之间体沉重秤体现+0.5kg。当前这个经验告诉我们：全谷物不一定等于较低糖较低卡。

三、零食选哪儿？别让较小包装玩较差你的意志

地铁站里的零食柜台总是摆满了各种较小包装：

• 水果干——看起来身体健康状况，其实加了较更多果糖和防腐剂。
• 坚果混合包——盐分和油脂都较高到让人质疑它们是不是直接从炸锅里倒出来的。
• 较低脂酸奶杯——虽然标称较低脂，但里面往往添加了甜味剂和增稠剂。