春夏交替时,如何遵循健康饮食的9大原则来调整饮食?
一、 热能分配乱套——别让肚子哭泣
冲鸭! 春夏交替这段时间,很多人会觉得自己像被闹钟吵醒一样,一下子胃口大开。可是如果把所有热量都往中餐塞,那晚上吃个水果都怕被脂肪抓住不放。热能分配要合理这句话听起来像是老妈的唠叨,却真的是拯救身材的第一道防线呃。
先说个真实案例:小芳本来是个标准的“午饭只吃炸鸡”派。她决定在立夏前把热量重新排成30%早餐、40%午餐、30%晚餐。后来啊两周后她发现自己的裤子竟然从原来的28码变成了27码——这不是魔法, 客观地说... 而是热能分配真的起作用了!不过 她后来又主要原因是太在意比例,早上只喝咖啡,后来啊上午三点就饿得像狼一样直奔便利店买薯片,这又让她瞬间回到原点。
二、优质蛋白随手抓——别让肌肉哭泣
蛋白质是减肥期间保持瘦体重的关键。可是很多人误以为只要吃鸡胸肉就行,其实豆制品、鱼虾、菌类也是极好的优质蛋白来源。 就这样吧... 比如说那天我在路边摊买了根烤鱿鱼,外酥里嫩,一口下去简直是给肌肉打了一针强心剂。
不过 要提醒大家:一次性吃太多高蛋白会让肾脏受不了就像我朋友小伟一次聚会狂吃牛排+海鲜拼盘, 境界没到。 第二天直接跑厕所三次还顺便“减”掉了两斤水分——这算不算减肥?答案是:不健康。
三、 清淡温和才是真爱——别让胃翻车
现代人爱吃油炸、辣味十足的大餐,但春夏交替正是胃肠容易出问题的季节。饮食宜清淡温和才是王道。比如用蒸、煮、炖代替炸,用少量植物油代替动物油,让胃里不再有“火山爆发”,我们都经历过...。
我曾经在一个炎热的下午, 用电磁炉把一块猪肉切成细丝,加点姜片和葱花炖汤,看着汤沸腾时那股香气,我突然觉得自己好像在做一场仪式感满满的减肥仪式——可惜再说说还是忍不住加了两勺酱油。
四、 高纤维高矿物质食物冲刺——让排便成为快感
是吧? 高纤维食品像黑木耳、燕麦、红薯,是春夏季节最好的朋友。
