碳水化合物揭秘，人体健康的关键因素是什么？

　　解析碳水化合物

碳水化合物的基本构成

碳水化合物由碳、氢和氧组成。Carbohydrate一词由两个词语构成：Carbo表示碳， hydrate表示水， 杀疯了！ 而水由氢和氧组成。所以碳水化合物包含这三种成分。各种碳水化合物的不同之处在于这些元素的组合方式不同。

单一碳水化合物分为两种：单糖和二糖。每种单一碳水化合物都容易被人体分解成葡萄糖，为身体提供能量，别犹豫...。

单糖

我傻了。 单糖：这是最简单的碳水化合物。葡萄糖、果糖和半乳糖，这些存在于水果、蔬菜和牛奶中的单糖，约占我们膳食中碳水化合物的百分之十。葡萄糖常被称为血糖，主要原因是它是血液中输送的主要碳水化合物，可以为机体细胞提供能量。

二糖

干就完了！ 二糖：由两个糖单位相连而成。单糖经过不同的组合可以形成各种二糖。比方说葡萄糖 + 果糖 = 蔗糖，葡萄糖 + 半乳糖 = 乳糖，葡萄糖 + 葡萄糖 = 麦芽糖。

复合碳水化合物

复合碳水化合物由一个糖单位或成对的糖单位相连而成。多糖是复合碳水化合物的一种， 我们都... 包括淀粉、纤维、不知道是什么东西 糖原和糊精。

　　在我减肥的经历中，我深刻体会到了控制碳水化合物摄入的重要性。健康视频:碳水化合物对身体健康到底有多重要?要有个明确的认识了! 。起初， 我并不知道该如何正确地控制饮食，后来通过学习，我明白了应该尽量减少高碳水化合物的摄入，多吃一些健康优质的食物。